世外桃源，多彩臺(tái)江

臺(tái)江縣位于貴州省黔東南苗族侗族自治州中部，境內(nèi)層巒迭嶂，莽莽蒼蒼，溪流潺潺，森林覆蓋率高達(dá)67.4%，自然生態(tài)優(yōu)美秀麗。總?cè)丝?6.8萬，有苗、侗、土家、布依等15個(gè)少數(shù)民族，其中苗族人口占98%以上，有“天下苗族第一縣”之稱。

境內(nèi)原生態(tài)民族風(fēng)情古樸濃郁、得天獨(dú)厚，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)9項(xiàng)，36個(gè)中國傳統(tǒng)村落。有“世界最古老的情人節(jié)”——中國苗族姊妹節(jié)，有世界唯一的施洞獨(dú)木龍舟節(jié)，有聞名遐邇的反排木鼓舞，有“天籟之聲”反排多聲部情歌，有文化古鎮(zhèn)施洞和苗嶺國家地質(zhì)公園，還有“人間仙境”——白水洞，百雞山峽谷瀑布群，“天然氧吧”——臺(tái)江國家級森林公園……

臺(tái)江既是歌與舞的海洋，還是情與愛的世界，有“文化藏在身上，史書從頭讀起”之說。濃郁的民族風(fēng)情，使得臺(tái)江培育了豐富多彩的民族民間節(jié)日：姊妹節(jié)、獨(dú)木龍舟節(jié)、苗年節(jié)、二月敬橋節(jié)、吃新節(jié)等。其中，一年一度的姊妹節(jié)不僅是一個(gè)典型的中國少數(shù)民族的情人節(jié)，而且還是一個(gè)展示苗族歌舞服飾藝術(shù)，折射整個(gè)苗族底蘊(yùn)豐富的文化背景的節(jié)日盛會(huì)。

人文景觀是臺(tái)江旅游的一大產(chǎn)品，臺(tái)江無跡不古，是貴州東線旅游線路上的一朵奇葩，有編在歷史教科書上的、歷經(jīng)18年的反清英雄張秀眉領(lǐng)導(dǎo)的苗族人民起義遺跡、遺址，有留下中國革命歷史深深印跡的紅色沃土、建筑風(fēng)格異彩紛呈的古軍事重鎮(zhèn)——施洞特色小城鎮(zhèn)，有寒武紀(jì)時(shí)代古生物化石群遺址及博物館、山清水秀的自然景區(qū)、巖洞群數(shù)不勝數(shù)。

在臺(tái)江這塊神奇的土地上，頑強(qiáng)不屈的苗族人民，創(chuàng)造和繼承了豐富燦爛的民族文化。崇尚文明的禮儀風(fēng)范、浩若煙海的口碑文學(xué)、富于哲理的曲藝，無一不代表了臺(tái)江苗族文化美好的傳承。

苗族姊妹節(jié)

苗族姊妹節(jié)，苗語叫“濃嘎良”，相傳苗族一對情侶盟誓終身，為與反對婚事的父母和寨佬抗?fàn)帲瑑扇送低迪鄷?huì)時(shí)，女孩將糯米飯藏于竹籃內(nèi)贈(zèng)予情郎，所幸有情人終成眷屬。為了紀(jì)念他們，農(nóng)歷三月十五這一日，苗族姑娘身著盛裝，邀青年男子來吃糯米制成的“姊妹飯”，借此挑選意中人，故有了姊妹節(jié)的傳統(tǒng)。姊妹節(jié)歷史悠久，是臺(tái)江縣苗族傳統(tǒng)盛大的節(jié)日，展現(xiàn)了人類社會(huì)由母系氏族向父系氏族過渡期間的青年男女間熱情奔放的情愛生活。

