趙永麗
水稻旱育稀植是一種比較先進的水稻栽培技術,由兩部分組成:一是育苗方式由傳統的水育秧改為旱育秧,主要掌握好水的管理,原則是不建立水層、以澆為主、不缺不澆、澆了則透。秧苗培育重視地上地下同時發展,注重培育良好的根系,提高秧苗素質,增加了抗逆性和抗病性,培育的壯苗。特點是:秧苗耐寒力強,生長健壯;移栽后無緩苗期,早發快發。二是插秧方式由密植改為稀植,一般地栽插密度為9寸×3寸以上,部分條件好的地區能達到9寸×8寸,增大行距,合理利用光溫條件,提高抗病性,提高了分蘗率,結實率較高,增產,節省投入,經濟效益高。下面是其種子處理技術簡介。
1、曬種與清選:清明后選晴天曬種2-3天,可打破種子休眠,達到水分一致,以便浸種時吸水均勻,發芽整齊。通過曬種,可提高種子發芽勢、發芽率。沒經過比重選種的種子,要進行23%黃泥水選種,即事先把黃土曬干,然后加少量水調到漿糊狀,再加水調到新鮮雞蛋浮出水面5分硬幣大小時加入種子,撈出癟谷后用清水洗一遍,再進行消毒。或用鹽水選種,但沒黃泥水經濟。經過機械比重選的種子,不用進行此道工序,可直接進行消毒。
2、種子消毒、浸種:清選好的種子裝入塑料編織袋中,浸入咪酰胺溶液或25%氰烯菌酯中浸種4-5天,經常倒換種子袋位置,使之吸水均勻。然后再浸入清水中浸至含水量達到種子本身干重的35-40%時,進行催芽。判斷吸足水的辦法一是:扒開種皮,米粒油亮乳白色,手掐即斷,已經拱芽孢。二是達到累計積溫100度,即水溫15℃時浸種7天、20℃浸種5天,10℃時10-15天,才能吸足水。種子吸水量足否,是能否保證芽齊芽壯的關鍵措施,如果吸水量不足,極易造成不出芽就加溫,結果造成燒種現象,使種子失去發芽能力。近幾年發現,有的農戶把種子直接浸入大缸中,也不經常翻動,就是翻動也不徹底,由于上下溫度不一樣,使種子吸水不勻,導致出苗不齊。
3、鑒別種子:發芽率高、發芽勢強的種子,吸足水后,種皮透明,胚和胚乳清晰可見,胚部純乳白色,胚乳部黝黑與胚部界限十分明顯,種子顏色均勻一致,浸種水有一種梨香味;受凍害發芽率低、發芽勢弱的種子,吸足水后種胚和胚乳含混不清,象小麥粒一樣,發烏不透明,種子顏色各色各樣,個別種皮開裂,露出米粒,浸種水有臭味。這樣的種子發芽不齊,很多種子在土中爛掉,成苗率低,苗不齊、不壯,秧苗七高八低,發根力弱,秧苗不盤根,搶苗不成片,是造成苗稀的主要原因。插秧后緩苗重,返青慢,分蘗晚,造成田間穗不足面減產。
4、催芽:當種子吸水量達到種子本身干重的35-40%時,把袋子撈出控一下水,然后浸入40℃溫水中提一下溫。然后在火炕上鋪6厘米厚秸桿,上面鋪上雙層塑料布,塑料布上墊上木板方,把種子袋擺在木方上面用塑料布包好,上面蓋上棉被,控制30-32℃溫度,經常翻動,保證溫度均勻,大約24小時,有80%的種子露出白尖時即為破胸,把溫度降到25℃進行催芽,當80%的種子芽長3毫米,根長5毫米時進行室溫涼芽6-8小時就可以播種了。催芽總需積溫50℃。催芽過程中,一定要控制好溫度,溫度過高易產生果糖,不能被直接利用,還要通過酶分解成葡萄糖,才能利用,這樣養分消耗多,苗不壯;低溫易產生蔗糖,也不能直接利用,也還要通過酶分解成葡萄糖,才能利用,照樣消耗多,苗不壯;只有適溫條件下,才能直接產生葡萄糖,被直接利用,這樣的秧苗壯實,插秧后返青快分蘗早而獲得高產。目前市場上銷售的蒸汽和水中發芽設備很好,要積極推廣使用。
5、播種期、播種量:最佳播期為4月15-20日,當氣溫穩定通過5℃時開始播種,上升到6℃時結束。大棚育苗,要提前扣膜,提高床土溫度,可以適當提前播種,效果良好。稀播育壯秧“播量寧稀勿密”:近幾年,因為種子發芽率低,發芽勢弱,致使播量不斷提高,秧苗過厚,秧苗根際氧氣不足,黑根爛根多,秧苗不盤要。遇到發芽率高的種子就造成秧苗過厚,秧苗間空間變小二氧化碳不足,光合作用減弱,光合產物降低,造成營養不良,致使秧苗素質下降,形成弱苗,黃腳苗(第一片葉早期枯黃,第一片葉對分蘗的發生起著重要的作用),徒長嚴重,秧齡夠而葉齡不夠,插秧后緩苗時間長,返青慢,分蘗晚,生育延遲,貪青晚熟,空癟率上升,嚴重減產。據試驗每平方米播90%以上芽率的干種子4兩(即8000粒)或5兩濕籽,適于30-35天秧齡,4片葉的秧苗生長;播6兩干籽(12000粒)或8兩濕籽,適于28-30天秧齡,3.5片葉的秧苗生長;超稀植栽培,每平方米播干種子3兩或4兩濕籽,適于35-38天、4.5片葉的秧苗生長。要想高產就要稀播育壯秧,增加苗床帶蘗率。
6、秧田播種:目前大多數采用人工手撒播和苗床播種機播種,無論哪種方法都要播勻,播種后用木滾把種子壓入土中與地面平,然后覆1厘米厚過篩肥沃細土,最后施封閉滅草藥插弓條腹膜。
7、溫度管理:低溫育壯秧,近幾年苗床中間徒長,青枯病嚴重,插秧后返青慢,分蘗晚。遇上寒潮死苗重,最后導致分蘗拖后,貪青晚熟,延遲生育,空癟率增加而減產。因此要科學管理溫度,除打開苗床兩頭外,每隔一段距離在苗床兩側打開對角線通風口。具體溫度應該控制在出齊苗28℃,1.1葉25℃,2.1葉23℃,3.1葉21℃,以后20℃。插秧前5-7天必須晝夜揭布練苗,才能保證插秧后不緩苗直接返青、分蘗,晚上低于4℃再蓋布,防止凍害。
(作者單位:152400 黑龍江省慶安縣農業技術推廣中心)