淺談如何巧學高職化學

摘 要：高職化學的學習對在校初中后的五年制學生來講，由于學生原初中化學基礎比較差，一直是個難題。筆者在長期的高職化學的教學中，對該類學生的化學學習方法致力研究和教學總結，提出自己的一些想法，和同行交流。

關鍵詞：如何 巧學 化學

初中后入學高職的學生學化學，總是有那么一點力不從心的感覺，教學成效不盡人意。教學目標不能完全實現(xiàn)。究其原因，不外乎有以下幾點：一、實踐化學基礎不牢，基本化學知識不完整； 二、學習習慣不好 ，基于死記硬背，惰于思考；三、學習方法不恰當。前兩點需要中學階段潛移默化的培養(yǎng)和訓練，而學習方法則是本文要重點著墨的方向。

縱所周知，化學是一門以實驗為基礎的自然學科，趣味性極強，聯(lián)系性強。筆者在長期的高職化學的教學中，對該類學生的化學學習方法致力研究和教學總結，提出自己的一些想法，認為學好化學在于----觀、動、記、思、練。

“觀”即觀察，觀察什么？當然是觀察生活中一切有趣的現(xiàn)象，觀察實驗室中的實驗過程。化學以實驗為基礎，沒有用心的觀察就沒有發(fā)現(xiàn)問題的可能，更不用說去探究答案了。可見一個“觀”字是整個化學的核心。但是真正把高職化學的學習與這個核心結合起來矛盾就出現(xiàn)了：現(xiàn)行的考試制度和模式根本就與化學的學習宗旨不搭調。學生怎么學？老師拿著教材在講臺上照本宣科，學生要做的似乎只是記住王水腐蝕性極強能瞬間溶掉金項鏈；弄個電解池就能把鐵鑰匙變成“銅鑰匙”。但究竟怎么溶，怎么變，好像就不關大家的事了，只要背準反應方程式，考試時能準確地寫到卷子上就行。那大家“觀”什么呢？“觀察圖片就好，實際的實驗由于安全、時間和學校設施等方方面面的原因而不能實現(xiàn)。”同學們能怎么辦？背吧。至于那個“動”，更是連邊都夠不著，看都沒得看，還想自己動手做？門兒都沒有。而事實上那些叫做“實驗儀器”的家伙們也只是驚鴻一瞥就再沒露面，以后的日子也只能對著其倩影牢記其芳名了。相比之下，剩下的三個“記、思、練，”就來得實際得多。事實上大部分學生的整個高職化學的學習主要是在這三個字的陪同下度過的。

相信初涉化學的經歷一定能引起很多同學的共鳴。幾乎大部分初中在化學方面的教學都是千篇一律-----先給你希望再讓你失望，最終讓你絕望。而大部分有潛質的同學都在這種雙重打擊下最終對化學諱莫如深。只有少數(shù)對化學興趣不減的高手們能在競賽的路上一試身手。但是多數(shù)還是要在中考這座獨木橋上擠得你死我活。怎么辦？只能尋找方法把這門本應充滿趣味性的學科與枯燥的應試制度聯(lián)系起來。

其實化學并不難學。以我的經驗學好化學貴在三個“巧”字-----“巧學”，“巧記”外加“巧練”

一、巧學

化學有太多需要記憶的東西，遠非物理和數(shù)學中幾個公式能比。從最基本的元素周期表，到各物質的分子式、化學方反應程式就不用說了，學過化學的都知道，那些浩繁冗長的方程式恰是化學的靈魂，就連看似靈活、開放性極強的實驗設計也是一個個基本經驗堆積起來的。不去記憶，看著化學永遠只有“它認識你，你不認識它”的份兒。這點化學和文科極為相似。但另一方面，化學嚴密的知識結構和它所涉及到的大量計算題，又對學習者的邏輯判斷和理性思維有著較高的要求。著重要強調要將文理的學習方法綜合起來運用到化學中去。從這個角度上講，認真學化學不失為提升全面素質的好機會。

“巧學”，巧在對知識結構的把握上。高職化學主要分為兩大塊，無機化學，有機化學。其在考試中的比例大概是5：3。按照先無機后有機的順序學習，其中在學習無機時就已經將化學的基本理論交代清楚，因此無機的學習是基礎，千萬要用心。具體學習時是本著特殊——一般—特殊的順序進行。例如無機中在學習元素時按鹵素、堿金屬、氧族元素、碳族元素和金屬來分類，在每一族的研究中都是先學習各族中較特殊常見的幾中元素，根據(jù)大家熟知的現(xiàn)象進行歸納，進而總結出在族的元素遞變規(guī)律。最后研究這一族的整體性質，按照元素——氧化物——氧化物的水化物——鹽的順序進行。掌握這一規(guī)律后，化學看似雜亂無章，零散瑣碎的知識點就可在頭腦中各歸其位，如一臺復雜的機器上的零件一樣等著你去一一調度。學習任何東西都要先熟悉他的特點，找到應付方法，做到知己知彼才能百戰(zhàn)不殆嘛。這個過程恰恰體現(xiàn)了理科學習中的邏輯性的重要作用。

