果樹園藝技術(shù)與果樹營養(yǎng)診斷措施

梁雪驪

摘 要：田陽縣以獨特的氣候資源和優(yōu)越的土地條件為基礎(chǔ)，以便利的交通條件為依托，以市場經(jīng)濟為導(dǎo)向，大膽調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化資源配置，大力開發(fā)荒坡發(fā)展芒果生產(chǎn)，已形成較完備的芒果生產(chǎn)、加工服務(wù)體系。成為全國最大的芒果生產(chǎn)基地縣。筆者總結(jié)出了一套適合于田陽縣芒果結(jié)果樹的栽培管理技術(shù)，經(jīng)過幾年的實驗和推廣很受群眾的歡迎，也取得了很好的經(jīng)濟效益。

關(guān)鍵詞：田陽芒果；技術(shù)；管理

一、田陽縣芒果產(chǎn)業(yè)概況

田陽縣地處右江河谷中部，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，溫度、光照、土壤條件，都非常適合芒果的生產(chǎn)，并且田陽縣芒果至今已有百余年的種植歷史，上世紀(jì)80年代開始規(guī)模發(fā)展，選育了“田陽香芒”這一名優(yōu)本土品種，1995年獲國家農(nóng)業(yè)部授予的“中國芒果之鄉(xiāng)”稱號。近年來，田陽以市場為導(dǎo)向，大膽調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化田陽縣資源配置，深入實施優(yōu)果工程和芒果低產(chǎn)改造，大力發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)，成為全國最大的芒果生產(chǎn)基地縣。但是豐收的同時也給本地的芒果銷售帶來了很大的壓力。

二、田陽縣芒果技術(shù)管理

1.采果后的管理

（1）修剪。7—8月份，每年收完芒果后，7d內(nèi)視品種而定修剪時間，早熟品種如臺農(nóng)必須提早修剪，利于早抽稍，中熟及晚熟品種最遲也不宜超過8月上旬，總之宜早不宜晚。修剪的方法，視樹勢而定，健壯旺盛的重剪、稍弱的輕剪，過密的、過弱的、重疊的、交叉的技條和樹中心內(nèi)枝條一律剪除，果樹的高度，控制在3m以下，因為芒果頂端所掛的果，一般都沒有多少達到商品果的要求，太高也不利管理，行與行之間，株與株之間都要留有管理的空間，也利于果樹的通風(fēng)透光。一個果園，不論大小，從開始修剪到結(jié)束，一般要控制在10d內(nèi)完成，這樣抽稍整齊，方便于管理。

（2）肥水管理。每年給果樹施肥，最重要一次就是修剪前后（最好是修剪前），必須及時施肥，施肥量占全年施肥量的60%—80%，施肥視樹勢、品種而定，如臺農(nóng)就必須施重肥，成年果樹須每株施1kg以上進口高氮復(fù)合肥，另加0.5kg尿素和0.5kg的紅牛硫酸鉀鎂肥，樹勢過弱的稍為多施。10月份晚秋枝老熟后還要用多效唑進行催花，根據(jù)品種、樹勢、樹齡而定，樹勢旺盛、3m樹冠以上的成年樹每株對水根施多效唑20—30g，5—6年樹齡以下的施15g。

（3）病蟲害防治。每年修剪后，果樹抽出嫩芽時，必須噴殺蟲及殺菌藥，以保護新稍。病蟲害主要防治剪葉象甲、葉癭蚊、炭疽病。殺蟲可用5%阿維菌素8000倍、蛾蛉速殺2000倍等農(nóng)藥噴霧；殺菌可用70%甲基托布津1000倍或大生M800倍噴施。以后每10—15d噴施1次，輪換使用殺蟲，殺菌劑，直到新梢老熟，每抽1次梢，堅持噴藥保護，只有這樣才能做到培養(yǎng)良好的結(jié)果母枝，為來年提供良好的收獲保障。

