只道是尋常

曠遠

立夏一過，漫天的陽光就鋪灑下來，一場雨后，一覺醒來，就有了“青梅雨中熟”、“卷簾嫩筍初成竹”的意向。而到了小滿節氣，南方的荷塘滿了，蠶已成繭，北方的麥粒開始灌漿，綠樹也已成蔭，萬物初熟，天地間都有了小小的滿足。

我國古人對季節的敏感和對大自然的感受，蘊藏著太多的智慧和詩意。他們遵循自然節律，把平凡的日子過得充滿了儀式感，在每一個值得慶祝的日子里都有美食相伴。從青梅煮酒，到櫻桃色照銀盤溜，再到彩縷碧筠粽、香粳白玉團，都是這個時節的好吃食。

說起粽子，不再只是端午節才能吃到，但端午節卻不能沒有粽子。小時候沒有見過大片竹林，偶有見到也是秀氣的小竹子，細弱的葉子無法作為粽葉使用。但是我們有大片的蘆葦，端午節前后相約去采蘆葦葉是兒時的一大盛事。一般取蘆葦中部稍寬的葉子，采下來，先取一葉沿邊緣撕下窄窄的一條當做串線，后續采下的葉子順序串在其上，或直接用一片蘆葦葉將其扎起。回家后全部浸在清水里，洗凈后就可以用來包粽子了，白米粽、蜜棗粽……都帶著新鮮蘆葦的清香。

后來離開家鄉到蘇州求學，不再滿足于學校食堂里味道四平八穩的粽子，便利用閑暇時光游走在蘇州的大街小巷，尋找異鄉的好味道。刻意尋找的往往不盡如人意，無意間的偶得卻能讓人驚艷不已。在熱鬧的平江路旁的小巷子里，一間小小的門面，甚至連招牌都沒有，一對老夫妻守著一爐一灶，飄出的是香噴噴的粽子香，雖然沒有記憶中蘆葦葉的清香，卻是另一番美味。

再次找到這家小店是在下午，卻發現這里就像平常住家一樣，最終一顆好吃的心戰勝了不安，鼓起勇氣敲門詢問，道是只在早晨營業，賣完為止，一般上午九十點鐘就賣完了。彼時老夫妻正在天井里閑聊，一臉安然閑適，像是隱于市井的武林高手。