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淺談化學教學中的情境教學

2017-05-17 17:42:03姜華
新課程·中學 2016年12期
關鍵詞:化學情境實驗

姜華

課堂教學是化學教學的主陣地,如何設計有效的化學教學情境,激發學生的學習興趣,引導學生主動參與學習過程,體驗合作學習,增強團隊意識,體驗成功和快樂,提高科學素養,我把在多年的教學實踐中積累的一些經驗和大家分享一下。

化學是一門以實驗為基礎的學科,化學實驗情境的設計在教學中非常重要,一個新穎別致的設計不但能調動學生的學習興趣,還能通過引導學生分析實驗去偽存真看到本質的東西。例如:在講授化學變化和物理變化的關系時,我增做了鎂條燃燒的實驗,老師演示實驗,學生觀察現象,學生看到鎂條燃燒時發出耀眼的白光、放熱、生成白色粉末。我在這時提出以下問題:這個變化是什么變化?學生回答是化學變化,我讓學生思考判斷化學變化的依據:有白色粉末生成,并指明白色粉末是化學變化的本質現象。追問這個化學變化中有物理變化嗎?學生經過討論分析回答有物理變化,再追問哪部分變化是物理變化?學生分析后認為鎂條由長變短、由大變小是物理變化,再問所有的化學變化中都有物理變化嗎?并舉例說明,因為所有的化學變化中都有原物質越來越少新物質越來越多的過程,這種物質量的變化一定是物理變化。圍繞一個小實驗的設計,通過遞進式的提問,再通過引導學生對現象的觀察,透過現象對化學變化本質的分析,認清化學變化中量變的積累過程,突破了化學變化和物理變化的關系這一難點。在講解氧氣的實驗室制法時,除了書上的實驗,我設計了這樣一個實驗:在石棉網上放一堆氯酸鉀、一堆二氧化錳,兩者是三比一的比例,用帶火星的木條接觸氯酸鉀,發現火星閃爍但木條不復燃,學生分析出氯酸鉀受熱可放出氧氣,但氧氣的量少,所以帶火星的木條不復燃。接觸二氧化錳,發現無變化,學生分析出二氧化錳受熱不能放出氧氣。把兩堆藥品混合再用帶火星的木條接觸,帶火星的木條復燃,說明氯酸鉀產生氧氣的速度加快了,這樣學生很明了地理解了催化劑的作用,這個難點得到了化解。二氧化碳的化學性質中和水反應是一難點,為了突破這一難點,我設計了如下實驗。用紫色石蕊試液染成的濾紙條一半保持干燥,一半用水濕潤,把濾紙條放到集滿二氧化碳的集氣瓶中,一會發現濕潤的一半變紅,干燥的一半不變,學生分析濾紙變紅是因為有酸性物質產生,酸性物質的產生與二氧化碳和水的反應有關,所以得出結論二氧化碳能和水反應。

好的化學實驗情境設計不僅可以突破知識的難點,還能培養學生的分析綜合能力,提高思維的靈活性,活學活用。例如,二氧化碳的溶解性這個知識點我是這樣處理的:我先演示了書上的演示實驗,向集滿二氧化碳的塑料瓶中傾倒水然后震蕩,塑料瓶向內凹陷。學生在觀察這一實驗后,我向學生提供了集滿二氧化碳的集氣瓶和水,要求學生再設計一個實驗證明二氧化碳溶于水,學生通過討論方案、實驗驗證、得出結論獲得身體力行的體驗,培養了團隊的合作意識,求異思維得到了鍛煉,體會了科學探究的方法。燃燒與滅火這節課我也有亮點的實驗設計,我點燃高矮兩根蠟燭,讓學生猜想用燒杯扣下去哪根先滅?還是一起熄滅?學生討論做出猜想,極少數認為高的先滅,大部分認為矮的先滅,有的認為一起熄滅。分組匯報猜想方案猜想的根據,學生實驗演示,和猜想不符的,重新調整思路,做出合理的解釋。教師補充說明:向裝高矮兩個蠟燭的燒杯中傾倒二氧化碳,與本實驗的現象不同,

一個是二氧化碳從下部充滿燒杯,一個是蠟燭燃燒產生的二氧化碳從上部充滿燒杯,看似相似,實則不同,這個實驗給我們的啟示是:物質燃燒產生的有害氣體會向上升,如果起火后逃生,應降低重心,匍匐前進。這個實驗能激活學生的思維,學會辨析。

化學課堂教學中情境的設計,永遠是為學生服務的,注重調動學生的積極性,引導學生積極主動地參與學習過程,體會獲得知識的過程,培養學生的動手能力也是十分必要的。化學基本操作這部分內容比較零散,雖然簡單但要求掌握的部分卻非常細致,我先要求學生仔細地閱讀教材,然后讓學生做小老師到前面講解演示,給予學生鼓勵,增強他們的自信心。為了使學生廣泛高效地參與學習,我還在授課中采用分組比賽的方式調動學生,在講解化合價這部分知識時,我們分組比賽背化合價口訣、書寫化學式、標化合價、打分評比。那幾節課上得特別有朝氣,幾乎是全員參與,小組成員齊心合力,同心同德,生怕給本組失分。充分利用教材挖掘教材,利用有趣的故事將學生帶入情境教學,也是一個不錯的選擇。例如,講解硫酸銅這種鹽時,我就講了三國時期諸葛亮帶兵打仗,將士誤服含硫酸銅的啞泉之水,后得高人指點,用石灰水解毒的故事,學生聽了故事,對石灰水解毒頗感興趣,特別想弄明白硫酸銅和石灰水之間的反應,得知解毒的秘密。這樣的設計無疑觸動了學生,極大地調動了學生的學習興趣。總之,打造有效的教學情境,是提高課堂效率的好途徑。

參考文獻:

[1]李巖.情境教學在初中化學教學中的應用研究[D].魯東大學,2015.

[2]郭春芳.淺談化學教學中的創新教育[J].中國科教創新導刊,2011(9).

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