陳雯帆+曾芳芳
摘 要:該文論述了從創意農業發展趨勢、旅游節慶特征和旅游節慶視角下的創意農業開發策略,并提出了有效策略來開發旅游創意農業。主要包括:注重發揮政府的主導作用和調節作用,加快旅游創意農業的培訓,注重與當地特色文化相結合等。
關鍵詞:旅游節慶;創意農業;開發策略
中圖分類號 F592 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2017)08-0010-02
隨著旅游節慶的發展,旅客已經不再滿足于平常式的旅游方法,而是更加喜愛參與性強的旅游活動。旅游節慶往往用現代旅游活動去詮釋悠久的傳統文化或獨特的地域文化,舉辦富有當地特色的活動,使旅客在游玩期間有更多參與到旅游節慶活動中的機會,與當地群眾共享旅游節慶的的盛世,以此來加速當地旅游業發展速度。創意農業發展進程不長,創意農業不僅局限于傳統的農業創新和設計,也包括以三農為背景并且具有生產、生活、生態“三生一體”的休閑農業、農業景觀等等。在旅游節慶的基礎上發展創意農業不僅可以提高其經濟和社會效益,而且可以作為地方一個特色項目,帶動地方旅游業的發展。
1 創意農業發展趨勢
創意農業是新時代的產物,旅游節慶視角下的創意農業有發展前景。新時代的人們有多元化的社會需求,旅游節慶與創意農業結合在一起共同發展,在旅游節慶的基礎上發展創意農業,融合不同地方的特色來開辟一條嶄新的旅游創意農業發展道路。旅游創意農業具有地域性、體驗性、經濟性和文化性的特點。在開發旅游創意農業時,要發揮政府的主導作用和調節作用,要加快培養旅游創意農業專業人才的速度;在主題選擇上,要注重與當地特色文化相結合,要樹立品牌效應。
創意農業是在20世紀90年代才開始逐步發展起來的新興產業。由于新時代高水平農業技術的創新發展,通過融入創意產業的新理念、新思想,人們能夠合理配置農業資源優勢,進一步整合農業資源,使農業產業獨具一格。創意農業瞄準了世界上先進的農業科技技術,加快推進社會主義新農村的建設的步伐,充分調動農民農業生產的積極性與創造性,促進更多的群眾體驗農業文化。
2 我國創意農業發展存在的問題
新世紀,經濟全球化促使全球各國的經濟都有一定的增長。旅游節慶有其獨特性,它的內容或項目的設計不僅考慮了當地居民的內在需求,而且還考慮了外來游客的需求。旅游創意農業越來越被受到重視和被人們所喜愛,新時代的人們有多元化的需求,旅游節慶可以和創意農業同步發展,相互結合,在旅游節慶的基礎上發展創意農業,努力發展一條特色旅游創意農業道路。與發達國家的創意農業發展水平相比,我國創意農業發展尚處在初級發展階段,還沒有完整的發展計劃,缺乏創意農業的總體設計規劃和發展創意農業的創造力,大多數創意農業的生產經營規模都較小,大量的農業資源并未得到開發和利用。雖然我國是農業大國,但是我國關于創意農業的知識儲備量仍比較低,缺乏相關專業的人才。但是就目前來說,我國創意農業發展還是有很大的進步空間的。眼下,在外國現有的模式中,我國的創意農業發展模式可以借鑒外國特色的創意農業模式,取長補短,吸取它們的優點,再結合自身發展優勢,形成我國特有的創意農業發展模式。
3 旅游節慶特征分析
3.1 具有地域性 由于我國不同地區有不同的歷史文化和不同的地理位置,各地舉辦的旅游節慶也是各有各的風采,不同地域有其不同的旅游節慶,其他的地區是無法照搬,這就造成了以不同的旅游節慶為基礎而發展的創意農業的不同。福建省泉州市,它是聞名全國的宗教城市,是東亞文化之都,每年都會有從世界各地慕名前來的群眾進行朝拜,有信仰基督教的、信仰佛教的、信仰道教的,甚至還有信仰伊斯蘭教的,并且泉州人們在正月初九的那天會敬天公,感謝上天的恩賜。宗教文化成為了泉州的一大旅游特色,這種旅游節慶是閩南地區獨有的。
