克拉克瓷

摘 要：克拉克瓷作為中國的外銷瓷的重要種類，對世界陶瓷文化和貿(mào)易產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。16世紀(jì)以后，中國的外銷瓷貿(mào)易通過海上絲綢之路在世界各地日益繁盛，其以獨(dú)特的審美意蘊(yùn)征服了不同的國家和民族。克拉克瓷的特征主要表現(xiàn)在造型、技術(shù)、裝飾、材料等方面，既呈現(xiàn)出東方美的典雅意蘊(yùn)，又展現(xiàn)出歐洲的風(fēng)格意趣。克拉克瓷的繁榮見證了中國外銷瓷和歐洲制瓷業(yè)的發(fā)展，展現(xiàn)出中西文化的融合與交流。

關(guān)鍵詞： 克拉克瓷； 絲綢之路； 陶瓷之路； 文化；交流

克拉克瓷誕生于十六世紀(jì)，其性質(zhì)為明末清初時期（以萬歷時期為主）的中國生產(chǎn)的外銷瓷器。克拉克瓷的直接貿(mào)易對象主要為歐洲國家，如葡萄牙、荷蘭等國。克拉克瓷是以青花瓷盤為眾的陶瓷，裝飾形式多樣，所繪圖案筆法統(tǒng)一連貫，在展現(xiàn)東方意蘊(yùn)的同時兼具西方審美特征。克拉克瓷產(chǎn)量巨大，工藝精美，是中國外銷瓷的一次變革嘗試，對世界陶瓷文化產(chǎn)生了巨大的影響。

一、絲綢之路與克拉克瓷

明朝建立初期，朝廷命鄭和船隊七下西洋，為東西方貿(mào)易交流與文化往來打下了堅實的基礎(chǔ)。明朝中葉及后期，世界格局發(fā)生變化，新航路促使海上運(yùn)輸能力極速擴(kuò)大，葡萄牙和西班牙的商人將大量的青花瓷器運(yùn)至歐洲進(jìn)行貿(mào)易。明末清初的歐洲海外市場需求逐步增加，高額的利潤促使中國民窯瓷器迅速發(fā)展。青花瓷，粉彩瓷均為出口的重要品類。大規(guī)模、長時間的貿(mào)易進(jìn)程成就了我國古代外銷瓷的黃金時期。海上絲綢之路作為最重要的貿(mào)易航道，將中國陶瓷對外貿(mào)易推上頂峰。其中，“克拉克瓷”是最有影響力的青花瓷，別稱為“加櫓瓷”和“芙蓉手”。

1.1克拉克瓷的外銷方式和線路

中國外銷瓷自唐代開始成為大宗的出口商品，歷經(jīng)宋元明清，經(jīng)久不衰。明代和清代前期，中國瓷器的輸出主要是通過政府對各國外交使節(jié)的賜贈和對外貿(mào)易這兩條途徑。[1] 克拉克瓷，作為明清外銷瓷的典型代表，其貿(mào)易形式主要為兩類，一位朝貢，二為商貿(mào)。以民間商貿(mào)為主，朝貢貿(mào)易為輔。朝貢贈賜用瓷主要為官窯瓷器，民間商貿(mào)均為民窯生產(chǎn)。

陶瓷貿(mào)易的主要路線分為兩條：一為陸路，從國內(nèi)銷往中亞、波斯至地中海地區(qū)的陸地絲綢之路；二為海路，從以廣州港為主的港口航行至歐洲各國的海上絲綢之路。明朝永樂三年，鄭和率領(lǐng)船隊出訪30余國家和地區(qū)，鄭和作為明朝的使者，每到一處訪問地點(diǎn)便向當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)者贈送禮品，其中含有大量的陶瓷。明中晚期，克拉克瓷從福建漳州港進(jìn)行外貿(mào)至東南亞和歐洲等地，更有甚者貿(mào)易至美洲大陸。

1.2克拉克瓷對輸出地區(qū)的影響

克拉克瓷多數(shù)為外銷貿(mào)易訂單定制生產(chǎn)，由購買方提供圖案稿件或在我國傳統(tǒng)青花圖案中加入異域?qū)徝涝兀糠执善魇褂玫牟牧嫌赏鈬峁＿@是克拉克瓷有別于我國傳統(tǒng)青花瓷的特征。自克拉克瓷成為荷蘭東印度公司的重要產(chǎn)品，其價格在歐洲市場乃有所下降，中產(chǎn)階級及一般市民也可以擁有這類瓷器。盡管克拉克瓷不再成為可望而不可及的東方尤物，歐洲人對它的鐘愛仍一直有增無減，所以常年皆有此類中國青花瓷運(yùn)銷到歐洲，此宗專項貿(mào)易一直延續(xù)到了清代雍正、乾隆之際。[2]

對西方人來說，遙遠(yuǎn)的東方悠久的歷史和文化無疑是充滿誘惑的。在十七至十八世紀(jì)的歐洲，奢靡之風(fēng)逐漸開始流行。擁有精致繁美的中國瓷器成為當(dāng)時上層階級顯示自己社會地位的首選。收藏這些異國瓷器并在室內(nèi)展示成為當(dāng)時是社會時尚。盤、 碟之類的器物被顯眼地陳設(shè)在木質(zhì)墻板上當(dāng)?shù)谋诩苌希嫱搿⑵縿t用來裝飾櫥柜的頂部。[3] 在克拉克瓷到來之前，歐洲的陳設(shè)品和餐具都已金屬器皿、木器和陶器為主。在克拉克瓷著名的拍賣會后，這種精美耐用的青花瓷器風(fēng)靡整個歐洲。在17世紀(jì)的歐洲繪畫中，我們可以很清晰的看到克拉克瓷的身影。克拉克瓷的輸出促進(jìn)了中國制瓷業(yè)的繁榮，陶瓷作為文化的世界傳播了中國文化，并在一定程度上影響了歐洲的藝術(shù)，促進(jìn)了巴洛克風(fēng)格至洛可可風(fēng)格的轉(zhuǎn)變。