二、巧記

隨著學習的深入以及學習內容的增加，慢慢發(fā)覺“記憶能力卻在逐漸減退”，化學的知識點多得讓人頭昏眼花。十幾種元素，幾十種物質，上百條性質，簡直無從下手。如找到正確的方法，可以讓我們的記憶事半功倍

1.簡化記憶。化學需要記憶的內容多而復雜，同學們在處理時易東扯西拉，記不全面。克服它的有效方法是：在理解的基礎上，通過提煉關鍵的字或詞組成一句話，或分幾個要點，或列表來簡化記憶。如：用六個字組成：“一點、二通、三加熱”這一句話概括氫氣還原氧化銅的關鍵步驟及注意事項就比較容易通俗易懂。氧化還原反應的分析用“失高氧、得低還”總結。原電池可用“負氧正還”對比。

2.順口溜記憶。又如記憶化合價也是同學們比較傷腦筋的問題，我們可以編這樣的順口溜：

鉀鈉銀氫能正一，鈣鎂鋇鋅常為二；

鋁有正三氧負二，硅四磷五汞正二；

硫能負二正四六，單質零價不能溜；

氟氯溴碘本負一，特殊情況能正七；

銅能一二鐵二三，碳有正四常變二；

錳來四二可六七，氮去二三能五四。

這樣主要元素的化合價就記清楚順溜多了，我們從此也不再為記憶化合價而煩惱。

3.關鍵字詞記憶。對新舊知識中具有相似性和對立性的有關知識進行比較，找出異同點。如：學習“離子”概念時，可用學過的“原子”概念在結構方面、所帶電荷方面、性質方面、表示方面以及它們在一定條件下可以相互轉化方面進行比較，找出它們的區(qū)別及聯(lián)系，從而防止混淆加深記憶。如：電解質溶液部分抓住導電能力這一關鍵詞以區(qū)分電解質和非電解質；強電解質和弱電解質的區(qū)別。

4.總結記憶。將化學中應記憶的基礎知識，總結出來，寫在筆記本上，使得自己記憶目標明確、條理清楚便于及時復習。如有機化學部分烴的性質部分按烷、烯、炔的性質聯(lián)系總結記憶。烴的衍生物部分按鹵代烴、醇、醛、羧酸、酯性質聯(lián)系總結記憶。

三、巧練

“用化學的知識來做化學計算”，這就讓我們不得不重新更深層次的審視這些已經背得爛熟的化學方程式了。化學中的知識點不是為了單純地倒背如流，而是用來應對具體的問題而進行篩選、加工和整理。經過反復試驗后發(fā)現(xiàn)在記憶前就將知識歸類，恰可彌補不足，事半功倍。化學題型從根本上講無非三類：基礎知識，實驗，計算。基礎知識無非是一些類似選擇填空的東西，這一部分在考綱中要求最低，但也最死，要是記不住，你就是有愛因斯坦的智商都沒用。實驗的要求相對高些，除了要熟練掌握書中知識外，還要有基本的實驗技巧，就是所謂的實驗敏感性。在學習中不斷總結規(guī)律掌握基本原理進而進行創(chuàng)新。最后是計算。考綱中對計算的要求幾乎都是“最高境界”的，但有趣的是，這些看似難度超大的題目不過紙老虎而已，在掌握了正確的方法后恰是整張考卷上耗時最少，做起來最有樂趣的東西。這就很有戲劇性了，本應是實踐性最強的學科落實在試卷上全部趣味竟然在看似枯燥的計算上。高職化學的神奇之處恰在于此。舉個最常見的題目：定量的NaOH放在自然環(huán)境下一段時間后求最終生成物的各組分的含量？這道題要想以最快的速度解出，就要首先清楚鈉鹽的性質，進而是各鹽之間的轉換條件，但如果題目變?yōu)閷⑺幤放c固定量的CO2反應就要進一步討論各鹽生成時反應物間量的關系。這么一個基本的題型用到的知識點就要進行挑選，這時的要求就不僅是文科中的一個簡單的“印象記憶”了，必須要在熟練的基礎上舉一反三。因此在經過“巧學”后，通過形象記憶法來整體儲存，試用時才能做到牽一發(fā)而動全身。

當然，化學的學習不僅僅局限于這些學習方法，還有許許多多的方法和途徑。在教學中我們教師要在具體的教學實踐中了解學生，關注不當之處一，做到因材施教，因人施教。不斷地總結和探索，提高學生的學習效果和教學成效。