韋瑋
倫敦,處處彌漫著大英帝國(guó)昔日的余威,古老卻不古板,高傲的紳士氣質(zhì)中融合著不同的文化,是一座需要放慢腳步,靜靜品味的城市。在我看來,除了那些早已熟知、地標(biāo)性的著名旅游景點(diǎn),倫敦獨(dú)具特色的露天集市,才是讓游客最能直接體驗(yàn)到這座城市無窮魅力的捷徑。
Borough Market
— 倫敦最有名氣的食品市場(chǎng)
每一個(gè)吃貨心中都有一座天堂,而美食天堂在倫敦,應(yīng)該就是泰晤士河邊、倫敦橋下Borough Market了,至今已有近300年的歷史。如果想品嘗品質(zhì)最好、最新鮮的食品,當(dāng)?shù)厝艘欢〞?huì)推薦Borough Market。
Borough Market不僅僅是個(gè)可以果腹和消遣的美食區(qū),還是一個(gè)探究傳統(tǒng)英國(guó)食物和世界各地新奇美食、尋找新穎禮物的神秘之地,更是一個(gè)了解世界飲食文化和見識(shí)食品制造過程的“露天課堂”。
市場(chǎng)里的每個(gè)商販都是食物專家,不少采用自家出產(chǎn)的原材料,親自烘焙、釀造、燒烤,還有自釀酒水銷售,最大程度保證了食物的地道和原汁原味。集市里人頭攢動(dòng),每一個(gè)攤位前都圍世界各地的食客。市場(chǎng)雖然人很多,但感覺不到臟亂,地面上沒有垃圾,非常干凈。攤主很熱情大方。美食是可以試吃的,不妨先來一點(diǎn)點(diǎn)、嘗嘗滋味,若一開始就買下一整份,很快肚子因容量不足而遺憾了。以前每當(dāng)提到英國(guó)的飲食文化,許多人都會(huì)想到以“仰望星空派”為代表的黑暗料理,大家都會(huì)覺得英國(guó)沒有什么好吃的東西。不放來Borough market體驗(yàn)一下,保證讓你對(duì)英國(guó)食物產(chǎn)生煥然一新的印象。
Portobello Road Market
— 尋找 & 遇見《諾丁山》
電影《諾丁山》曾是很多愛浪漫年輕人的心頭愛,我也看了一遍又一遍。忘不了男女主人公邂逅的那個(gè)旅游書店,還有男主人公獨(dú)自沿著喧囂的街市,走過春夏秋冬的場(chǎng)景。這部電影的背景就設(shè)在Portobello Road,兩者互相成就了彼此,成為眾多游客的必玩之地。作為倫敦標(biāo)志性的集市,它以古玩出名。
市場(chǎng)充滿了波希米亞風(fēng)味,也是倫敦最富有的街區(qū)之一。大概是因?yàn)檫@邊住的都是中產(chǎn)階級(jí),街市少了點(diǎn)市井的味道,多了些上流社會(huì)的優(yōu)雅。一排排整齊干凈的維多利亞時(shí)期房子矗立市集兩旁,不乏一些色彩奪目的房子。市場(chǎng)所在的街道是一條狹長(zhǎng)馬路,邊上各種個(gè)性小店裝修奇特,店鋪前的露天攤鋪櫛比鱗次,賣的東西五花八門,古色古香的銀器,五彩玲瓏的面具,略帶滄桑的懷舊鐵板,稀奇古怪的首飾項(xiàng)鏈,做工精巧的古瓷茶具……我感覺新奇得不得了。難怪以前有人說,逛Portobello Road 街市的最大的樂趣就在于你永遠(yuǎn)不知道會(huì)發(fā)現(xiàn)什么。
雖然是個(gè)露天集市,但東西并不便宜。小小的一把銀勺、一塊印有懷舊圖案的鐵皮,價(jià)格也不“可愛”,那些特別“古董”級(jí)別的,要價(jià)更是高得嚇人。很可惜的是,電影中的書店已經(jīng)不復(fù)存在,但是關(guān)于諾丁山童話般的愛情故事卻依舊成為我的幻想和期望,正如電影中羅伯茨所說的那句:“ Im also just a girl, standing in front of a boy, asking him to love her.”
New Covent Garden Market
— 倫敦最大的花卉市場(chǎng)
一個(gè)明媚的早上,和倫敦當(dāng)?shù)氐暮糜哑鹆藗€(gè)大早。好友說要帶我去一個(gè)色香俱全、絕大多數(shù)外地游客都不知道的地方,它就是New Covent Garden Market ,倫敦最大的花卉市場(chǎng),據(jù)說倫敦花店75%的鮮花都是供應(yīng)于此。
在倫敦,鮮花代表了一種生活情懷。逛鮮花集市,成為當(dāng)?shù)厝艘环N主流生活方式。走進(jìn)New Covent Garden Market ,我猜想這應(yīng)該是世界上最鮮艷、最芬芳的地方之一了吧,連空氣里都覺得彌散著幸福的香氣。鮮花種類繁多,多得名字都叫不出來,甚至許多人這輩子都只見過一次。我的手機(jī)、相機(jī)齊上陣,拍個(gè)不停。商家一般也比較友善,不會(huì)阻止你拍照。看著從花卉市場(chǎng)滿載而歸的人們,有老人,也有一家三口或是情侶,每個(gè)人懷中的鮮花和盆栽,象征著明日的快樂與喜悅。精致的不僅僅是生活本身,更是你熱愛生活的態(tài)度。
集市就像是生活文化的放大鏡,把細(xì)小的生活通過熱鬧的一面展現(xiàn)出來。逛倫敦的集市,近距離體會(huì)當(dāng)?shù)孛袼酌耧L(fēng),感受著倫敦的質(zhì)樸與純厚,感受著倫敦的多元與包容,最重要的是,感受著這座城市的快樂與美好。“一個(gè)人如果厭倦了倫敦,那他也就厭倦了生活,因?yàn)閭惗赜腥松苜x予的一切。”塞繆爾·約翰遜就是這么描述倫敦的。