洞庭湖生態區鮮活農產品物流現狀與對策分析

摘 要：洞庭湖生態區具有較為悠久的歷史，在湖南省有著十分重要的經濟價值和生態價值。文章以洞庭湖生態區的鮮活農產品物流業為研究對象，在實地考察和調研的基礎上對洞庭湖生態區鮮活農產品物流業的現狀進行了詳細的分析，并以此為依據提出了對應的發展建議，以期助力洞庭湖鮮活農產品物流業實現進一步的發展。

關鍵詞：洞庭湖生態區；鮮活農產品；物流

一、鮮活農產品物流業對洞庭湖生態區發展的重要性

深厚的文化底蘊和特殊的地理位置使得洞庭湖在湖南人民心中擁有十分重要的位置，而洞庭湖富饒優美的生態環境對湖南的經濟發展有著極其重要的助力作用。在信息技術和移動互聯網的刺激下，國內互聯網經濟已呈現出井噴式的發展，同時也催生了快遞物流行業。鮮活農產品物流業在我國有著十分廣闊的市場，將鮮活農產品的銷售與物流行業相結合，將會創造更大的經濟價值。

二、目前洞庭湖生態區鮮活農產品物流業存在的一些問題

1.市場供需信息流通不暢，物流成本高

在調研中我們發現，絕大部分農戶單純依靠以往的生產情況或是周圍人的生產計劃來決定自己的生產計劃，這樣做忽視了市場需求對農產品價格的影響，直接造成農產品集中上市時價格的驟降，導致廣大農戶產生很大的經濟損失。在傳統的生產銷售模式中有一些中間商參與其中，為市場配置和供需關系的調整起到了一些作用，但是這樣做常常會為農產品銷售的物流鏈條增加了中間環節。洞庭湖地區的農產品是以廣大農戶以分散獨立的方式進行生產的，這樣未能形成規模化的模式，就使得農民銷售農產品的渠道也變狹窄，只能售給個人或組織等中間商。鮮活農產品的新鮮度是決定農產品質量最重要的一個因素，物流鏈中間環節的增加會造成農產品運輸成本的上漲，同時也會造成較為嚴重的損耗情況。

2.包裝技術差，安全隱患高

受溫度影響易變質是鮮活農產品本身的商品特性，為保證農戶生產成本，鮮活農產品需要一些保鮮措施。但在實際生產銷售中，近一半的農戶未采用恰當的保鮮措施，超過一半的中間商在運輸過程中未采用合適的保鮮措施，因變質導致農產品損壞的情況非常多。農戶認為包裝費用會使生產成本增加，但是不包裝的話，鮮活農產品更易變質和損耗，這樣導致的經濟損失反而更大。實際上，對農產品進行合適的包裝，不僅能減少農產品的損耗，而且有利于提高產品的檔次，使得農產品具有完整的商品性。另外，洞庭湖鮮活農產品物流還存在著一定的安全隱患。該地區的農產品在銷售時有近一半未通過衛生部門的檢疫，這可能導致某些有問題的產品進入市場流通。

三、洞庭湖生態區鮮活農產品物流業發展建議

1.加快農產品物流基礎設施建設

首先應該為農產品的存儲建設合格的保鮮倉庫。保鮮倉庫的位置要選擇交通方便的位置，為農產品的輸入輸出創造便利的條件。其次是對交通條件的改良。要對農產品的生產地建設合格的農村公路，對常年泥濘的地面進行硬化。要在流經洞庭湖生態區的高速公路上設置農產品特別通道，為農產品的運輸打開方便之門。對于交通形勢比較嚴重的路段可以考慮投資建設新的農產品運輸專線，促進農產品的運輸效率。最后，還要在通信方面加強基礎建設。要促進電信業的下鄉進村，為農村普及互聯網和信息技術，讓農產品的一線生產者更及時地了解市場需求。

2.改善農產品物流流通狀況

政府要對農產品的流通和審批手續進行簡化，提高農產品物流的行政管理效率。對于農產品的生產環節來說，要搞好鮮活農產品的品牌建設。對于農產品的銷售環節來說，要擴展與大型超市或果蔬超市的合作關系，與某些大訂單客戶建立穩定的定向銷售關系。在互聯網經濟的有利條件下，還可以利用網店擴展農產品的銷售輸出。在農產品的運輸環節要保證農產品的新鮮度，可以考慮投入使用低溫保鮮運輸系統。

鮮活農產品物流在我國還處于剛剛起步的階段，我們要及時解決洞庭湖生態區鮮活農產品物流業中存在的問題，激發鮮活農產品物流的發展潛力，為洞庭湖生態區創造出更大的經濟價值，為湖南省的發展做出更大的貢獻。

參考文獻：

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