在情與愛的邀約里聚匯山野，花開水綠，鶯歌燕舞，清水江畔的苗家少女們，身著華麗的苗族盛裝，手挽裝著五彩糯米飯的竹籃，與小伙子們郊游踩鼓、“游方”（苗語“談戀愛”之意）對歌，贈(zèng)送藏有不同物品的姊妹飯傳情達(dá)意。姊妹節(jié)也被稱為“世界最古老的情人節(jié)”，是一個(gè)情與愛邀約的節(jié)日，是一幅人類情愛生活的風(fēng)俗畫卷，同時(shí)也是展示多姿多彩的苗族歌舞服飾藝術(shù)和豐富厚重的苗族文化底蘊(yùn)的一個(gè)盛會(huì)。

歌舞，美食，最引人注目的要數(shù)苗族服飾。苗族服飾是中華民族服飾中最為華麗的服飾，苗族服飾以奪目的色彩、繁復(fù)的裝飾和深刻的文化內(nèi)涵著稱于世。苗族服飾承載了由歷史文化記憶而來的民族審美觀念，他們把本民族、支系的神話傳說、圖騰信仰、歷史故事、人物以及故土家園景象等內(nèi)容，轉(zhuǎn)化為裝飾圖案、造型、刺繡、銀飾等形式記載在服飾上。苗族服飾被譽(yù)為“穿在身上的史書”。正因?yàn)槿绱撕裰氐奈幕滋N(yùn)，2006年姊妹節(jié)被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

反排苗寨

反排苗寨地處縣城東南區(qū)，距縣城26公里，整個(gè)村寨位于兩山夾溪的山洼，層層梯田從山腳綿延山頂，苗家房舍吊腳樓，鱗次櫛比，依山而建，掩映在翠竹綠樹之中。反排苗族文化生態(tài)保護(hù)區(qū)生活著的社群仍然保持和延續(xù)著包括建筑、語言、服飾、飲食、工藝、知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風(fēng)俗以及得到的能力和習(xí)慣在內(nèi)的一個(gè)比較完善的文化形態(tài)，形成了一個(gè)獨(dú)具特色的文化品種，有豐富的民風(fēng)民俗，獨(dú)特的文化景觀和完整的民族文化生態(tài)。反排木鼓舞，以其粗獷豪邁、矯健敏捷的舞姿和深厚的歷史文化內(nèi)涵而聞名遐邇，享譽(yù)海內(nèi)外。

施 洞

施洞素有“歌舞海洋”“銀飾之都”和“藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱譽(yù)，以其豐富多彩的節(jié)日文化、多姿的傳統(tǒng)工藝品蜚聲海內(nèi)外。施洞有工藝精湛、風(fēng)格獨(dú)具、精美絕倫的苗族銀飾和手工藝品，有蘊(yùn)含苗族特色文化的手工刺繡，這里還有獨(dú)特的民族飲食文化。

折疊紅陽萬畝草場

紅陽萬畝草場是南宮森林公園內(nèi)的重要景區(qū)，位于臺(tái)江縣臺(tái)拱鎮(zhèn)南部，雷公山北麓，紅寨村轄境。萬畝草場延綿起伏，素有“南國天山”之美稱。史載，明末桂王吳三桂、吳（孫）世藩（滇化年間）部安營扎寨于此，生活繁衍百年；貴州苗族英雄張秀眉轉(zhuǎn)戰(zhàn)于此，抵抗清軍。

折疊翁密河漂流

翁密河位于雷公山北麓，距縣城28公里，地處臺(tái)江縣南宮國家級森林公園內(nèi)。沿河森林植被豐富，河水水質(zhì)潔凈，急流之處落差不大，漂流有驚無險(xiǎn)。

