越南腰果病蟲害種類調查及其防治

張中潤 于永浩 高燕 黃偉堅 黃海杰

摘 要 為了摸清越南腰果種植區發生的腰果病蟲害種類，對越南巴地-頭頓、平福、平順、林同、同奈、隆安、前江、檳椥等腰果種植區的病蟲害進行了系統調查與鑒定。結果表明，越南腰果種植區的腰果病害10種，害蟲46種。其中主要病害有炭疽病和花枝回枯病，主要害蟲有腰果角盲蝽、腰果皺胸天牛和咖啡皺胸天牛。還對越南主要腰果病蟲害提出了相應的防治措施。

關鍵詞 越南；腰果；病蟲害；調查；防治

中圖分類號 S43 文獻標識碼 A

Abstract To clarify the category and damage of diseases and insect pests of cashew in cashew major producing areas of Vietnam， investigations were conducted in Ba Ria Vung Tau， Binh Phuoc， Binh Thuan， Lam Dong， Dong Nai， Long An， Tien Giang and Ben Tre provinces of Vietnam. The results showed that， 10 species of cashew diseases and 46 species of cashew insect pests were identified to cause damage in cashew major producing areas of Vietnam. The major diseases were anthracnose and inflorescence blight， and the major insect pests were tea mosquito bugs （Helopeltis antonii Signoret）， Cashew borer（Neoplocaederus ferrugineus L.） and red cocoon-making longhorn （Neoplocaederus obesus Gahan）. Control measures for major diseases and insect pests of cashew in Vietnam were also given in this paper.

Key words Vietnam； cashew（Anacardium occidentale L.）； diseases and insect pests； investigation； control

doi 10.3969/j.issn.1000-2561.2017.11.024

越南的腰果主要分布在平福（Binh Phuoc）、平陽（Binh Duong）、平順（Binh Thuan）、寧順（Ninh Thuan）、富安（Phu Yen）、同奈（Dong Nai）、多樂（Dak Lak）、西寧（Tay Ninh）、隆安（Long An）、建江（Kien Giang）、昆嵩（Kon Tum）、嘉萊（Gia Lai）、廣南（Quang Nam）、廣義（Quang Ngai）、平定（Binh Dinh）、慶和（Khanh Hoa）、林同（Lam Dong）、安江（An Giang）和巴地-頭頓（Ba Ria Vung Tau）等?。▓D1），其中平福省是越南最大的腰果種植區，占全國腰果產量50%[1]。越南腰果在20世紀80年代之前，僅作為造林或房前屋后的遮蔭納涼樹種，缺乏管理，產量低，堅果質量差[2]。1989年9月，越南政府開始將腰果作為一個重要的產業由農業部負責在全國大力發展種植，所以在1990年越南專門成立了越南腰果協會以進一步促進越南腰果產業的發展[3]。此后，越南腰果種植面積不斷擴大，產業飛速發展。目前，越南腰果種植面積約為30萬hm2，每公頃腰果產量約為1 000 kg，是世界上腰果產量最高的國家[4]。而且，越南也是世界上最大的腰果加工國。從2007年起，越南腰果仁出口量始終位居世界第一[5]，而我國則是除美國之外進口越南腰果仁最大的國家[6]?，F在，腰果是越南繼大米、橡膠、咖啡之后重要的出口創匯作物[7]。

腰果病蟲害是影響越南腰果生產的重要因素之一[8-9]，2012年在炎熱和干旱的氣候影響下，越南南部3 500 hm2腰果種植區就曾遭受了嚴重的病蟲害危害而導致腰果嚴重減產[10]。迄今為止，還未見有越南腰果病蟲害種類的調查研究報道。2005年至2015年，中國熱帶農業科學院、廣東省農業科學院及廣西農業科學院的科技人員多次赴越南，與越南專家在越南腰果種植區共同開展了腰果病蟲害調查。在越南腰果病蟲害專家的協助下，對采集的病蟲害標本進行整理和鑒定，總結了腰果病蟲害種類，并制定了較為完善的越南腰果病蟲害名錄，為在越南開展腰果病蟲害防控技術研究與示范提供技術支持。

1 材料與方法

1.1 調查工具

數碼相機、捕蟲網、采集包、刀子、標本夾、標本箱、標本袋、玻璃管、記錄本、記號筆、鋼卷尺等。

1.2 調查方法

以越南南方農業研究所位于巴地-頭頓省的50 hm2腰果示范園為主要調查點，同時在越南平福、平順、林同、同奈、隆安、前江、檳椥等省的腰果種植區進行了腰果病蟲害普查，對發生的病蟲進行采集、鑒定，并記錄病蟲害種類、為害部位及為害程度。

