淺談反季節(jié)大棚蔬菜種植技術要點

陳正群

摘要：目的：探討反季節(jié)大棚蔬菜種植技術的種植效果，歸納、總結種植經驗。方法：選擇2016年1月～2016年5月期間本地某蔬菜種植場的一個面積為4畝的西紅柿大棚為試驗研究對象，對其實施反季節(jié)大棚蔬菜種植技術，然后對比其同其他常規(guī)大棚種植的產量。結果 經過一段時期種植后，接受反季節(jié)大棚蔬菜種植技術的蔬菜產量相較于常規(guī)種植產量高出33.5%。結論：通過實施反季節(jié)大棚蔬菜種植技術，可以顯著改善蔬菜種植條件，大大提升蔬菜種植的產量，值得在蔬菜種植中進行推廣和應用。

關鍵詞：反季節(jié)大棚蔬菜；種植技術；大棚種植

1 資料

選擇2016年1月～2016年5月期間本地某蔬菜種植場為研究對象，具體涵蓋了黃瓜、豆角、西紅柿、茄子和西葫蘆等多種類型的反季節(jié)蔬菜。而在本次實驗研究中，主要選取其中一個面積為4畝的西紅柿大棚為試驗研究對象，探討了其其在接受種植過程中及種植結果情況。

2 方法

將所選的實驗研究大棚和常規(guī)大棚做對比種植，其中的對比大棚依舊采用該地常規(guī)的西紅柿大棚種植技術，對所選實驗大棚實施反季節(jié)大棚蔬菜種植技術，然后對比其同其他常規(guī)大棚種植的產量，具體的反季節(jié)大棚種植技術主要包括如下幾個方面，即：

合理選擇蔬菜品種。在計劃西紅柿種植之前，要結合當?shù)厥袌鰧τ谖骷t柿的需求品種、需求量等來合理選擇西紅柿種植品種，盡量選擇那些具有高經濟效益，且市場需求量大的西紅柿品種；同時要結合當?shù)匚骷t柿種植過程中病蟲害發(fā)生的類型和規(guī)律來盡量選擇一些抗逆性強和抗病性強的西紅柿品種，一般選擇抗病毒性強和耐熱性好的品種來作為夏秋季節(jié)的栽種品種。

計算施肥量。為了確保反季節(jié)大棚蔬菜種植的質量，需要結合本次所選西紅柿品種的種植情況來合理選擇經濟條件適宜的肥料品種及用量，同時還要做好施肥的時間和方法管控，確保其可以滿足西紅柿種植過程中所需要的各種營養(yǎng)，具體需要結合土壤肥力和西紅柿出產量來合理計算出施肥量。

（3）在施肥的過程中，要避免亞硝酸和氨等氣體引發(fā)西紅柿種植過程中的中毒問題，這就需要在施肥的時候要先進行發(fā)酵處理，使其可以呈現(xiàn)腐熟狀態(tài)；尤其是在施用雞糞的時候，要保持其保持高程度的腐熟狀態(tài)，切不可在蔬菜大棚種植過程中長期將肥料堆放在大棚中；可以一起施用無機肥和有機肥來達到增加西紅柿種植產量的目的。為了確保所選基肥使用過程中所用有機肥的質量，要將其提前一個月在大棚土壤中施用，且實際的施用量需要控制在大田施用量的1～1.5倍，每667㎡施用5000～7500kg，且需要采用逐層深耕，確保大棚土壤有良好的理化性質。考慮到反季節(jié)大棚蔬菜種植中沒有優(yōu)質農家肥，此時可以使用復合肥，具體用量為每667㎡施用75kg～100kg；要將肥料充分添加到土壤中后方可進行翻耕整地施工作業(yè)，確保土肥可以滿足西紅柿種植的生長需求，同時結合不同的西紅柿生長期，要適當?shù)卣{配一下土壤中氮、磷、鉀三種主要元素的配比，確保西紅柿可以健康成長。

（4）合理灌溉。鑒于不同的蔬菜具有不同的土壤濕度，西紅柿和絲瓜等具有較強耐旱性植物的根系需要深入較深的大棚土壤地層，此時可以適量地減少灌水次數(shù)以及用量；同種植株在不同的生長期對于土壤的濕度也具有比較高的要求，一般西紅柿的苗期根系具有較弱的吸水能力，此時對大棚土壤濕度具有較高要求；在西紅柿發(fā)棵期階段，為了促進西紅柿根系的發(fā)展，需要注意控制用水量；而在西紅柿結果期階段，不可施用過多的用水，確保表層土的濕度可以滿足西紅柿的生長需求。

（5）加強種植管理。首先，可以在西紅柿葉面噴灑一些營養(yǎng)素來進行抗寒。鑒于冬季外界環(huán)境的氣溫比較低，光照強度也比較弱，此時西紅柿的根系吸收能力也比較差，此時可以在葉片上適當?shù)貒姙⒁恍┕夂衔⒎蕘硌a充西紅柿根系營養(yǎng)比較差所引發(fā)的缺素癥等問題，同時也有利于驅除病蟲，提升西紅柿植株抗寒性，緩解堿性萎縮問題，此時可以借助100～300倍液來抵抗嚴寒。其次，要做好晴天的放風煉苗處理，此時需要在晴天上午棚內溫度高于32℃的時候進行放風處理，以便縮小室內外溫差來確保西紅柿植株茁壯生長，避免出現(xiàn)凍害和閃苗等病害；再次，要及時在大棚中補充二氧化碳。有關實驗統(tǒng)計表明，碳、氧對西紅柿等作物的增產作用比例為1：1，此時作物對碳、氧比的需求比例為30：1，但是當前的許多大棚種植用戶常常忽視碳對于西紅柿等的種植作用。

3 討論

反季蔬菜實際上就是只能夠在特定時節(jié)才能成熟的蔬菜也可以在其他季節(jié)進行種植，從而可以實現(xiàn)蔬菜的全年侯種植。而大棚種植技術則是在此背景下所誕生的一種重要的蔬菜種植基礎。通過本次實驗研究可知：在經過一段時期種植后，接受反季節(jié)大棚蔬菜種植技術的蔬菜產量相較于常規(guī)種植產量高出33.5%。由此可知，通過實施反季節(jié)大棚蔬菜種植技術，可以顯著改善蔬菜種植條件，大大提升蔬菜種植的產量，值得在蔬菜種植中進行推廣和應用。

參考文獻：

[1] 宋漢強.大棚種植反季節(jié)蔬菜關鍵技術[J].河南農業(yè)，2015，12（21）：47-48.

[2] 張顯奇.反季節(jié)大棚蔬菜種植技術[J].農業(yè)開發(fā)與裝備，2013，17（12）：93-94.

[3] 李江峰.針對反季節(jié)大棚蔬菜種植技術的研究[J].中國農業(yè)信息，2016，29（10）：116-117.

（作者單位：鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心）