客家傳統婚俗中“六禮”婚品創新研究

曹小琴　楊小靜

摘要：設計離不開傳承與創新，中國悠久的歷史造就我們獨特的民族精神和文化，中國民俗特別是婚慶風俗，是中國獨特的代表性民俗，凝聚了中國人民的民俗傳統，體現了中國的精神文化特征。婚慶文化產品在設計開發中，一方面離不開傳統的婚俗民風，需傳承傳統婚禮的精神內涵，另一方面綜合現代人的需求，運用現代科技和審美偏好，平衡傳統婚慶文化和現代人個性需求的關系。

關鍵詞：客家；傳統婚俗；“六禮”藝術；婚品創新設計

婚姻是男女建立家庭，維系家族繁衍、社會穩定的重要途徑，各國各地因地域文化差別，婚俗多有不同。中國婚俗歷史悠久，作為重要的禮儀已有千年歷史，在不斷的歷史變動發展的背景下，形成獨具特色的中國婚俗。

1客家傳統婚俗“六禮”

1.1客家民系的形成

客家人是廣東三大民系之一，主要分布于我國廣東、福建、江西等地，也是世界上分布較廣、影響較深的漢族民系。客家先民居住于黃河流域一帶，主要分布于北方諸省山西、河南、湖北等地，因逃難向南方遷移，輾轉定居到南方各省，語言、風俗、文化與當地土著居民多有不同，被本地人當成客人，后逐漸形成“客家人”這一概念。客家人歷經遷移跋涉，并最后定居南方，其與定居地文化經歷沖突、調和、互融，既保留有中原地區的文化特征，又吸收了南方地區的民族氣息，逐漸形成其特色的客家文化。其中“六禮”婚俗是在中原婚禮禮儀基礎上吸收地域特色的代表性的民族風俗之一。

1.2客家傳統。六禮婚禮習俗與程序

據周朝《儀禮》記載：“昏有六禮，納采、問名、納吉、納征、請期、親迎”。此則為一整套完整的婚姻程序，即六禮，此后歷朝歷代都沿襲了這套傳統習俗。

納采，粵桂贛邊山區是客家人的主要聚居地，特殊的生態環境使得客家人在習慣、風俗等層面打上了山區的烙印。傳統客家婚姻形式多樣，有婚娶嫁、入贅婚、轉房婚、換婚、頂兩房婚、納妾、沖喜婚、二婚親等，其中以婚娶嫁為主，必須遵循六禮俱全，復雜紛繁，保留了相當完整的古代傳統禮制。

中國傳統婚姻受封建思想影響，結婚的男女青年沒有自主選擇權，而是遵守“父母之命，媒妁之言”，講究門當戶對，由媒人從中牽線搭橋促成婚事。現代客家人的婚姻在結婚對象的選擇上更加自由，多由青年人自己選擇結婚對象，但程序和儀式上基本還是以傳統。六禮”習俗的程序進行的。

客家人婚禮第一步是“納采”，即為提親，亦有通過媒人“說媒”的意思，客家方言又稱為。看妹崽”。通過媒人進行男女雙方的說合。

如果男女雙方均有意結為良緣，則進入第二步。問名”。男女雙方將生辰八字寫于庚帖之上，請算命先生測算八字是否相合，如果相沖相克則男方將女方庚帖送還。如八字相合，則可結親。

婚事在合八字之后就算是初步定下來了，緊接著就是“納吉”是男女雙方講彩禮的環節。男方父母長輩在媒人陪同下到女方，遞送彩禮紅單。紅單上主要是寫明男方要送給女方的彩禮，還要寫上回婿的禮物。開紅單過程中雙方可商討，經雙方協商定奪后交換信物。

彩禮商定之后要再次正式地把婚事確定下來，這步叫做定親，行大禮，對應六禮中的納征和請期。男方需向女方贈送三牲等禮品，并請算命先生選擇良辰吉日，包括新娘出門和到男方家后歸門的時辰，以及女方制作紅衣，男方鋪床的日子。新娘過門前，男方會請同宗親屬將紅單上的彩禮一一備齊送到女方家，回來時將妝奩、家具帶回男方。歸娶前一天，男方還需備好物品前往女方家敬神拜祖。

