普洱日報消息,6月24日,普洱市政協召開“整合資源,打造品牌,做強普洱市茶產業”專題協商會,就打造普洱茶強勢品牌進行研討。普洱市委書記衛星,普洱市委副書記、普洱市長楊照輝出席會議并講話,普洱市人大常委會主任張善強出席會議,普洱市政協主席白文彬主持會議。
衛星指出,品牌是知名度、認知度、美譽度與忠誠度的綜合體,農產品品牌化有助于提高農產品市場競爭力,規避市場風險,降低消費者購買風險,推動農業現代化產業化發展。普洱要堅持目標導向和問題導向,突出重點,創新舉措,整體推進,務求實效,立足高品質、高品位、高品格,打造和推介以普洱茶為重點的特色優勢品牌。
怎樣打造以普洱茶為重點的農產品品牌,衛星強調,一是要樹立品牌意識,選準品牌定位,要充分認識品牌在市場競爭和企業發展中的作用,通過對市場消費趨勢和競爭態勢進行分析研判,細分市場、明確定位,抓住消費者的心。二是要依托地方文化,豐富品牌內涵,要充分挖掘利用好地方的歷史、文化、旅游等資源,把地方特色文化注入其中,豐富農產品的文化底蘊,提升品牌文化品位。三是要積極培育龍頭企業,夯實農產品品牌根基,引導農產品市場向區域化、規?;I化方向發展,培育對市場具有更大影響力的居于領導地位的農產品品牌。四是要建設農產品傳播渠道,拓展農產品品牌空間,積極探索和實踐新的農產品分銷傳播渠道,充分發揮企業的市場主體作用,培育企業“品牌共贏圈”。五是要建立品牌農產品質量標準體系,提高社會信任度,把農業生產各環節納入標準體系化管理,提高農產品的質量、檔次、安全性,提升品牌農產品社會知名度和美譽度。六是政府要加強協調領導,有針對性地制定并落實扶持政策。
楊照輝從政府層面就如何做強茶產業提出了要求,一是要在扶持龍頭企業上尋求突破,各級政府部門要從搭橋、融資、優化服務等方面加大龍頭企業扶持力度,鼓勵企業兼并重組發展壯大。二是要在整合基地上尋求突破,規范基地合作方式,完善基地建設標準,提高基地建設水平。三是要在打造品牌上尋求突破,要打造知名品牌,維護好產品品牌,拓寬營銷渠道,樹立良好的品牌形象。四是要在創新發展上尋求突破,要強化科技支撐,推廣技術創新,塑造和提升茶文化,把茶產業真正打造成為普洱綠色發展的第一窗口、第一名片和第一品牌!
第十屆中國小姐大賽暨首屆普洱茶文化傳播大使評選圓滿落幕
本刊訊,第十屆中國小姐大賽暨首屆普洱茶文化傳播大使評選活動自2015年12月啟動以來,經過緊張的海選、復賽、決賽和總決賽,于2016年6月30日在澄江撫仙湖畔圓滿落幕。共有來自全國各地的31名佳麗進入總決賽,其中包括5名來自臺灣的選手、1名香港選手和1名澳門選手。最終,來自澳門的選手黃嘉欣摘得桂冠,臺灣選手廖乙禎奪得亞軍,云南選手那彬彬獲得季軍。
“中國小姐大賽”是一項以加強兩岸四地文化交流、促進兩岸四地和諧發展為主題的國家級公益活動,自2003年起,已成功舉辦九屆,吸引了兩岸四地的眾多選手積極參與,她們不僅為祖國博大精深的歷史文化所感動,更以能參加中國小姐大賽感到自豪,充分體現了兩岸四地同根同源、同祖同宗的歷史傳承和文化交融,表達了兩岸四地團結一心,和諧發展的心聲。
2016年,第十屆中國小姐大賽落戶云南,以“美麗使者,茶傳國粹”為主題,將“中國小姐大賽”與“首屆中國普洱茶文化傳播大使評選”兩大美麗焦點融合在一起,旨在以美為紐帶,傳播中國優秀傳統文化中的茶文化,云南民族文化中的普洱茶文化,促進社會和諧,倡導茶為國飲,助推普洱茶產業的健康發展。
本次大賽由中國國家文化傳播中心、中國愛心工作委員會主辦,云南普洱茶協會、中國國際文化傳播中心西南聯絡部等承辦。在總決賽現場,賽事協辦機構云南和誼基金會通過中國愛心工作委員會,向昭通市鎮雄縣捐贈350萬元扶貧款。
《普洱》雜志茶友品鑒會在道氏山莊舉辦
本刊訊,7月22日,一個愜意的周末,為感恩回饋讀者、顧客,《普洱》雜志社特舉辦茶友品鑒會,邀約新老茶友齊聚普洱道氏山莊,茗茶品鑒,賞琴棋書畫。參加本次品鑒會的專家、學者、茶友有:《普洱》雜志編委會副主任、普洱茶文化學者黃桂樞先生,普洱茶專家何仕華先生,普洱茶專家楊中躍先生,《普洱》雜志社編委黃雁女士、馬青先生,普洱茶交易中心總經理劉永勝先生,以及來自瀾滄古茶、普洱開元梅子湖溫泉酒店、深山古林普洱古茶莊、國培酒店、簡善若水、老普茶行、逸昇源茶業、昌云茶業、苦聰山寨、紫苑古茗香、普洱仟潤茶業、鄉土故事的茶人茶友們。
