《貴州省發(fā)展山地旅游背景下旅游人才培養(yǎng)模式的研究》調(diào)研報告

摘 要：本文通過分析調(diào)查問卷，探討貴州省發(fā)展山地旅游人力資源的的現(xiàn)實條件、貴州省山地旅游人才的培養(yǎng)現(xiàn)狀，提出合理化意見，總結山地人才的能力要求，以期確定山地旅游人才培養(yǎng)方向，為構建出具有貴州特色的山地人才培養(yǎng)模式奠定基礎。

關鍵詞：貴州省 山地旅游 人才培養(yǎng)模式 調(diào)研報告

一、調(diào)研背景

貴州省自2015年大力發(fā)展山地旅游至今效益凸顯，而旅游人才的匱乏也顯而易見，因此在貴州大力發(fā)展山地旅游的背景下如何培養(yǎng)旅游人才、如何構建旅游人才培養(yǎng)模式的問題顯得尤為重要。本文通過分析調(diào)查問卷，以期確定山地旅游人才培養(yǎng)方向，為構建出具有貴州特色的山地人才培養(yǎng)模式奠定基礎。

二、調(diào)研范圍及內(nèi)容

本次調(diào)研對象包括旅游從業(yè)人員、旅游管理部門、旅游專業(yè)教師、新聞媒體從業(yè)人員等。本次調(diào)研通過問卷方式進行，以抽樣調(diào)查的方式進行調(diào)研，共發(fā)出問卷200份，收回有效問卷197份。問卷調(diào)查指標涉及：被調(diào)查對象的年齡、性別、職業(yè)；貴州省發(fā)展山地旅游人力資源的的現(xiàn)實條件；貴州省山地旅游人才的現(xiàn)狀、問題及困難；山地旅游人才的能力要求和山地旅游人才培養(yǎng)方向等。

1.貴州省發(fā)展山地旅游人力資源的的現(xiàn)實條件。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有76.1%的被調(diào)查者認為人才是制約貴州發(fā)展山地旅游的核心要素。貴州發(fā)展“山地旅游”是汪洋副總理在2015年的兩會上提出的方向，貴州全域皆山，發(fā)展山地旅游的地理條件得天獨厚，但是傳統(tǒng)的旅游人才不足以滿足山地旅游的發(fā)展需求，因為是一個新的發(fā)展方向。我省目前只有黔西南民族職業(yè)技術學院開設了山地旅游專業(yè)，在全域旅游發(fā)展的新形勢下，肯定是不夠的，根據(jù)調(diào)查，76%的人認為貴州高校具備開設山地旅游專業(yè)的條件，我省高校應開設山地旅游專業(yè)，盡快培養(yǎng)出山地旅游人才，才能使建設“山地公園省”的理想變?yōu)楝F(xiàn)實。

2.貴州省山地旅游人才的培養(yǎng)現(xiàn)狀。貴州省的旅游人才資源主要有兩部分構成：一是旅游行政主管部門、旅游行業(yè)從業(yè)人員；二是高校旅游師資及旅游專業(yè)培養(yǎng)的學生。對于調(diào)查問卷中的多選問題：目前，您認為貴州省旅游人力資源的現(xiàn)狀是什么？72%認為中高級旅游人才嚴重短缺；62.1%的人認為旅游相關專業(yè)畢業(yè)的旅游從業(yè)人員比例小；58%的人認為沒有旅游人才專門的網(wǎng)站，旅游人才供需信息不暢通；55.9%旅游人才分布不均勻，流向省會城市；39.9%的人認為不注重培育人才，只注重挖人。

問卷還調(diào)查了目前貴州省山地旅游專業(yè)人才較少的原因，經(jīng)統(tǒng)計后主要有以下幾個方面：第一，“山地旅游”的概念較新，還未普及；第二，國內(nèi)欠缺發(fā)展“山地旅游”的實踐人才，無經(jīng)驗借鑒；第三，缺少政策的支持；第四，培養(yǎng)“山地旅游”人才，需要成熟的宏觀環(huán)境；第五，高校旅游專業(yè)在建設時無前瞻性。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，貴州山地旅游人才緊缺主要的原因還是因為山地旅游對于貴州省來說還是比較陌生的概念，需要政府大力宣傳、普及，形成大眾的主流意識形態(tài)，才會有更多的人去關注山地旅游。

3.山地旅游人才的能力要求。目前，國內(nèi)比較欠缺發(fā)展“山地旅游”的實踐人才，要培養(yǎng)實踐型人才，必須從增強山地旅游人才的技能，根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，80%以上的的被調(diào)查者認為應該增加戶外運動專業(yè)技能、生存與救援技能、民族文化傳承技能和導游專業(yè)技能，有54.4%的被調(diào)查者認為應該增加網(wǎng)絡營銷技能。除此之外，8.29%的被調(diào)查認為應該增加當?shù)厝宋牡乩?、旅游項目和活動策劃能力和?chuàng)新能力。因此，我們在培養(yǎng)旅游專業(yè)基礎技能之外，應該增加民族文化知識，將原生態(tài)的民族文化元素融入到山地旅游項目開發(fā)過程中，富有民族文化風情的山地旅游最能體現(xiàn)貴州山地旅游的精髓；此外，隨著導游管理越來越規(guī)范化，能考取國家級導游證的人才知識素質(zhì)普遍比較高，具有實踐經(jīng)驗的導游員也普遍具有講解能力、組織能力和協(xié)調(diào)能力。但是在山地旅游的特殊背景下，除了要強化導游的基礎能力之外，還應加強地理知識、心理素質(zhì)培訓。戶外運動技能是一項在自然場地舉行的一組集體項目群，包括、定向越野登山、攀巖、懸崖降速、露營、野炊等，多帶有探險型，因此對于山地旅游從業(yè)者的身心素質(zhì)要求必須比一般的參與者要高；山地旅游活動一般在遠離城鎮(zhèn)的戶外進行，戶外運動活動具有一定的危險性和不可預測性。作為山地旅游活動的領隊應該具備野外定向、迷途處理、緊急避險、野外救護、扎營、尋找水源、防蟲防蛇等知識。

