慕課時代下 航海英語教學中國際交往能力的培養

強璐璐

摘要：隨著全球化經濟不斷發展，我國航運業國際化不斷深化，這為船員培養及培訓提出了更高層次的要求。基于此，在航海英語教學中，更應注重培養航海類學生的國際交往能力及跨文化交際意識。同時，在教學信息化的大背景下，結合慕課、微課及翻轉課堂等現代教學模式為航海英語中國際交往禮儀的建設提供一定的參考。

關鍵詞：國際交往禮儀；航海英語；慕課建設

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）20-0194-02

英語是航海的工作語言。無論是書面還是口語交流，船員時時刻刻都離不開運用航海英語。同時，航海技術專業的學生必須先參加海事局組織的《航海英語》適任考試，考試合格取得適任證書后才可以上船任職。同時，國際海事組織STCW78/95公約對航海人才的培養也提出了更高的要求，即“培養具有較強交際能力的高素質船員是航海英語教學的重點”。因此，航海英語教學不應只是停留在通過適任證書考試上，而應把眼光放長遠：當學生取得適任證書登船工作后，是否還可以在工作中順利地應用航海英語，是否可以在登船期間和各國船員順暢交流，是否可以在世界各國港口停泊上岸時避免文化沖擊帶來的交流壁壘，等等。這些問題是在航海英語教學中國際交往能力培養方面值得探討的問題。

一、航海英語中國際交往禮儀教學現狀

1.學生入學英語基礎薄弱。在中國應試教育的大背景下，很多學生高考后的英語水平低下，基礎薄弱，尤其是英語聽說能力。而且，航海技術專業因職業特殊性只招收理工類男生，根據高考英語成績統計表明：理工類學生英語成績低于文史類學生，男生英語成績低于女生。除此之外，據各類海事院校招生生源地數據統計表明：大多數航海技術類考生來自經濟欠發達地區，因此極大地影響到航海專業學生的英語水平及基礎。多種因素造成航海技術專業學生自入學之日起，英語基礎薄弱，英語表達偏差，學生的國際交往禮儀基礎更無從談起。

2.航海英語教學中師生均缺乏跨文化交際意識。長期以來，受應試教育的影響，英語教學過程中，無論是“學”，還是“教”，更多地都是關注詞匯的積累、句法的準確和語言的規則。而被師生忽視的是語言只是文化的載體，即通過二語習得，是為了更好地了解相應的文化從而融入該文化，避免文化沖擊帶來的危害。這種英語教學的偏頗在航海英語教學中更為突出。師生在航海英語教學和學習中只是關注航海英語的專業詞匯，死記硬背航海英語術語，而對于航海文化、航海禮儀、多文化融合技巧的關注很少甚至是零關注。

3.基礎英語教學與航海英語教學銜接失效。各高校現普遍采用基礎英語教學和航海英語教學相分離的教學模式，即基礎英語教學一般由院校英語專業或公共英語教研室擔任，而航海英語教學工作多由航海技術院系的專業教師擔任，這勢必突顯了兩門課程的銜接問題。因各任課教師本身的專業所限，往往造成基礎英語和航海英語在銜接上出現失效的問題。基礎英語教學的教師往往強調學生的公共英語詞匯量以及大學英語四、六級考試的通過率，忽視了學生在基礎英語學習階段就應該掌握的英語無障礙交流能力以及對各國文化尤其是英語國家文化的理解。這就造成了學生在航海英語學習階段，不僅在主觀上嚴重缺乏跨文化意識，在客觀上也只是側重航海英語詞匯的積累，只是為通過航海英語考試而努力，完全忽視了國際交往禮儀的培養。