3.2 具有體驗性 旅游節慶是旅游者在參與的過程中,通過親身參與活動,以此來感受活動的氛圍,獲得親身體驗,并以此讓旅游者留下深刻的印象。旅游創意農業的開發關鍵在于政府要有完整的設計規劃和旅客參與活動的體驗程度。創意農業也是如此,一般來說,大多數人并不是很理解創意農業的含義,人們只有通過親身體驗,參與到創意農業的發展中來,才能明白創意農業的具體含義、具體內容。舉例來說,休閑農業的發展,人們也是親身去感受了休閑農業的特色,體會休閑農業為我們帶來的新穎感和創新處,才了解休閑農業的優缺點。
3.3 具有經濟性 旅游節慶由于活動規模有大有小,能以其獨特的形象和豐富的活動內容吸引大量海內外的旅客,從而提高舉辦城市的知名度,促進經濟增長。上海是國際大都市,上海每年都會在南匯舉行桃花節活動,從節慶開始到結束總共要30d左右的時間,旅客不僅可以欣賞桃花,還可以進行登高等其他豐富的旅游休閑活動。通過這個活動,可以把上海的地方優勢與商業優勢等結合起來,促進上海地區的經濟發展,提升上海這個國際名城的影響力。創意農業并不是非盈利的產業,它跟其他的經濟型產業一樣,是以盈利為目的的。所以從旅游節慶視角下來發展創意農業也是帶有其強烈的經濟性,許多地區通過活動把地方潛力優勢轉化為獨有的發展優勢,大力推進創意農業的發展。
3.4 具有文化性 文化是一個民族在歷史長河中的積淀,也是吸引觀光者最深層次的因素。文化藝術節,以其獨特的文化藝術屬性備受世界各地人民的關注。我國各地區利用老祖宗傳下來的戲曲、武術等傳統藝術形式,舉辦了一系列富有特色的文化藝術節慶活動,如西安古文化節等,都備受旅游者歡迎。在創意農業中融入帶有文化特性的旅游節慶,可以豐富旅游資源,促進區域之間的文化交流。福建省擁有豐富獨特的文化旅游資源,近年來福建各地區舉辦了一系列旅游節慶活動,例如海峽旅游博覽會、泉州文化旅游節等等。這些旅游節慶不僅可以提升福建省的知名度,而且對于福建省走向世界有巨大的推動作用。
4 旅游節慶視角下的創意農業開發策略
4.1 注重發揮政府的主導作用和調節作用 在開發旅游創意農業過程中要堅持以政府為主導,運用恰當的政策為旅游創意農業保駕護航。加大旅游創意農業的宣傳力度,可以通過政府的宣傳效應增強當地旅游創意農業的知名度。在編制旅游創意農業發展規劃時,要做到有統一的組織領導、有大量的可用資金、有完整的計劃實施。在目前無法順利開展的創意農業發展項目中,充分發揮政府的調節作用,在制定政策的同時,給予創意農業項目的優惠,推動旅游創意農業的有序發展。
4.2 加快旅游創意農業人才的培養 現如今,我國旅游創意農業不僅缺乏有創造力的規劃,而且缺少專攻旅游創意農業的人才。學校和企業通過合作來培養旅游創意農業的人才,不僅可以發揮企業的效益,提高企業的知名度,而且學校培養出來的專業型人才更可以進入企業來實踐所學到的知識,融會貫通,提升自身能力。這種創意農業的人才不僅具備專業的知識,而且可以運用創造性的思維思考不同的旅游節慶活動,提出不同特色的旅游創意農業規劃。因此,要大力培養旅游創意農業的專業型人才。
4.3 注重與當地文化相結合 審視現在的休閑農業,大多農莊都是通過釣魚、野炊等休閑活動來吸引旅客注目的,缺乏創新,沒有把當地的特色文化產業融合進去。要辦好一個有特色的旅游創意農業項目活動,一定要與當地的文化相結合,這樣才能更好地吸引更多旅客參與進去。旅游創意農業一定要堅持走可持續發展的道路,不斷與其他產業相互合作,共同發展。在發展道路上,建立一個戰略目標,確定未來幾年甚至幾十年的方向定位。旅游創意農業在通過與當地文化結合的同時,也要借鑒學習其他產業先進的經驗,認清自身存在的不足,加以改進,以便更好的發展旅游創意農業。
4.4 突出當地特色,樹立品牌效應 建立品牌可以提升旅游經濟效益,通過品牌效應可以加快旅游創意農業發展速度。以旅游節慶為主題的創意農業,應著重利用當地的特色和傳統節日,選擇能夠成為代表當地旅游創意農業的標志。旅游創意農業有了自己的品牌和吸引力,自然而然會吸引廣大的游客和觀光者,進而帶動了旅游創意農業的發展。
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(責編:徐煥斗)