興國紅鯉繁殖技術

劉光贊

一、親本選擇

1.種源：必須來自國家專業技術權威部門認可的興國紅鯉良種場的親本。

2.數量：每次從種質庫保存的取出量不小于30組（雌雄比例為：1：1.8～2 （尾）或重量比例為1：1.5。）。

3.質量：體色全紅、全身無黑點或其他雜斑，體形長大、體質健壯、鱗鰭完整、無病傷害。

4.年齡：雌魚2+齡—6+齡，雄魚2+齡—5+齡。

5.體重：雌魚1000g以上，雄魚750g以上。

二、親魚培育

1.水源：水源充足，生產用水的水源應符合GB11607的要求或SC/T1009的規定。

2.水質：水質良好，生產用水應符合《無公害食品淡水養殖用水水質》（NY5051-2001）的標準。

3.培育池：面積2～3畝，池深2.5m左右較宜，池底平坦，淤泥少（15cm以內），無滲漏，排灌方便；底質應符合GB/T18407.4—2001中3.3的要求。

4.清塘消毒：親魚入池前15天，畝用生石灰150kg或生石灰100kg+茶枯30kg（池水20cm左右）溶化后趁熱全池潑灑消毒，也可畝用漂白粉10-15kg等。

5.親魚放養：親魚下塘前3～5天畝施有機肥150～200kg，主養時，畝放興國紅鯉親魚250～300尾或后備親魚350～400尾，搭配草魚100～200尾、鳙魚60～100尾、鰱魚30～80尾；混養時畝放興國紅鯉150～200尾，親本畝放養量200～300 kg，池塘水深應保持1.6m以上。雌雄親魚同塘飼養時一定要在2月上旬前分塘專養。

6.飼養管理

（1）水質管理：經常加注新鮮水，保持1.8m左右養殖水深；定期使用生石灰消毒，定期施放光合細菌、芽孢桿菌、硝化細菌等水環境改良保護劑，保持水質鮮、活、嫩、爽。

（2） 投飼管理：投喂符合《飼料和飼料添加劑管理條例》和《無公害食品漁用飼料安全限量》（NY5072-2002）的標準與要求的飼料，且要求新鮮、清潔衛生、未受任何污染，飼料粗蛋白含量要求在30—32%，日投喂量按吃食魚體重的2～4%投放；投飼堅持定點、定時、定質、定量的“四定”原則。

（3） 施肥：遵循適量節約、不污染水質的原則，按SC/T1009的規定執行；施放的有機肥必需完全發酵熟化，提倡使用漁業專用肥料。

（4） 日常管理：經常清除池內雜物，保持池塘清潔衛生，檢查和保證配套設施的完好性與可正常運行，保證池水有充足的溶氧，避免缺氧浮頭，降低池魚的應激反應。

（5） 做好日志：認真逐項填寫《水產養殖生產記錄》，詳細記錄放養種類與數量，生長銷售情況，飼料來源及投喂情況，水質變化與管理情況等內容。

三、繁殖設施建設

1.興國紅鯉為多次性產卵魚類，卵為黏性卵。

2.繁殖習性：興國紅鯉在池塘養殖條件下，水溫升高穩定在16℃以上時便可自然交配產卵，適宜產卵水溫為22～25℃。性比以1.8～2.5（尾）或重量比1：1.5較宜

3.性別區分：在生殖季節，性成熟的雄性親魚身體兩側皮膚粗糙有較明顯“珠光”出現，用手觸摸有明顯刺手感覺，擠壓腹部有乳白色精液流出；雌親魚腹部膨大，卵巢輪廓明顯，魚體光滑。非繁殖季節，雄魚胸鰭較為尖長，其末端可達腹鰭基部，生殖孔略小。雌魚胸鰭呈扇形較雄魚短，不及腹鰭基部，生殖孔為圓形較雄性大。

4.親魚選擇：嚴格按形態指標要求逐尾選擇，雌魚2+齡、體重1000克以上，腹部膨大柔軟，卵巢輪廓明顯、肛門紅腫，稍擠壓腹部有卵粒排出的個體。雄魚2+齡、體重750克以上，輕壓腹部有濃厚乳白色精液流出且入水即散的個體。

5.產前準備：

（1） 產卵池：選擇避風向陽、安靜的魚池、面積以1畝以內為宜，水深1m左右，排灌方便，水質清新，溶氧充足，淤泥少，并按常規清整消毒及注水。

（2） 孵化池：條件與產卵池基本相同，就是面積和水深可適當大些。

（3）魚巢：用柳樹根、棕樹片或松（杉）樹枝等做成。先將硬枝去掉，然后用1/萬高錳酸鉀或5%石灰水浸泡60～100分鐘洗凈后曬干，再將其做成長30cm、寬15cm的束狀，最后把束狀固定在同一平面內，整齊并排捆扎在2～2.5m長的竹竿或木桿上即成，要求束狀排列密切不漏卵粒又不重疊。

四、催產

1.催產時間：水溫上升并穩定在18℃以上時，選擇晴朗天氣，將選擇好的親魚分別放在產卵池或網箱內等待催產。一般采用群體繁殖法，每次繁殖的親本數量不少于30組。

2.藥物劑量：每kg雌魚注射鯉魚腦垂體（PG）2～4mg或絨毛膜促性腺激素（HCG）800國際單位（IU）。雄魚用量為雌魚的1/3左右或不用。

3.自然產卵：親魚催產入池后，將準備好的“魚巢”按“#”或“三”等形狀用竹竿固定在池塘中間，“魚巢”放置在水面下5～10cm深處。當“魚巢”附滿卵粒應及時將它搬離產卵池，移入到孵化池或脫黏后放到孵化環道，再更換新“魚巢”入內，避免卵粒重疊造成缺氧而影響孵化。

4.人工授精：生產上很少采用。雌雄親魚催產后分別放在兩只網箱中，根據效應時間（10～12h）和發情情況，適時檢查雌魚排卵情況，及時進行人工授精。對已排卵或即將排卵的親魚先用毛巾擦干魚體，輕壓腹部把卵粒擠入盛有少量清水的容器中，同時將雄魚精液擠在卵中，并用羽毛等柔軟物輕輕攪拌，脫黏后放入孵化器具里孵化。

5.魚卵脫黏方法：

（1） 黃泥槳脫黏法：將干黃土兌水充分攪拌成濃度約為20%的槳水，濾去雜物后將受精卵倒入泥漿水中攪拌，應邊倒邊攪拌，3～5分鐘后濾洗出魚卵，把其放入孵化缸或環道中孵化。

（2）滑石粉脫黏法：用滑石粉500g、食鹽150g加水50升制成溶液，按上述做法進行脫黏。

五、孵化

1.孵化池：選擇避風向陽、安靜的魚池、面積以2—3畝為宜，水深1.5左右，排灌方便，水質清新，溶氧充足，淤泥少，并按常規清整消毒及注水。

2.流水孵化：將脫黏后的受精卵放入孵化環道或內孵化。孵化缸的放卵密度為每百公斤水放卵15～20萬粒，孵化環道的放卵密度為100～150萬粒/立方米水。

3.孵化時間：孵化適宜水溫為22～25℃，水溫18～20℃時約需5～6天出膜，水溫21～23℃時則要80小時左右出膜，水溫23～25℃時約需50小時左右出膜。