試論常見(jiàn)牛中毒病的防治措施

摘要：常見(jiàn)牛中毒主要有尿素中毒、棉粕中毒、酒糟中毒、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒、和亞硝酸鹽中毒。牛中毒會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降從而印象養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)收益，應(yīng)該受到足夠的重視。

關(guān)鍵詞：牛中毒病；防治；措施

中圖分類號(hào)：S858.23 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2096-3637（2017）03-0053-01

1尿素中毒

尿素對(duì)架子牛的育肥效果有很積極的作用，經(jīng)常被添加到飼料中，以代替蛋白質(zhì)來(lái)飼喂牛，但是當(dāng)日糧中尿素的含量過(guò)多，或尿素與飼料混合不均勻時(shí)，能夠?qū)е屡Ｄ蛩刂卸荆涣硗猓谌粘７拍習(xí)r，尿素保存不當(dāng)而被牛誤食也會(huì)導(dǎo)致其中毒；飼料中同時(shí)含有尿素，大豆餅，蠶豆會(huì)使加快牛瘤胃中氨的釋放速度，導(dǎo)致中毒。并且，牛處在應(yīng)激狀態(tài)的情況下，會(huì)增加其中毒的易感性。

尿素中通常表現(xiàn)為急性癥狀，30～60 min內(nèi)發(fā)生就會(huì)發(fā)病。發(fā)病初期病牛會(huì)出現(xiàn)口吐白沫，呼吸困難，磨牙咀嚼，拒絕進(jìn)食，流唾液，煩躁不安、身體溫度不均勻，末梢溫度低，心跳加速，脈搏不平穩(wěn)。中毒嚴(yán)重的病牛，會(huì)發(fā)生昏迷，體溫降低，全身抽搐，直至窒息死亡。

發(fā)現(xiàn)有牛中毒后，要立即用大量清水為牛洗胃，并且灌服食醋進(jìn)行搶救。初期中毒時(shí)，投服酸化劑以避免氨吸收產(chǎn)生的堿中毒。另外要靜脈注射10%葡萄糖溶液，20%的硫代硫酸鈉溶液，或25%硼酸葡萄糖酸鈣溶液。針對(duì)瘤胃膨氣的癥狀，可行進(jìn)行瘤胃穿刺手術(shù)，緩解病牛呼吸困難。中毒癥狀消失后要繼續(xù)使用抗生素，防止出現(xiàn)繼發(fā)感染。

該病的預(yù)防要點(diǎn)是控制日糧中尿素的含量，按照每百公斤體重20～30 g的含量將其添加到青貯飼料中多次飼喂。尿素要有專門(mén)的保存地點(diǎn)，避免牛誤食，并且加強(qiáng)牛的飼養(yǎng)管理，保證其營(yíng)養(yǎng)。

2棉粕中毒

棉粕被牛攝入后，在消化道中形成棉酚，棉酚的排泄速度慢，能夠在體內(nèi)蓄積，肝臟的含量最多，長(zhǎng)時(shí)間的棉酚蓄積會(huì)破壞病牛肝細(xì)胞，損害其腸道。

牛棉粕中毒的臨床癥狀主要為病牛精神萎靡，心跳加快，食欲減退，先有便秘癥狀隨后腹瀉，糞便中含有粘液和血液，衰竭，咳嗽。

牛出現(xiàn)棉粕中毒癥狀后，要立刻停止飼喂含有棉粕的飼料，并且適量添加礦物質(zhì)和維生素，并用高錳酸鉀溶液灌服洗胃，然后喂服25 g鞣酸蛋白，100 g活性炭。同時(shí)靜脈注射50%葡萄糖溶液，20%安納咖，10%氯化鈉用以保肝解毒，強(qiáng)心，防滲出。牛棉粕中毒的預(yù)防關(guān)鍵點(diǎn)是控制棉粕的添加量。

3酒糟中毒

牛酒糟中毒是由于飼喂了變質(zhì)的酒糟所導(dǎo)致的。患病牛食欲減退甚至廢絕，心跳加快，腹瀉，排泄物惡臭并有粘性，脫水，眼窩凹陷，煩躁不安，共濟(jì)失調(diào)，四肢綿軟，倒地不起，皮炎。母牛流產(chǎn)，配種情況不良，身體消瘦。嚴(yán)重的病牛出現(xiàn)全身性皮炎，衰竭而亡。

