畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的配套技術(shù)研究

王洪亮

（吉林省柳河縣羅通山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，吉林 柳河 135300）

畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的配套技術(shù)研究

王洪亮

（吉林省柳河縣羅通山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，吉林 柳河 135300）

規(guī)模養(yǎng)殖指的是在生產(chǎn)能力以及畜禽養(yǎng)殖規(guī)模一定的情況下，所經(jīng)營(yíng)的工廠化、大群體、小規(guī)模養(yǎng)殖的總稱(chēng)。目前國(guó)內(nèi)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的形式主要有3種，即工廠化養(yǎng)殖、大群體養(yǎng)殖、小規(guī)模養(yǎng)殖等。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的過(guò)程中，規(guī)模養(yǎng)殖是其客觀需求，其既能推廣實(shí)用技術(shù)，還能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)一體化，從而達(dá)到提升經(jīng)濟(jì)效益的目的。因此本文對(duì)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的配套技術(shù)進(jìn)行了研究和分析，具體內(nèi)容如下。

1 品種配套

在畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的過(guò)程中，品種的優(yōu)劣會(huì)對(duì)畜禽產(chǎn)量產(chǎn)生直接影響。而標(biāo)準(zhǔn)化的畜禽品種，則必須具備相應(yīng)的特征，即具有穩(wěn)定的遺傳性能、一致的產(chǎn)肉性能、繁殖性能等。而畜禽生產(chǎn)如果需要達(dá)到商品化的要求，則需要對(duì)品系或者品種進(jìn)行雜交，這樣就能通過(guò)雜交增強(qiáng)畜禽的抗病能力、提高飼料轉(zhuǎn)化率、適應(yīng)環(huán)境能力增強(qiáng)以及生長(zhǎng)發(fā)育速度快等，來(lái)達(dá)到降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)力水平的目的。

2 全價(jià)日糧即飼草料加工配套

在畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的過(guò)程中，其生長(zhǎng)和生產(chǎn)的基礎(chǔ)就是飼草料，且在合理搭配以及正確加工的基礎(chǔ)上，畜禽養(yǎng)殖才能發(fā)揮出最高的生產(chǎn)水平。在搭配畜禽全價(jià)日糧的過(guò)程中，飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是其主要的依據(jù)，而該標(biāo)準(zhǔn)主要是按照不同階段，畜禽每天維持基本需求以及生產(chǎn)發(fā)展需求的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量以及消化能等，即蛋白質(zhì)、維生素以及其他等因素科學(xué)指定的。而在具體使用的過(guò)程中，要將當(dāng)?shù)爻杀据^低的飼草料成分充分的應(yīng)用起來(lái)，這樣配制出來(lái)的全價(jià)飼料才能滿足飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的要求，從而達(dá)到是提升經(jīng)濟(jì)效益以及飼養(yǎng)效果的目的。通常情況下，在畜禽飼養(yǎng)總成本中，飼草料的成本占到了70%以上，因此合理加工和調(diào)制飼草料是確保降低飼養(yǎng)成本的直接因素。

3 飼養(yǎng)方法配套

畜禽規(guī)模養(yǎng)殖與傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖存在較大的區(qū)別，即追求科學(xué)的飼養(yǎng)方法和方式，在飼養(yǎng)方法上講究定時(shí)制，即畜禽飼喂需要結(jié)合不同的規(guī)定和要求，對(duì)飼養(yǎng)時(shí)間進(jìn)行合理的確定，這樣才能增強(qiáng)畜禽的食欲，從而達(dá)到提高生產(chǎn)效益的目的。同時(shí)也可采用定量或者不定量的方式，即飼喂方法的選擇，可根據(jù)畜禽飼喂方式以及生產(chǎn)用途的不同進(jìn)行合理的選擇，而定量或者不定量，則需要結(jié)合生產(chǎn)的實(shí)際需求進(jìn)行確定。通常不同的畜禽類(lèi)別，需要采取不同的飼喂方法，而飼喂的方式主要包括：先喂后飲、先干后濕、先粗后精等。

4 現(xiàn)代化管理配套

在畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的過(guò)程中，配套的現(xiàn)代管理主要包括繁殖、肥育、保育、出欄、配合日糧、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、銷(xiāo)售產(chǎn)品、控制環(huán)境以及支配人力、財(cái)力等。而無(wú)論涉及到哪一種配套管理，都需要決策者以及經(jīng)營(yíng)者結(jié)合具體情況，對(duì)達(dá)標(biāo)辦法以及管理辦法進(jìn)行具體制定，這樣才能確保有條不紊的進(jìn)行生產(chǎn)，從而實(shí)現(xiàn)畜禽健康生產(chǎn)與發(fā)展的目的。

5 防疫程序配套

在畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的過(guò)程中，防疫程序具有十分重要的作用，因此必須對(duì)防疫衛(wèi)生制度進(jìn)行嚴(yán)格制定，且執(zhí)行過(guò)程中須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)條款，這樣才能確保畜禽的健康生產(chǎn)。在對(duì)防疫衛(wèi)生制度進(jìn)行制定的過(guò)程中，還需對(duì)常規(guī)的衛(wèi)生消毒加以綜合考慮，例如對(duì)畜禽舍、用具、飲水以及飼料等進(jìn)行消毒，同時(shí)還應(yīng)避免在疫區(qū)購(gòu)買(mǎi)畜禽和飼料，要對(duì)周?chē)h(huán)境進(jìn)行詳細(xì)的了解；對(duì)畜禽進(jìn)行定期防疫注射，特別是在春秋兩季，則需格外注意；合理的處理傳染病，加強(qiáng)消毒和隔離等，以便對(duì)疫情進(jìn)行有效的控制。另外還要對(duì)觀察制度進(jìn)行嚴(yán)格執(zhí)行，這樣才能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖過(guò)程中存在的問(wèn)題，以便及時(shí)解決，從而達(dá)到減少損失的目的。

6 環(huán)境控制配套

在畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的過(guò)程中，還需對(duì)環(huán)境進(jìn)行合理的控制。一般在畜禽養(yǎng)殖的過(guò)程中，環(huán)境控制主要包括兩個(gè)方面，即周?chē)蟓h(huán)境的控制和舍內(nèi)小氣候環(huán)境的控制。而對(duì)畜禽生產(chǎn)而言，小環(huán)境對(duì)其具有非常直接的影響。因此必須采取有效的措施對(duì)小環(huán)境予以嚴(yán)格的控制，這樣才能確保畜禽生產(chǎn)達(dá)到較高的水平。另外大環(huán)境的控制也比較重要，即處理糞便、污水以及粉塵等，這樣就能確保畜禽的正常生產(chǎn)。

7 結(jié)論

綜上所述，通過(guò)對(duì)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖配套技術(shù)的研究和分析，可以看出，畜禽生產(chǎn)配套技術(shù)主要把包括品系或者品種配套、全價(jià)日糧及飼草料加工配套、飼養(yǎng)方法配套、管理配套、防疫程序配套以及環(huán)境控制配套等，綜合使用這些配套技術(shù)就能確保畜禽生產(chǎn)達(dá)到較高的水平。

S814

B

1001-0084（2017）04-0040-01

2017-03-25

王洪亮（1969-），男，吉林柳河人，畜牧師，主要從事動(dòng)物防疫、檢疫工作。