他學會糖畫技術的10年間,到處賣藝謀生。雖然吃過苦,受過委屈,但一直有一個夢想,就是希望能有一天把自己的糖畫手藝申請成為“非物質文化遺產”。他就是司清師傅。
“我這技術還是和我妻子學的。”說話間,只見司清用勺子在特制的鍋里舀了一點糖液,往大理石的案子上快速地抖動幾下,一只栩栩如生的糖畫蝴蝶就呈現在了眼前。
司清說,在他家四口人中,除了11歲的女兒在上學外,他妻子張甫娟和他,還有20多歲的兒子三人都會糖畫。“在我家中,最先會糖畫的是我妻子。學會后就把技術教給了我和兒子。”司清說。
司清學會糖畫技術的10年間,先后到了全國的多個省、市賣藝謀生。“雖然吃過苦,受過委屈,但我一直有一個夢想,就是希望能有一天把自己的糖畫手藝申請成為‘非物質文化遺產。”司清說。
每一天,司清都會在租住的房子里融化糖液。為了不讓晚上耽誤生意,他每天都會融化四鍋糖液,做出四個糖餅來。
司清將融化的糖液放在大理石的板面上進行冷卻,然后用刀在冷卻后的糖餅上壓出印痕,以方便晚上做生意時使用。
每次出攤前,司清都要準備好零錢。他說,因為天熱,現在他只能在晚上出攤,每天收入一般都在100多元。
每天晚上,司清都會來到阜陽市城區(qū)文峰公園,從事他的糖畫生意,在公園散步的市民常將他的糖畫攤團團圍住,爭相購買,他每天要在公園里做到晚上九點左右才能收攤。
在炎熱的日子,司清要不時將做好的糖畫進行調整,以免粘在一起。……