預(yù)防酒糟中毒首先要保證酒糟是新鮮的，在保存時(shí)要注意通風(fēng)，平放，不宜存放太久，防止霉變。其次，要保證牛的日糧營(yíng)養(yǎng)均衡，酒糟的飼喂量為每天以5～10 kg最佳。勤于檢查酒糟的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的要立即廢棄，嚴(yán)禁繼續(xù)飼喂。

4有機(jī)磷農(nóng)藥中毒

牛有機(jī)磷農(nóng)藥中毒是由于牛誤食了噴灑過(guò)有機(jī)磷農(nóng)藥的蔬果，植物，浸有農(nóng)藥的種子，被農(nóng)藥污染過(guò)的水源等而中毒，另外，用飼料槽或水桶配制農(nóng)藥在給牛使用也會(huì)導(dǎo)致中毒現(xiàn)象發(fā)生。此病大多數(shù)情況在治愈后會(huì)有不良反應(yīng)，如果不及時(shí)醫(yī)治，死亡率高。

中毒癥狀最主要的是神經(jīng)癥狀，發(fā)病初期表現(xiàn)為狂躁不安、不停的轉(zhuǎn)圈、抽搐、呻吟等。病程繼續(xù)發(fā)展，病牛精神嚴(yán)重萎靡、口吐白沫、流口水、呼吸急促、脈搏變快、腹瀉，糞便中含有粘膜和血液。要立即給牛服用特效解毒藥，可使用解磷定、解氟磷、雙解磷等。解磷定，使用劑量為15～30 mg/kg，使用生理鹽水或5%葡萄糖配制溶液，采取靜脈注射的方式，每4 h注射1次；雙解磷，使用劑量為8～15mg/kg體重。同時(shí)要配合使用硫酸阿托品，使用劑量為0.25mg/kg，每次用藥間隔1～2h。病情嚴(yán)重的牛還要使用補(bǔ)液鹽補(bǔ)液，催吐等治療措施。

預(yù)防有機(jī)磷農(nóng)藥中毒要注意農(nóng)藥的保管，并且按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)使用；防止牛采食用經(jīng)過(guò)有機(jī)磷農(nóng)藥噴灑的植物；并且不能將有機(jī)磷農(nóng)藥用作殺滅體表寄生蟲(chóng)的藥物。

5亞硝酸鹽中毒

牛亞硝酸鹽中毒是由于牛食用了硝酸鹽含量過(guò)高的日糧，經(jīng)過(guò)消化后轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽或者日糧營(yíng)養(yǎng)水平不均衡，碳水化合物攝入不足而導(dǎo)致的。飼料保存不當(dāng)造成的發(fā)霉，變質(zhì)，腐爛會(huì)產(chǎn)生過(guò)量的亞硝酸鹽，導(dǎo)致中毒。

通常牛在采食含亞硝酸鹽的食物幾個(gè)小時(shí)后會(huì)突然發(fā)病，病牛流口水、磨牙、呻吟、嘔吐、腹瀉、排尿次數(shù)增多、出現(xiàn)呼吸障礙、心跳加速、體溫降低、搖晃不穩(wěn)，震顫麻痹，嚴(yán)重的病牛會(huì)出現(xiàn)休克的現(xiàn)象，最終死亡。

該病的治療可以使用1%的美蘭（亞甲藍(lán)）注射液，使用劑量為0.1～0.2 ml，采取靜脈注射的方式，同時(shí)配合使用5%的維生素C、25%葡萄糖注射液以及強(qiáng)心利尿類藥物。

預(yù)防該病要限制牛群采食大量的青綠飼料，并且飼料要多樣化，在飼料和飲水中加入大量的碳水化合物，必要的時(shí)候可以添加抗生素，能夠有效的預(yù)防亞硝酸鹽中毒；并且要加強(qiáng)飼料管理，防止飼料堆放過(guò)久而霉變，變質(zhì)的飼料要及時(shí)清理。