專家、學者、茶友先后品鑒了“中國最美期刊《普洱》雜志十周年典藏紀念茶”(生餅和熟餅)、天下普洱茶國公司“茶國一號”(生餅)等三款普洱茶,并一一發表評語。品鑒會現場氣氛活躍,茗香閑談,彈琴作畫,揮毫寫字,高潮迭起,李芳、李國微、徐玉琳三位茶藝師的嫻熟茶技、羅丹老師獨具特色的花道表演、小野老師優雅地琴姿以及趙應高雅地揮墨抒寫,為大家獻上了一場美輪美奐的文化饕餮盛宴。茶友們一邊愜意地品鑒,一邊觀賞節目,唇舌間留香余韻。
云南省春茶產值突破百億元大關
新華網消息,2016年云南省春茶總產量持續增加,普洱茶產量持平。值得關注的是,今年全省春茶一二產產值達108.17億元,首次突破百億元,較去年同期增加8.95億元,增長9%。
云南省茶產業三產融合成效凸顯。2016年,云南省毛茶產值達49.79億元,同比增長5%;加工產值達58.4億元,同比增長12.4%,其中:精制春紅茶產值首次突破10億元,達10.34億元,同比增長23.1%;精制綠茶產值17.02億元,同比增長32.67%;普洱茶產量與去年同期持平,但產值達29.15億元,增幅達9.15%。
春茶的品質和價格走勢往往是一年中茶葉市場的風向標。從今年春茶價格行情看,全省毛茶平均單價33.77元/公斤,較去年同期下降0.49元/公斤,下跌1.43%;其中:紅毛茶、普洱茶原料曬青毛茶價格分別下跌8.97%、9.97%,綠毛茶價格總體保持穩定略有上升,增長0.41%。由于云茶品牌影響力不斷擴大,中端價位茶比重加大,成品茶平均價格達85.67元/公斤,同比增長7.62%;成品普洱茶、紅茶、綠茶平均價格呈比例性增加,分別增長13.55%、13.9%、13.73%。今年云南省春茶價格略有波動,總體保持平穩。
全國春茶總產值首破千億元 中檔茶、大宗茶產品暢銷
中國經濟網消息,近日,記者從農業部獲悉,隨著春茶生產接近尾聲,今年全國春茶干毛茶總產值首次突破1000億元,達到1074.8億元,春茶平均價格每斤194元,同比略增。據農業部調查,今年春茶生產呈現規模增速放緩、結構調整優化、增產增收的良好局面,逐步由規模擴張向提質增效轉型升級。
茶園規模增速放緩。據統計,今年16個茶葉主產省春茶面積達4385萬畝,同比增加88萬畝,增幅2%。面積增幅連續兩年下降,分別比2015年和2014年下降1.4個和2.7個百分點;產品結構調整進一步優化。針對近幾年高檔名優茶價格持續低迷、銷售不旺的情況,各地加強中檔茶、大宗茶產品開發、營銷。河南省單芽茶比例從80%降到50%左右,擴大了一芽一葉、一芽二葉茶葉生產,搶占中端市場。
據介紹,農業部將著力穩定茶園面積,大力推進標準園創建,大面積推廣無性系良種、綠色防控技術、機械化采收,加大知名品牌創建力度,促進茶葉生產穩定發展、農民持續增收。
云南省茶葉流通協會第三次雙月活動圓滿結束
本刊訊,6月30日,由云南省茶葉流通協會主辦,七彩云南慶灃祥茶業公司承辦的協會第三次雙月活動,在七彩云南茶葉總廠舉行。此次雙月活動目的是為了給協會會員提供一個相互學習交流的平臺,也為從事云茶產業的人員抱團發展提供一個相互了解、溝通、合作的機會。
云南省質量技術監督局副局長符亞杰、云南省農科院副院長李仁、昆明七彩云南慶灃祥茶業股份有限公司總經理田軍以及相關部門領導、茶界專家顧問、協會會員參與了此次活動。
此次活動內容包括參觀七彩云南茶業公司總部及生產車間、參觀七彩云南景區內的翡翠博物館和茶禮文化園,并開展了茶業論壇講座。在以“學習、交流、傳承、創新”為主題的論壇講座上,云南省茶業流通協會會長陳勛儒表示,為了促進云茶產業的發展,各茶企要攜手共進,做好云茶產業的傳承、創新、轉型、升級和發展。同時,在目前的經濟形勢下,要拓寬發展的空間,挖掘茶產業其他方面的資源。
青柑熟了 古茶飄香——瀾滄古茶2016陳皮普洱上線儀式