二、花芽分化期的管理

1.肥水管理。1月份的管理主要是抗旱，保濕、增強防寒防凍，促花壯花，進入1月份是管理的關(guān)鍵，此時多數(shù)果樹出現(xiàn)萌發(fā)花蕾，觀察稍頂，發(fā)現(xiàn)芒果樹大多數(shù)稍頂露白，說明已經(jīng)形成花芽，如果鱗片沒有松動，那么就必須噴藥崔花，可用150g硝酸鉀+1ml乙稀利+15kg水噴施；對開始萌動的果樹可用氨基酸型葉面肥（800倍）+硝酸鈣鎂（2000倍）+硼砂（1500倍）+磷酸二輕鉀（1500倍）等噴施，每10—15d噴1次，連噴2—3次。花芽抽出5—10cm時，須施壯花肥，以花芽萌發(fā)后立即施入效果最好，過早會影響花芽分化，過遲效果稍差。施肥方法是從樹冠滴水線往內(nèi)約30cm挖環(huán)狀淺溝，將肥料均勻施入溝中，覆土后適量灌水。施肥量視樹冠、花量和樹勢而定，有條件灌水的果園每株可用0.5kg進口復(fù)合肥+0.15kg高鉀鈣肥對水根施，為以后芒果開花結(jié)果提供充足的養(yǎng)分。

2.病蟲害防治。病蟲害主要預(yù)防白粉病、薊馬、葉蟬、蚜蟲。殺蟲可用48%樂斯本、52.25%農(nóng)地樂、20%好年冬；殺菌可用凱潤1000倍、萬泰1000倍、大生M800倍、硫磺懸浮劑等，加福連800倍或天龍寶1000倍噴施。

三、開花坐果期的管理

1.肥水管理。可噴施葉面肥，微肥補充養(yǎng)份，提高樹體營養(yǎng)水平，促進花穗和小花發(fā)育，提高兩性花比率，增強抵抗低溫陰雨等不良天氣的能力，提高坐果。葉面肥可用萬代紅500倍、甲K500倍、速效硼1000倍噴施。

2.病蟲害防治。進入2—3月份后，芒果大多數(shù)已進入初花至盛花，此期如噴花得當(dāng)，預(yù)防效果好的果園可視情況不用殺蟲，因為芒果是靠昆蟲授粉，需保護蒼蠅和蜜蜂。病害主要防治煙霉病、白粉病。殺菌可用凱潤1000倍、翠貝5000倍、睛菌唑4000倍等噴施，原則上少用或不用防蟲農(nóng)藥。

四、坐果結(jié)實期的管理

1.肥水管理。3—4月份，部分果樹已謝花，幼果似綠豆到黃豆大小時，應(yīng)剪除莖部嫩葉，抗旱保濕。可用葉面肥甲K500倍、磷鉀動力800倍、赤霉素1000倍、速效硼肥1000倍等噴施保果，每隔7—10d噴1次，連噴3—4次。到果實坐穩(wěn)至長有姆指大小時，視坐果的多少再施1次壯果肥，坐果多的樹，施0.5—1kg進口復(fù)合肥；沒有灌溉條件的果園，須提前在抽出花蕾后開始挖坑深施壯果肥，施壯果肥方法：即在果樹的兩邊，沿滴水線內(nèi)側(cè)，挖0.5m長，深10cm的溝，每株施1kg普通復(fù)合肥和0.25kg硫酸鉀復(fù)合肥，然后蓋土，等待雨水天溶解，讓果樹慢慢吸收。

2.病蟲害防治病蟲害主要防治炭疽病、皰茄病、角斑病、薊馬、鉆心蟲、蚜蟲，殺菌可用凱潤1000倍、大生M800倍+春蕾霉素1000倍噴施；殺蟲可用富農(nóng)2000倍、阿維毒克2000倍，間隔7—10d用藥1次。

五、果實膨大期的管理

1.修剪。剪除影響果實發(fā)育的空花梗和枝條，疏除畸形果，病蟲果及過小的敗育果，一穗果保留3—4個發(fā)育正常的果即可。對未開花或開花不結(jié)果的的枝條可酌情短截，促進抽梢，培養(yǎng)來年的結(jié)果母枝，使果實見光通風(fēng)，防刮傷，提高果實外觀的品質(zhì)和賣相。

2.肥水管理。5—6月份，芒果管理進入抓質(zhì)量的膨大期，此期可用葉面肥甲K500倍、大生M600倍噴施。

3.病蟲害防治。病蟲害主要有炭疽病、角斑病、毒蛾、短頭葉蟬，殺蟲可用富農(nóng)2000倍，天龍寶1000倍，每7—10d噴施1次。殺菌可用凱潤1000倍、大生M800倍+春蕾霉素1000倍或+20%噻唑鋅500倍噴施。

六、成熟期的管理

進入7月份已是芒果成熟期，視果實的成熟度采收，宜早不宜晚，過早采收影響成熟度和產(chǎn)量，過晚采收不耐貯運，太晚也影響次年產(chǎn)量，收完果后及時噴施1次葉面肥，并加殺蟲殺菌劑，使果樹盡快恢復(fù)，后修剪。

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