“宏萬年”牌金鄉大蒜

“宏萬年”牌金鄉大蒜

金鄉大蒜營養價值較高，據科研部門測定，金鄉大蒜含人體所需的蛋白質、尼克酸、脂肪、鎂、磷、鐵、鉀等營養元素20多種，被專家稱為最好的天然抗生素食品和保健食品，其藥用價值已引起國家有關科研部門的關注，廣泛應用于食品、飲料、日用化工、化妝品、保健醫藥等領域。在國內外市場上享有很高的知名度。2009年12月2日，金鄉縣與歐盟就金鄉大蒜地理標志達成共識，標志著“金鄉大蒜”地理標志被歐盟認可。

金鄉縣華光食品進出口有限公司的“宏萬年”品牌，是金鄉大蒜典型代表。公司成立于2005年9月，是一家集大蒜種植、收購、保鮮冷藏、食品研發、生產、檢測、物流運輸、銷售為一體的國家級農業產業化重點龍頭企業。注冊資金1億元，現有員工1860人，有各類專業技術人員242名。截至2015年底，公司資產總值10.53億元，銷售收入13576萬元，利潤總額7100萬元，出口創匯4460萬美元。公司主要粗加工產品以大蒜為主，其他還有蘋果、生姜、辣椒、板栗等10大系列30多個品種，精深加工產品有黑蒜、蔬菜速凍、泡蒜、蒜蓉辣椒醬、大蒜飲料等20多個品種。產品銷往歐洲、中東、南美、東南亞等160多個國家和地區。

公司研發技術力量較強，擁有1600平方米的研發中心，配備了先進的研發及檢測儀器設備162臺(套)。公司技術中心被農業部批準為國家農產品加工技術研發專業分中心，2013年“威哥風味蒜生產加工技術”和“黑蒜加工高技術產業化”獲得山東省輕工業科學技術進步獎三等獎。

公司按照“公司+合作社+基地+農戶”的模式，全面實施農業產業化經營，截至目前，公司直接帶動基地面積3421公頃，簡接帶動基地1萬公頃，直接帶動農戶7000戶，間接帶動農戶達2萬戶。

公司獲得了多項榮譽。2008年被農業部批準為全國農業產品加工業出口示范企業；基地被國家標準委批準為國家級有機大蒜栽培標準化示范區。

（高涵）