煙草行業加工工藝質量研究

王文博

摘要：在煙草業迅速發展的當今時代里，煙草加工工藝日益成為影響煙草制品質量的關鍵因素。通過對加工工藝的一次次探索和創新，國內的煙草業也逐漸具備了更強的競爭優勢。在煙草加工工藝水平逐漸提升的情況下，本文將針對煙草加工工藝的細化，以及煙草加工工藝質量管理的提升開展詳細闡述。

關鍵詞：煙草加工;煙草生產;工藝質量管理

1引言

煙草加工本身是將卷煙材料以及煙葉原料進行加工，并制作卷煙產品的技術方法和具體過程。[1]，這種加工方式包涵了卷煙卷制、煙葉制絲、卷煙產品設計以及煙葉復烤和打葉技術，以及其他各種方法和技術。在開展研發的過程中，需要結合熱力學、化工、生物學、化學、應用物理等諸多領域的主要理論，以及物流、現代信息科技、自動控制以及機械等方面的技術來完成。

煙草加工科技的發展，離不開經濟高效和合理科學的原則，同時亦應當結合卷煙的制品品質，強化卷煙制品的口味特征及香味風格等，有效表現煙葉原料的利用價值，并強化卷煙制品的特色目標，努力實現卷煙工藝加工的核心科技，并開展卷煙制品設計的生產集約化、控制智能化、加工精細化、產品設計系統化等要求[2-3]，進而有效完成制作卷煙的“環保、安全、高校、低耗和優質”的實際目標。

2加工工藝質量管理體系

在構建煙草加工工藝質量管控體系的過程中，必需有效對各崗位的職責加以有效管理，同時還應強化管理程序，并確保工作的要求及方法，同時對在管理時凸顯的問題加以解決。譬如，缺乏管理和監督、過于盲目、職責不清、分工不明等問題。此管理體系的構建，實現了從粗放型和傳統管理模式，向精細化以及品質化管理模式的轉變。而績效管理則重點是要將職工的工作業績及工作職責履行情況的考核結果，同他們的績效獎金與工資待遇相掛鉤，同時有效完成管理，進而充分增強工作者在工作過程中的積極性，也有效提升煙草加工工藝的實際質量。

3煙草加工工藝質量管理方法

煙草加工工藝的開展，以及在煙草制品生產的過程中，加料和加香均勢十分關鍵的工藝環節。這一環節一會對成品質量產生至關重要的影響。不過在現實的生產環節中，因為無聊在不同環節的傳送時，會被傳送設備所影響，導致進料流量出現了無法控制的波動。針對以上情況，為了使添加過程中的香料和料液用量準確，則需要依照現實狀況開展具體調節[1]。

重點工序識別：從煙草制作的煙絲制作到煙片投料等流程中，共需要開展幾十道工序的管控，為了能實現連續化的物料輸送，則應當開展重點工序的識別，進而有效識別煙草品質，這也同樣是現下的煙草質量監管體系中的關鍵環節，有效轉變了此前卷煙質量不過關的問題。此外，生產者也利用設備維護保養，參數監管等方式，針對關鍵工序開展有效管控，并在生產產品時防止精細化不足所導致的問題。而煙草卷煙的生產則應當采用分類和系統化識別的方式，關鍵工序的識別方法包涵了：開展定期自檢、點檢，并對生產批次和工序開展專檢的細致化管理的方法，使質量監管具備更強的針對性，也有效突出質量控制的重點，同時也改變了此前粗放式管理存在的問題。譬如在煙絲烘干、煙片回潮等問題的解決上，均可使用高濕、高溫處理的工序加以處理，并可有效監控煙氣化學指標，同時也有效識別加香、煙絲混配等工序。

分組加工：分組加工重點指的是對煙葉開展分解，并對煙葉的商業登記加以區分，有效明確它的分級價值標準，同時依照煙葉質量開展等級劃分，有效減少煙葉中存在的不良氣味，也減輕煙葉味道的刺激性。此外還應當強化煙葉的外觀設計與耐加工型，確保在儲存片煙的過程中，不會導致醇化孤獨的問題。

煙片處理：在完成煙片加料環節時，需要對加料的種類開展個性化和共性化的區別，依照煙片質量的不同開展功能區分，祛除煙片的刺激性和雜氣，同時亦應當依照半料煙和主料煙的特點加以區分，有效增強煙葉的應用價值，并充分增強填充加料煙葉的應用功能。

成絲工藝：煙絲形成以及固化過程，均應符合生產卷煙制品的要求，同時還應當對干燥參數加以調整，并利用外加香料的方式來對不同的卷煙功能加以區分，并有效對煙絲質量進行分組控制，將煙絲的感官質量加以固定，同時也應當在加香和加料環節開展分別管控。

比例調配工藝：依照演示和煙葉的合理比例加以搭配，確保煙卷產品的總體質量及外觀標準度，同時也依照煙絲的各類功能開展比例搭配。另外，也應當依照化學和物理性能，以及感官質量進行檢測，確保調配的比例保持在合理范圍內，此外還應當注重有效的產品方式的運用，也應當保證顏色的均勻。若想要實現改良煙卷味道品質，或者保證特殊的卷煙風格，那么則應當采取蒸汽和壓縮空氣結合的方法，使煙絲、煙葉充分吸收香料、香精，在現實的生產過程中，還應當防止加料、加香的過濾罐過大，導致香液、香精被浪費的問題。同時還應當利用比例搭配的方式，減輕加料、加香時每罐的損耗。

煙草分組加工工藝：依照現實加工的需求，確保煙葉質量的分類管理，并應當盡可能地構建符合煙草業發展趨勢的煙葉生產模塊，而在模塊工藝的基礎上，還應當設置符合品質特征的材料調配模塊，并依照特定的品牌來添加香精、香料等，從而滿足各類產品的現實生產需求，也依照配方比例來摻配、混合，并應當強化加香和切絲的系統化設計，同時還應當有效考慮卷煙材料、香料和香精等要素。在開展設計的過程中，應當注重不同環節的彼此作用和影響產品質量的程度，并應當細致闡析原料特性，從而選擇更經濟實惠的方法，有效制造富有特色的卷煙制品[2]。

結語

結合以上結論，現階段我國和公司對煙草加工的工藝質量提出了更高的需求，這是由于加工工藝的優劣，會直接對卷煙成品的質量造成影響，進而也會影響國內煙草業的創收情況。故而，在對煙草進行加工的過程中，需要利用有效且科學的管理方式來增強煙草產品的總體質量。

參考文獻：

[1]朱常峰.煙草商業構建流程化質量管理體系初探[J].湖南煙草，2010，（04）：191

[2]張健春.論煙草企業精品質量管理之路[J].經營管理者，2011，（07）：231

[3]湯林.煙草加工工藝質量管理方法的探索和實踐[J].科技經濟導刊，2020（07）：243