孫文婷
北京農業嘉年華已連續舉辦五年,3月11日,又一次在北京昌平綻放起來。
走景探物聽故事
沒有一枝獨得贊譽的花,有的是一片溶進了沙漠、河流的花海。走進北京農業嘉年華的舉辦地——昌平草莓博覽園,西區的繽紛農業館分為6個主題館,第一個便是以“一帶一路”沿線國家和地區的各類名貴花木為元素打造的絲路花語主題館,再現了古絲綢之路和當今“一帶一路”戰略連接中外、促進中西方貿易、文化交流的重要作用。入口處的主展示區,中間以金色的摩比斯環作為紐帶,寓意連接東西方文明,左右兩邊是用八仙花和木槿花打造的古代陸上絲綢之路與海上絲綢之路的微縮景觀,配以LED屏幕與鏡面相間排列的墻體,亦真亦幻,將“一帶一路”的古今變化置于眼前。
穿過連廊,繼續往里面走,以本草養生為主題的本草華堂主題館始現眼前。在這3456平方米的主題館里,130余種中草藥種植于此,還設了草藥標本、古法制藥等10項互動活動,更有難分伯仲的數字本草、生肖本草等5個趣味節點景觀錯落陳列。若是想感受山間識草藥,坊間練稱量,就到這里來吧。
等一下,回過頭,不出連廊,豆彩工坊主題館就在隔壁。步入該主題館后,明顯地感受到一股熱流從四面八方涌了上來,這個場館的溫度可達到30攝氏度,是最適宜豆科作物生長的溫度環境,這里種植著140個品種的豆類作物。主景觀區是各類豆子粘貼而成的,豆豆王國的居民們正在儲備糧食過冬的景象。旁邊,俏皮可愛的花豆小黃人、最是相思的紅豆牛郎織女、偷油吃的白蕓豆小耗子……拐個彎,16項體驗活動都在古色古香的小木屋里設置好了。破豆瓣,聽范蠡17歲創制出豆瓣醬的傳說;賞豆腐宴,腦補古代帝王登泰山封禪祭祀時,“食素齋,整潔身心”的場面;學制臭豆腐,析王致和清朝時候的創業路……
吃農貨嘆民俗
嘉年華若是少了吃,還怎么能愉快地玩耍。好在園區里有大把的農貨、小吃,可以滿足吃貨們的味蕾。西區的國際農產品館內,引進了國內各省市及“一帶一路”沿線國家或地區的500種優質農產品,有重慶的臘腸、臺灣的水果、越南的果干、印尼的咖啡……來這里兜一圈,品品新鮮農貨,買買心愛物件,還能免費品嘗各國特產。看著游客穿梭其間的精神頭兒,就可知這里是必來之地。同樣吸引食客的還有位于西區臺灣夜市美食,10余種不斷更新的經典臺灣小食、飲品讓游客流連忘返。小朋友舉著轟炸大魷魚,家長們端著、抱著倍兒香的鹵肉飯,幾串香腸、一份蓮霧,放滿一張小桌,一家幾口就可以在這里盡享濃郁臺灣夜市的氛圍了。
西區場館游個遍,穿過過街天橋,來到東區場館,創新農業館及其內的5個主題館就在這兒了。社區農場主題館里展示的未來餐廳最吸引年輕人眼球,從農場到餐桌僅20米距離,新鮮食材從泥土中摘取,制成佳肴,全程在食客們的注視下完成。座椅、餐桌是透明生態圈展示柜,四周墻體上布滿植物,加上如此綠意濃濃的餐廳裝扮,路過的游客都忍不住坐下體驗一番。
太空家園里的太空艙、天津館里的循環農莊、自然學院里的小農藝師體驗……東區場館除了這些“高配”科技農業以外,還有主打民俗的河北館。來到以“冀在心田”為主題河北館,遠遠便看到一個用稻草裝點的展區,展區內兩位衣著鮮亮的工作人員正伏案制作。走近一看,竟是一項十分精細的手藝活兒——制作糧畫。一把小鑷,剩下的就全都是手藝了。除了糧畫,河北展區內還有世界級非物質文化遺產——蔚縣剪紙,國家級非物質文化遺產——1040根棉線現場織就的威縣土布,老手藝現場展示,滿滿河北鄉愁,當真會讓河北老鄉們追憶良久。