二、慕課時代下，新型教學模式的誕生

1.慕課。慕課（Massive Open Online Course）是一種在線課程開發模式，以興趣為導向，將學習管理系統與開放網絡資源結合起來的新型教學模式。慕課在一個更開放的理念和更廣闊的平臺上運行。慕課不需要提供學分，整個學習過程是免費的。慕課是一種大規模網絡開放課程，具有完整的課程結構，有明確的課程目標，詳細的課程內容規劃，合理安排課時。慕課具有高度的開放性，課程中的所有資源和信息都是完全開放的，通過互聯網進行傳播，不受上課地點、時間、人數等條件的限制，無論何時何地只要有網絡，便可以進入慕課網進行學習。慕課教學的特殊學習條件，即使身處偏遠地區，也可以享受到同樣的教育。

2.新型教學模式。“小而精”的微課程便是慕課重要的教學資源，同樣也是翻轉課堂的重要載體，而慕課和翻轉課堂的結合就可以實現線上教育和線下教育的完美結合。基于慕課、微課、翻轉課堂三者的關系研究，讀者會意識到這是在教學信息化的大背景下誕生的一種新型教學模式。這種新型教學模式彌補了傳統課堂教學的單一性，方便學生隨時隨地學習，不受時間和地點地約束，有利于學生自主學習。正因為新型教學模式具備這一特點，它有助于實現航海英語教學中國際禮儀的培養。

三、慕課時代下，新型教學模式有助于對航海英語中國際交往禮儀的培養

1.轉變航海英語中國際交往禮儀的教學理念。在航海英語教學中開展國際交往禮儀的培養首先要積極轉變航海英語教學理念，在教學理念中加入跨文化交際能力培養意識，在航海英語教學過程中有意識地進行多元文化知識的傳授。要對航海英語教學過程中的文化色彩進行強化，教師可錄制相關文化短片應用在教學過程中，從而引起學生的文化敏感性，有意識地開展跨文化交際能力培養，并且采取措施提升學生參與跨文化交際能力培養的積極性和主動性。

2.創新航海英語中國際交往禮儀教學的方法和模式。航海英語國際交往禮儀的教學效果和質量很大程度上取決于教學方法是否科學，教學模式是否新穎，這就需要采納新型的教學模式：結合微課、翻轉課堂等教學手段，長期進行該課程慕課建設。例如將錄制視頻和情境創設教學方法相結合，模擬真實的海上工作環境，讓學生課下通過觀看視頻體會不同文化背景下人際交往的語言運用、行為習慣等，并采用翻轉課堂形式，讓學生在課堂上就視頻內容進行角色扮演，模擬工作生活的交際。這樣不僅能讓學生牢固地掌握不同文化特點、禮儀方式，還能做到課上課下相結合，線上線下相結合，傳統課堂與信息化課堂相結合。

3.突出航海英語中國際交往禮儀的現代性。隨著航海類人才培養要求的提高，航海類專業學生對國際交往禮儀一定會更重視，把它視為其職業發展必不可少的基本素質之一，因此對航海英語，尤其是航海英語中國際禮儀培養課程的需求會不斷增大。基于這種情況，我們更應該充分利用高校網絡，建立航海英語國際交際禮儀慕課體系。在這個慕課體系中，教師可充分利用網絡資源，細化國際交往禮儀，如宗教文化禮儀、食文化禮儀、酒文化禮儀、茶文化禮儀和服飾文化禮儀。目的是配合傳統課堂教學，豐富課堂知識，引起學生學習多元文化要素的積極性和主動性。

四、結語

世界經濟、文化全球化的趨勢，使國際交往禮儀的重要性日益明顯。航海英語作為特殊的教學體系，在平時的教學中，必然要導入跨文化交際意識，增加國際交往禮儀教學內容，從而使學生在日后的工作崗位中具有更強的競爭力。

國際交往禮儀作為航海英語教學中重要的組成部分，已得到全國乃至全世界教育工作者及航運工作者的關注。但如何有效提高航海類專業學生的國際交往能力，依舊在探尋之中。在全球化、信息化和多元化的時代特征下，利用現代信息技術，以微課、翻轉課堂及慕課的先進理念和方式作為依托，進行傳統教學模式的改革，必然會促進航海專業學生國際交往能力的不斷提升。

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