銀杏葉中銀杏內酯的提取工藝優化

張晴晴，喻明軍，曹 帥，顧晶晶

（亳州學院 生物與化學工程系，安徽亳州 236800）

銀杏葉中銀杏內酯的提取工藝優化

張晴晴，喻明軍，曹 帥，顧晶晶

（亳州學院 生物與化學工程系，安徽亳州 236800）

采用超臨界流體CO2萃取銀杏葉中銀杏內酯，并對其提取工藝進行優化?？疾炝溯腿毫?、萃取溫度、萃取時間對萃取率的影響。結果表明：最佳工藝為萃取壓力25MPa，萃取溫度47℃，分離溫度51℃，分離壓力8MPa，萃取時間90min。在此工藝條件下的萃取率可達5.14%。此方法操作簡便、重復性好、穩定性高，具有很高的實用價值。

銀杏葉；銀杏內酯；超臨界流體CO2；萃取率

銀杏葉，為銀杏科植物銀杏（Ginkgo bilobaL.）的干燥葉，具有較高的藥用價值?，F代醫學證明，銀杏葉具有斂肺、平喘、活血化瘀、止痛等功效[1]。銀杏葉中主要有效成分為黃酮類物質和萜內酯。由于銀杏葉的有效成分在質量冠心病、腦缺血、腦功能障礙、神經系統疾病的清除氧自由基等方面的療效確切，已成為世界醫藥界研究的熱點[2]。目前銀杏葉內酯的提取方法主要是索氏提取法、超聲提取法、微波輔助提取法、超臨界流體CO2萃取法等[3]。其中，超臨界流體CO2萃取法是現代較先進的中藥提取方法之一，具有萃取條件易于達到、選擇性高、無溶劑殘留且CO2可以循環使用等優點。

本實驗采用超臨界流體CO2萃取法對銀杏葉中的內酯進行提取，通過單因素試驗對其提取工藝進行優化，為進一步深入開發利用銀杏內酯提供理論基礎。

1 實驗部分

1.1 儀器與試劑

HA220-50-06型超臨界萃取裝置：江蘇南通華安超臨界萃取有限公司；……