客家婚禮中最重要和熱鬧的一環當屬“親迎”。婚前一天，新郎與男方十位以上親朋好友到女方接新娘，接親隊伍中有吹打樂器的，放鞭炮的，抬花轎的，挑扁擔的。接親隊伍到達女方家后吃過點心，即由女方家人帶到祠堂燒香敬祖。后由女方家設宴請客。新娘一般在午夜子時動身去男方家，寓意越走越亮。迎親隊伍一般是前面提燈籠，緊接著是樂手，然后是新娘乘坐的花轎，后面跟著接親的隊伍。

新娘到達男方家，需等至吉時方入門，一般是早上七點到九點居多。吉時已到，新娘要踢轎門，伴娘牽新娘出轎。新娘要從杉樹樹枝的火堆上跨過，即“過火堆”。接著就開始拜堂，舉行婚宴。新人拜天地后如洞房，喝合巹酒，執事之人或契娘（男方家所請多子多孫的婦女）把新娘帶來的紅棗、花生、桂圓、桔子、糖果灑在新床上讓孩子們哄搶，以此寓意子孫滿堂。婚禮最后是鬧洞房，常至午夜方停，中間還會隔一會便燃鞭炮。客家新娘在婚后第三天或者第五天“回門”，新娘在新郎陪同下回家看望父母保平安，吃過午飯后離開且不可過夜。

客家婚禮大部分地區都遵循“六禮”的程序，但不同地區也因地方特色略有增加省略或改變，但總體來說，客家人對于。明媒正娶”是十分重視的。雖然現代婚禮中已經省略了“抬轎”、“半夜回門”等程序，但大部分程序還是保留下來了，如“選吉時入門”、“回門”等禮儀。這些保留下來的程序是人們對吉祥的祈盼，表達了對美好生活的向往和對親情的重視。客家“六禮”婚慶程序中涉及到的產品，是婚品創新設計的基礎和關鍵所在。

2客家傳統“六禮”婚品重構

2.1客家婚前禮品

2.1.1過大禮婚慶產品（聘禮）

“過大禮”主要是指男方在舉行婚禮儀式之前給女方送去的聘禮，亦包含了女方禮尚往來的回禮。男方家準備的聘禮主要有：聘金，代表男方感謝女方家長對女兒的養育之恩；聘餅，數量為一擔；海味，其中發菜有發財的意頭，另有鮑魚、海參、魚翅、元貝等；三牲，包括兩對雌雄各半的雞，豬肉三至五斤，即一片相連開二，叫起雙飛（喜只飛），以表示豐碩誠懇的敬意。魚一條，意思是腥（生）氣，亦有年年有余的意思；椰子兩對，寓意有爺有子；酒四瓶代表愛情濃郁；四京果四色糖，代表子孫興旺多福，甜蜜到老；帖盒除了作為禮金盒外，還會放入紅棗、龍眼、蓮子、百合等美好寓意的食物，并有紅包利是、龍鳳燭和一副對聯，另有香炮鐲金，即香（無骨透腳青），炮（大鞭炮和大火炮），鐲（龍鳳成對喜鐲）。男方還需給女方家準備做湯圓所用的12斤糯米，3斤2兩砂糖。“過大禮”的物品就是雙數，成雙成對，有好事成雙的美好祝福。

2.1.2女方陪嫁物品：嫁妝

女方家的陪嫁物品有：子孫桶，即痰盂一個，寓意兒孫滿堂；子孫尺，即紅尺一把，寓意萬頃良田；花瓶，寓意花開富貴；銅盤銅鞋，寓意新人同（銅）攜（鞋）到老；銀包皮帶，寓意腰纏萬貫；剪刀，寓意比翼雙飛；片糖，寓意新人婚姻甜蜜；另有龍鳳被、床單枕頭等穿上用品；百年好合碗、龍鳳碗筷、百年好合蓋等餐具及茶具；雙喜鴛鴦面盤，安床京果盤等生活用品；富足家庭還會陪嫁各類金銀首飾和珠寶。

2.2婚禮中的婚慶產品

客家人選用的婚慶產品中，多借物品名稱諧音或寓意傳達美好祝福和對吉祥的期盼。

如迎親物品中，常用鏡子作為裝飾，或新娘手拿鏡子，此舉是借鏡子照妖驅邪。有些地區的客家人在迎親隊伍中會有一人手拖榕樹枝走在花轎后，如遇其他迎親花轎便互相交換，此舉稱“換青”，有祝福對方子孫開枝散葉的意思。