二、克拉克瓷的藝術(shù)特征

關(guān)于克拉克瓷盤的特征，就如同梅德萊（Medley）所說的：“克拉克瓷，是對一種類型瓷器方便的叫法；這種類型瓷器有自己的特色但非常奇怪地很難準(zhǔn)確描述它。”[4] 1980年，荷蘭的四個著名博物館在歷史資料的基礎(chǔ)上共同開展了一項關(guān)于克拉克瓷的專項研究，其主要目的在于分析克拉克瓷的相對準(zhǔn)確的定義及明確的具體特征。此項研究所用的史料主要為扁平器和碗類，總結(jié)得了克拉克瓷的八大主要特征。筆者以此項研究為基礎(chǔ)，綜合考慮學(xué)者們對此類研究成果的描述，通過胎釉和工藝特征、造型和裝飾兩部分對克拉克瓷進(jìn)行分析。

2.1克拉克瓷的胎釉和工藝特征

克拉克瓷的胎質(zhì)分為兩種：一為薄胎瓷，指瓷胎器皿相對輕薄，顏色偏黃色或灰色。瓷胎密度較小，時有未燒透的夾生現(xiàn)象出現(xiàn)。二為瓷胎較為厚重，顏色潔白，胎土堅實細(xì)密。釉色分為乳白，泛黃和青色三種。施釉均勻，手法老練。青花料燒成后發(fā)色濃厚，偏灰和黑色系。傳統(tǒng)的發(fā)色濃艷的青花發(fā)色在克拉克瓷中較為少見。瓷盤類內(nèi)底微微塌陷，圈足內(nèi)撇，底部出現(xiàn)跳刀紋和螺旋紋。

2.2克拉克瓷的造型和紋飾特征

克拉克瓷以碗、盤居多，造型主要為圓口和菱花口。口徑大小為二十厘米至五十厘米不等。克拉克瓷的紋樣特征為其主要特色，通常裝飾釉下青花，常用開光圖案，紋飾的布局繁密精細(xì)，呈現(xiàn)出繁而不亂的視覺效果。圖案中既有中式傳統(tǒng)花鳥和人物圖案，也有異域風(fēng)情紋飾。圖案的不同是克拉克瓷與傳統(tǒng)內(nèi)銷瓷盤最大的不同之處。在吸收了西方元素之后，克拉克瓷深受歐洲市場的喜愛，繁復(fù)的開光圖案類似歐洲傳統(tǒng)銀飾紋樣，開光角度也非常類似銀器的反光所折射出來的角度，迎合了歐洲同時代的藝術(shù)審美。

三、中西美學(xué)的碰撞

中國外銷瓷的制作匠人們在我國傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上融匯西方元素，國內(nèi)外的瓷器對克拉克瓷藝術(shù)均有深遠(yuǎn)的影響。明朝和清朝的色彩技法中融合了西方的審美藝術(shù)，崇尚圖案的秩序繪制法則。克拉克瓷與中國傳統(tǒng)繪畫有類似之處，雖無五彩絢爛的顏色，但卻能表達(dá)出墨分五色的青花獨(dú)特質(zhì)感。中國瓷器作為中國文化的象征，在生活領(lǐng)域與藝術(shù)領(lǐng)域均不同程度上影響了歐洲各國。

西方制瓷業(yè)受到中國的影響，在研究中國制瓷業(yè)數(shù)年后西方仿制出與我國瓷器外觀類似的仿制瓷，展現(xiàn)出外銷瓷的新特色。中國瓷器逐步滲入歐洲人的生活中，隨之流行過去的是中國的茶文化。在歐洲，飲茶成為新的時尚。藝術(shù)瓷也在歐洲的上層社會成為裝飾品，作為身份的象征點(diǎn)綴和美化空間。克拉克瓷藝術(shù)體現(xiàn)出不同文化的融合，呈現(xiàn)中西合璧的特色，如一些瓷器把西方生活場景和中國傳統(tǒng)圖案繪制在一起，形成獨(dú)特的藝術(shù)效果。

四、結(jié)語

直至今日，中國外銷瓷在世界各國博物館中占據(jù)著重要的地位。它們以新穎的視覺效果，繁復(fù)的裝飾以及極具美感的造型吸引著各國觀賞者的目光。在外國人眼中，外銷瓷優(yōu)雅且實用，可以滿足不同群體的需求，成為時代特殊的審美意趣。在各類外銷瓷裝飾中，人們可以自由表達(dá)想象力與情感訴求，出現(xiàn)在畫面中國的各類素材也成為中西文化交流的重要見證，同時，外銷瓷也加速了早期全球化時代的來臨。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱順龍、李建軍.陶瓷與中國文化[M].漢語大詞典出版社，2003.

[2]裴光輝.中國古代名瓷鑒賞大系·克拉克瓷[M].福建美術(shù)出版社，2002.

[3]海帆留蹤.荷蘭倪漢克捐贈明清貿(mào)易瓷[M].上海書畫出版社， 2009.

[4]C.L.vanderPijl-Ketel.《白獅號陶瓷遺存》“THE CERAMIC LOAD OF THE WITTE LEEUW”轉(zhuǎn)引于熊寰.克拉克瓷研究[J].故宮博物院院刊，2006（03）： 115.