4.山地旅游人才培養(yǎng)方向。根據(jù)旅游人才的成長階段劃分，將山地旅游人才培養(yǎng)方向分為旅游行業(yè)人才資源的培訓和貴州省高校山地旅游專業(yè)的培養(yǎng)，從兩個方面培養(yǎng)貴州山地旅游人才。

4.1旅游行業(yè)人才資源的培訓方向。對一直在旅游行業(yè)工作的旅游從業(yè)人員，鑒于他們有豐富的旅游行業(yè)經(jīng)驗，我們要思考如何將他們轉(zhuǎn)型成山地旅游人才。80%以上的人希望政府牽頭加大組織山地旅游活動項目的力度，讓旅游從業(yè)人員積累經(jīng)驗，并由旅游行政主管部門選拔行業(yè)精英，外派學習山地旅游的經(jīng)驗；70.4%的人認為旅游行政主管部門應加大培訓力度；58.5%的人認為旅游行政主管部門請專家集中培訓；51.3%的人希望旅游行政主管部門能頒發(fā)“山地旅游行業(yè)名師”的認證，加大培訓的含金量。在貴州省內(nèi)，旅游行業(yè)人才資源的培養(yǎng)一直是政府旅游行政管理部門牽頭進行，針對政府主導的旅游培訓，有87.5%的人認為政府主導的培訓流于形式，針對性不強；60%左右的人覺得培訓專業(yè)性不強；參訓人員流動性大；旅游院校專家對培訓參與的積極性不高；參訓人員文化水平不高，不能學以致用。要將山地旅游發(fā)展落地，我們必須加大鄉(xiāng)村山地旅游人才的培訓力度，77.7%的人認為可以讓旅游企業(yè)與鄉(xiāng)村農(nóng)家樂建立一對一的幫扶關系；開通網(wǎng)絡在線的學習提高山地旅游知識的培訓效率；76.6%的人鼓勵高校名師走入鄉(xiāng)村培訓，探索培養(yǎng)山地旅游人才的有效途徑；74%的人鼓勵農(nóng)家樂經(jīng)營者發(fā)展山地旅游項目；73%的人希望擴大鄉(xiāng)村旅游培訓的覆蓋面，即便不能使每一位受訓者都成為山地旅游的專業(yè)人員，也可以讓他們成為貴州山地旅游文化的推廣者。

4.2貴州省高校山地旅游專業(yè)的培養(yǎng)方向。高校是人才市場的供給方，一個行業(yè)的發(fā)展離不開學校的教育，需要學校持續(xù)不斷的輸送專業(yè)人才。為培育高級旅游人才，高校該如何改革教學方式？有80.3%的人覺得高校應該改變教學思路，以方案、實踐報告等方式代替學術論文，用更接“地氣”的方式體現(xiàn)教學成果，更有利于學生接觸山地旅游市場；有70%左右的人認為可以與企業(yè)合作，共同辦學；可以模擬山地旅游創(chuàng)業(yè)比賽活動來激發(fā)學生的創(chuàng)業(yè)熱情；有61.1%的人鼓勵學生做專題研究，這種教學方式可以讓部分學生根據(jù)興趣深入學習，更有利于培養(yǎng)出中高級旅游人才；此外，57.5%的人認為高?？梢杂眯畔⒒绞绞谡n，各高?？梢怨蚕砭W(wǎng)絡課程，降低辦學成本，提高辦學成效。

旅游企業(yè)是人才市場的需求方，旅游企業(yè)對于高校培養(yǎng)的人才質(zhì)量最有發(fā)言權。對于調(diào)查問卷中的多選問題：在山地旅游的背景下，如果你是旅游企業(yè)用人單位，你希望旅游職業(yè)院校增加哪些教學內(nèi)容？根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計，人們希望增加的教學內(nèi)容從高到底依次是：山地旅游基礎知識、戶外運動與拓展訓練、山地旅游資源營銷策劃、旅游產(chǎn)品開發(fā)與定制、旅游英語口語訓練、在線旅行社運營平臺、旅游大數(shù)據(jù)采集與分析、領隊安全管理實務等，也有部分被調(diào)查者提出應結合我省實際，多培養(yǎng)熟悉我省山地旅游的少數(shù)民族旅游人才，培育山地旅游路線開發(fā)理念、民族傳統(tǒng)習俗與文化。

培養(yǎng)山地旅游人才，任重而道遠，我們要立足當?shù)貤l件，從全局高度出發(fā)，深刻認識人才培養(yǎng)重要性，構建行之有效的山地旅游人才培養(yǎng)模式，努力完善人才培養(yǎng)的途徑，為貴州山地旅游大發(fā)展貢獻一份力量。

參考文獻：

[1]李曉鵬.分析高校山地旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中應具備的專業(yè)技能[J].旅游縱覽月刊，2016，3（9）：13.

[2]朱書田.對旅游高等職業(yè)教育與人才培養(yǎng)模式的思考[J].教育與職業(yè)，2010，（05）：108-109.

作者簡介：李秋靜，女。貴州電子信息職業(yè)技術學院，講師。2016年貴州省教育科學規(guī)劃課題《貴州省發(fā)展山地旅游背景下旅游人才培養(yǎng)模式的研究》主持人。

※基金項目：貴州省教育科學規(guī)劃課題研究成果。課題編號：2016B245.