反排木鼓舞

在臺(tái)江反排村，歌舞藝術(shù)是反排苗族文化的精髓，在全國乃至世界都極負(fù)盛名。反排歌舞也為反排村贏得了“歌的海洋，舞的世界”的美稱，被國家文化部稱為“中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”。著名作家馮驥才在反排考察時(shí)，曾贊美反排古歌和多聲部情歌為“這是孕育于苗嶺林海的天籟之音，是從苗族人民血脈中流淌出來的藝術(shù)”。反排的舞蹈以蘆笙、芒筒和木鼓為伴奏樂器，舞姿瀟灑剛勁，激越豪邁，熱情奔放，表現(xiàn)了山區(qū)苗族人民頑強(qiáng)的氣質(zhì)和堅(jiān)強(qiáng)的生命力，被看作是苗族舞蹈的精華、苗族文化活動(dòng)的活化石、世界民族文化的一朵奇葩，被譽(yù)為“東方迪斯科”。

施洞獨(dú)木龍舟節(jié)

每年農(nóng)歷五月二十五至二十七日，臺(tái)江施洞一帶居住在清水江邊的苗族人民都要舉行獨(dú)木舟節(jié)這一歷史悠久的盛大集會(huì)。獨(dú)木龍舟是苗族文化的驕傲，無論是劃橈的姿勢和裝束，還是采木鑿舟，下水到競渡，其相關(guān)的儀規(guī)、禁忌和傳說，無不體現(xiàn)出一種古老而神秘的苗族文化氣息，是中華大地上絕無僅有的。

臺(tái)江渣辣子

秀眉故里，苗疆腹地。當(dāng)?shù)孛缱逋麑σ环N叫渣辣子的調(diào)味料近乎癡迷，幾乎每家每戶必備渣辣子，人人會(huì)做渣辣菜。渣辣子與黔東南州特色糟辣子在制作上相近，但比糟辣子工序更加繁雜，最大的特色就是放入糯米和粘米一起腌制，可作為調(diào)味料使用，也可以直接制作成菜。渣辣菜香辣可口，滑而不膩，是一道開胃佳肴，制作簡單，但是原料渣辣子制作相對復(fù)雜，在原料選擇及與糯米、粘米的搭配上非常講究。在黔東南州十佳旅游特色小吃大賽上，臺(tái)江渣辣魚排還以味正色美獲評為黔東南州十佳小吃。

臺(tái)江苦丁茶

臺(tái)江苦丁茶是貴州省黔東南州臺(tái)江縣的特產(chǎn)。采用天然野生藥用植物精制而成，為高級保健飲料，含有人體所需的多種微量元素，具有明目、清熱、消腫、美容、滋補(bǔ)等功能，其葉先苦后甜，清涼爽口。苦丁茶被譽(yù)為減肥茶、益壽茶、美容茶等，是一種多功能的天然保健品。

臺(tái)江金秋梨

苗疆腹地苗疆果，金秋時(shí)節(jié)金秋梨。臺(tái)江金秋梨是貴州省黔東南州臺(tái)江縣的特產(chǎn)。臺(tái)江縣金秋梨外觀锃亮金黃，肉質(zhì)純白細(xì)膩、晶瑩剔透，食之脆嫩香甜，是營養(yǎng)豐富兼有保健功效的無公害優(yōu)質(zhì)水果。

臺(tái)江腌魚

臺(tái)江腌魚是貴州省黔東南州臺(tái)江縣的特產(chǎn)。臺(tái)江腌魚，魚刺軟柔，魚內(nèi)甜辣、咸各味兼有，食之別有風(fēng)味。臺(tái)江腌魚是苗家待客的傳統(tǒng)佳肴。它色鮮味濃，吃起來爽口暢心。苗族人民習(xí)慣在稻田里放養(yǎng)鯉魚，將捕撈的鮮魚洗凈，然后撒上適量的鹽和辣椒粉，再和上花椒面等佐料浸漬，置于煙火上烘至半干，再把備好的甜酒抹上，或糯米粉放在魚上面，一層魚一層甜酒糟，裝進(jìn)壇內(nèi)蓋好，封嚴(yán)。等到半月以后，就可取出來用油煎吃，也可生吃。隔年腌魚，魚刺已軟柔，魚內(nèi)甜辣、咸各味兼有，食之別有風(fēng)味。