婚禮開始點燃龍鳳燭及清香，備紅棗、蓮子、湯丸三碗，雞、燒肉等，新人穿上新衣褲參拜。“龍頭鏡、較剪尺”即子孫尺、雙面圓鏡及紅柄剪刀。

洞房里擺設的物品多有祝福添子添孫的意味、床四邊各擺四個貼著紅色喜字的柚子，諧音“有子”，農村家庭會放上裝有米、算盤、尺子、秤、剪刀等的紅斗，寓意生活富足，會劃算會過日子。另要擺放紅燈，諧音“添丁”。

3客家傳統婚品現代創新案例一以籮格為例

客家文化是客家人近千年遷徙發展歷史過程中，經歷沖突、調適、融合，在繼承中原漢族文化傳統精神的基礎上，吸收南方各民族優秀文化而逐步形成的。其婚慶文化中有許多優秀而獨具特色的用品。在品類繁呈的“六禮”婚品中，筆者選擇迎親禮中的“籮格”進行優化創新，力求從用戶需求的角度將傳統與現代婚品融合。

3.1設計調研

客家婚俗是客家文化的載體，往往體現了客家人的生活習慣和生活觀念，有深深的客家人精神文化的烙印。傳統客家婚禮中，媒人身后往往會跟著一個由新娘的嬸娘、舅娘、嫂子、叔婆等親屬組成的長隊，他們挑著裝滿婚禮用品的“籮格”，祝福新人們的美滿婚姻就像挑著籮格的慶賀隊伍般長長久久（圖1）。項目組通過實地的考察、分析和用戶訪談目標，發現“籮格”的使用需求主要有如下幾個問題點：

（1）核心問題：籮格在婚禮中的需求數量較多，且體積較大，不能疊放，儲存需占用很多空間，在平日儲存上多有不足，此為最大的痛點。所以核心設計需求是便利的儲存方式和較小的儲存空間。在開展頭腦風暴后初步確定了可調節體積、并方便攜帶的設計方向。

（2）附屬問題：舊式籮格因使用頻次較低多制作粗糙，細節處理不人性化，功能模塊死板固定，無設計感。由此得出附屬需求：整體協調，細節人性化，功能可調節，富有設計感。

3.2客家產品功能輸出

根據現有客家籮格在使用上的主要和次要問題，結合前期收集的用戶需求進行可行性評估和適用性篩選，將用戶使用痛點轉化為產品設計需求。經過前期分析，最終確定客家婚慶籮格設計的要點為以下兩方面：

產品主要功能：可1申縮，可調節；

產品次要功能：方便攜帶，易揭蓋。

3.3產品概念設計

根據目標用戶和客家婚慶產品的使用痛點確定功能需求后，對產品概念進行推敲，提出解決功能要求和符合客家文化特點造型的設計方案。

概念設計過程結合了目標用戶角色和產品使用情境，客家新式籮格是基于客家的婚慶籮格做的改良設計，因在婚禮里面籮格的整個型體比較大，使其在婚禮之后，收納放置就成為一個大問題問題，運用風琴結構讓可伸縮自如，伸縮帶又可供使用者根據需求調節使用空間，解決了籮格在收納儲存時會占據較大空間的問題，和攜帶不便的問題。

細節設計方面，為解決不方便揭蓋的問題，結合了客家圍龍屋的屋頂形狀，方便手部穩穩地把握蓋體，造型也更加具有客家特色（圖2）。

4結語

本文通過對客家“六禮”婚慶習俗和客家婚慶產品及設計實踐，探索了傳統民俗文化對現代婚慶產品的啟發意義。隨著社會發展，西俗東進，保護、發展和繼承中國的傳統民俗，既是繼承民族文化寶貴遺產所需，也是設計文化進行創新發展之需。研究客家婚慶習俗，分析客家傳統民俗文化對婚慶產品設計的影響，為現代設計師在民族化設計、地域化設計方面起到引導和借鑒作用。客家“六禮”婚慶文化體現了客家人的生活態度和精神追求，也是中國民族婚慶文化的縮影，以客家文化為中心對地域民俗文化進行研究，進行創新產品設計，是傳統文化傳承與創新的重要手段，是設計服務于現代社會，連接傳統與現代的文化橋梁。