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荷蘭:現代農業產業化經營典范

2017-05-16 07:54:03
甘肅農業 2017年5期
關鍵詞:農業生產

荷蘭:現代農業產業化經營典范

荷蘭,這是歐洲的一個小國,人口1600萬人,相當于我國的上海市;國土面積4萬多平方千米,農業勞動力約占總就業人口的3%,農產品凈出口超過美國高居世界第一,這與荷蘭農業產業化經營密切相關。荷蘭高度發達的產業化經營是其農業最主要的特征,具體主要體現在以下幾個方面:

生產的專業化。荷蘭的農業企業大多是私營家庭農場,多數采取了專業化的生產方式,生產高度專業化,完全從市場和效益出發確定生產和經營,市場高度細分,贏得了企業的市場競爭優勢,生產專業化帶來了農產品的高度商品化,也為規模化生產奠定了基礎。

經營和利益的一體化。荷蘭大多數農戶在把種養加工、產供銷、貿工農有機地結合在一起,實現了一體化經營的同時,還形成了利益均享、風險共擔的利益一體化。

服務體系社會化。荷蘭農業合作社作為荷蘭社會化服務體系的一種重要形式,對荷蘭農業的產供銷進行全程跟蹤服務,農民自愿參加的合作社體系,把荷蘭全國農業凝成了一個整體,各地農業企業的生產、加工和銷售等任一環節上都實現了社會化服務。

管經營理公司化。所有農戶和農場都是依法注冊的公司法人,獨立經營,利潤最大化是其生產經營的目標,進行公司化管理和成本核算。

高度產業化經營離不開相應的經營模式的支撐,其主要基本經營模式有3種:

市場與農戶對接模式。這是荷蘭農業產業化經營的重要形式,市場與農戶對接模式又具體表現為“拍賣市場”與農戶對接和超級市場與農戶對接兩種模式。“拍賣市場”與農戶對接模式是荷蘭農產業化經營的特色模式。“拍賣市場”在荷蘭農業產業化經營中扮演著重要角色,發揮著重要的紐帶作用,在國際上久負盛譽。“拍賣市場”實現了農產品供需雙方的謀面,打開農產品的銷路。同時,拍賣過程公開透明,公平、公正,利于形成合理的市場價位,既保護了農戶的利益,又調節了供求關系,優化了資源配置等。除此之外,以超級市場為中心對接農戶的農業一體化經營模式在荷蘭也很流行。

合作社與農戶對接橫式。荷蘭的農業合作社廣泛存在并發揮作用于農業生產、農產品加工、銷售和農業信貸、農業生產資料供應等多個領域。荷蘭農業合作社表現出如下特點:合作社完全基于農民自愿和農民之間的協定而存在,進行民主管理,所有參加合作社的農民對自身的生產都付有完全責任和享有完全的獨立性;合作社完全獨立,不依附于政府,其活動不受政府的干預;合作社實行多重會員制,即一個農民可以同時成為幾個合作社的社員;為了保護合作社的利益,全部農業合作社都被組織于全國農業合作局,全國農業合作局的職責主要是代表合作社的利益,協調合作社之間的關系,協調合作社與其他經濟組織之間的關系,推動合作社事業的發展。合作社在農業技術交流、農產品加工和銷售等方面發揮著重要作用,通過合作社的加工、銷售活動,使農戶與合作社之間形成了緊密聯系,發展了農業一體化經營。

企業與農戶對接模式。在這種模式下,一些農產品加工或貿易的龍頭企業直接與農戶連接,進行農產品生產、加工和銷售的一體化經營。由于拍賣市場的異常活躍,所以這一模式在荷蘭不是農業產業化經營的主要模式。

(編輯:王駿杰)

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