新會陳皮素有“千年人參,百年陳皮”的美譽,云南普洱茶被譽為“可以喝的古董”,兩者相遇,造就了一款食養佳品——陳皮普洱茶。8月8日,立秋,瀾滄古茶新會壹號柑果采摘及陳皮普洱茶上線儀式在廣東新會的壹號柑園正式啟動。
茶媽媽的青柑普洱的制作工序共有54道,對柑果品質的把控,使用選果神器,量身采摘,只有符合規定大小的柑果才能入選,每一個步驟,每一個環節,都力求完美,做到清洗環節衛生化、果型挑選精細化、烘干技術創新化、檢驗標準嚴謹化。保證每一顆茶媽媽的陳皮普洱都高規格、高標準。
普洱祖祥有機茶 走進拉斯維加斯市場
普洱日報報道,日前,普洱祖祥高山茶園有限公司帶著有機茶走進美國的拉斯維加斯。
普洱祖祥高山茶園有限公司的有機茶園作為國家認證的有機食品生產基地,依托普洱的環境優勢和氣候優勢,瞄準國際市場的高標準,大力發展生態茶園建設和高品質有機茶生產,其開發的“無量翠環”“無量劍蘭”“無量雪龍”高山綠茶和“無量尊紅”名優紅茶系列產品目前已在國內和美國、日本以及歐盟等國家獲得認證,得到國際市場的認可,其高品質有機茶在歐盟國家的銷售價格可達到2000歐元/公斤,暢銷歐美市場,并與美國的茶業巨頭簽有長期供貨協議。
美國專家用紅茶纖維研制成“人造皮革”
科學網消息,美國愛荷華州立大學教授Young-A Lee及其團隊使用一種奇特的方式,將紅茶纖維質、醋及糖等原料做成了“人造皮革”。該人造皮革質地與皮革非常相似,可以用來制作衣服、鞋和手包等等。
紅茶纖維質應用于服裝業還是第一次。相對于傳統材料而言,新型纖維質材料能夠進行生物降解,最終作為養料回歸到土壤中,如此循環往復便大大減少了浪費和污染,真正實現了可持續發展,時裝產業便輕易擺脫了對非可再生材料的依賴。
目前,該團隊正致力于減少其生產周期,如果這些問題能夠解決,那這種材料將會在未來時裝產業中占據一席之地,真正做到從大自然中來,到大自然中去。該團隊調查發現,大部分人尤為關心材料的顏色、質地、舒適度、耐久度及材料護理。他們非??春闷淇沙掷m性,認為這是一個很好的皮革替代品,但對該材料所制成品的購買欲卻不是很高。不過,Lee堅信她的團隊能夠成功解決種種問題并最終迎合各類消費者的品位,時裝界也會從此走上可持續的環保之路。
古韻流香舉辦古樹老茶品鑒會
本刊訊 由昆明古韻流香茶業有限公司主辦的昆明首場古樹純料老茶品鑒會于7月8日舉行。此次品鑒會以“時間的味道”為主題,來自云南省茶葉流通協會的領導、專家學者和資深從業者對三款老茶進行了品鑒,隨后,又對“普洱茶是否越陳越香”等問題進行討論,發表了眾多看法和意見,以共同探討普洱茶行業的前景和發展方向。
本次古樹老茶品鑒會選擇了古韻流香三款老茶,分別是半坡寨、冰島和老曼峨,由淺入深地展示了三款老茶經由時間而產生出的特殊味道。在三個小時的品鑒過程中,古韻流香也為在場領導學者和茶友介紹了企業發展情況,并首次展示了企業歷時半年拍攝制作的《古韻流香普洱沖泡規范》視頻。
品鑒完成后,現場多位嘉賓分別從行業發展、茶葉科學、茶文化等角度闡釋了自己對“普洱茶越陳越香”的看法,同時,多位領導專家學者和茶行業從業者也各抒己見,在探討之余還衍生出了如何定義“香”、什么樣的普洱茶以及什么樣的條件之下才會越陳越香等話題。最后,在場嘉賓也紛紛認同,普洱茶行業雖然傳統而古老,卻又迎來新的朝陽,并正在被不斷注入新的活力和正能量。
中國茶在俄羅斯一展風采
中華合作時報消息,近日,俄羅斯西伯利亞國立航空航天大學開展2016年度國際文化交流活動。參加此次活動的有中國、英國、印度、剛果、捷克等九個國家的大學師生代表。來自河北省邢臺學院外語系的李虹教授帶隊的中國文化代表隊被主辦方評為本次國際文化交流活動國家文化展示一等獎,并榮獲積極組織獎。
在活動現場,他們為俄羅斯朋友沖泡廣西“蒼松”六堡茶和邢臺臨城東籬茶園的“桐花秀芽”,為到會的各國朋友展示了豐富多彩、可看、可聽、可體驗的中國傳統文化大餐。讓外國朋友們品嘗了來自中國的紅茶、綠茶、白茶、黑茶、菊花茶,嘗試了中國的筷子、剪紙、毛筆書法,還專門制作了茶葉餃子等典型的中國食品。中國展臺還被當地媒體作為重點進行采訪。