腰果病蟲害危害程度采用4級分級法，從小到大依次用+、++、+++、++++代表。每個級別的危害程度范圍為：+表示危害導致腰果產量減少幅度低于10%；++表示危害導致腰果產量減少10%～30%；+++表示危害導致腰果產量減少30%～50%；++++表示危害導致腰果產量減少大于50%。

1.3 主要病蟲害防治方法

在對越南腰果種植區主要病蟲害種類及其發生情況、生活習性等進行重點調查分析后，查閱相關文獻資料，結合越南本地條件，初步提出主要病蟲害的綜合防治措施。

2 結果與分析

2.1 越南腰果病害

越南腰果病害有10種（表1）。炭疽病是越南發生危害最為嚴重的腰果病害，花枝回枯病的危害也較嚴重，其次為莖潰瘍病和赤衣病，葉疫病、葉枯病、白粉病、藻斑病、猝倒病和煙煤病等病害零星發生，為害較輕。

2.2 越南腰果害蟲

經調查和鑒定發現，越南腰果害蟲有46種（表2），分屬于昆蟲綱（Insecta）半翅目（Hemiptera）的盲蝽科（Miridae）、緣蝽科（Coreidae）、廣翅蠟蟬科（Ricaniidae）、葉蟬科（Cicadellidae）、蠟蚧科（Coccidae）、盾蚧科（Diaspididae）、粉蚧科（Pseudococcidae）、粉虱科（Aleyrodidae）和蚜科（Aphididae）；鞘翅目（Coleoptera）的象甲科（Curculionidae）、天?？疲–erambycidae）和金龜子科（Scarabaeidae）；鱗翅目（Lepidoptera）的野螟科（Pyraustidae）、細蛾科（Gracillariidae）、麥蛾科（Gelechiidae）、螟蛾科（Pyralidae）、夜蛾科（Noctuidae）、木蠹蛾科（Cossidae）、大蠶蛾科（Saturniidae）、毒蛾科（Lymantriidae）和枯葉蛾科（Lasiocampidae）；纓翅目（Thysanoptera）的薊馬科（Thripidae）。共1個綱，4個目，22個科。

腰果角盲蝽（Helopeltis antonii Signoret）、腰果皺胸天牛（Neoplocaederus ferrugineus L.）和咖啡皺胸天牛（Neoplocaederus obesus Gahan）是越南腰果為害最嚴重的害蟲，其次是茶角盲蝽（Helopeltis theivora Waterhouse）、赤斑白條天牛（Batocera rufomaculata De Geer）、單鋤溝須叢螟（Lamida moncusalis Walker）和紅帶薊馬[Selenothrips rubrocinctus（Giard）]等，其他害蟲對越南腰果產量的影響較小。

2.3 越南腰果主要病蟲害及其防治

2.3.1 炭疽病 該病是越南重要的腰果病害，可為害腰果嫩葉、嫩梢、花序和嫩果[11]。該病主要在腰果梢期、花期和結果期發病。染病的嫩葉會在葉緣處產生紅褐色、不規則形病斑，發病嚴重的嫩葉皺縮并最終脫落。染病嫩梢初期產生紅褐色水漬狀病斑，然后在病部溢出樹脂，隨著病斑縱向輻射狀擴展，最終導致嫩梢干枯。在干枯嫩梢下方的枝條上又萌發新梢，重復染病新梢又可枯死，結果常形成鹿角狀的枝條。花序染病則會變黑、枯萎和脫落。嫩果染病常導致果腐，形成同心輪紋狀[12]。清除病死枝葉、僵果及果園地面的枯枝、落果和落葉，然后集中燒毀可減輕來年炭疽病的發生。有效防治該病的化學藥劑有咪鮮胺和苯醚甲環唑。

2.3.2 角盲蝽 該蟲是越南重要的腰果害蟲，主要為腰果角盲蝽和茶角盲蝽[13]。該蟲若蟲和成蟲均可為害腰果嫩葉、嫩梢、花序和嫩果[14-15]。嫩梢受害時有透明樹脂溢出，隨著樹脂逐漸硬化，受害的嫩梢會變黑并逐漸干枯。嫩葉受害后會皺縮，呈現多角形水漬狀斑并枯萎?；ㄐ蚴芎蠡ㄋ霑煽莶⒚撀洌ㄍ谐霈F褐色疤痕，受害嚴重時，多個褐色疤痕連成一片，最終導致整個花序枯萎。嫩果受害后呈現疹狀斑，然后皺縮并脫落[16]。嫩梢受該蟲為害干枯后，也會誘發花枝回枯病的發生。有效防治該蟲的化學藥劑有敵百蟲、溴氰菊酯或高效氯氟氰菊酯。

2.3.3 腰果皺胸天牛 該蟲主要以幼蟲鉆入樹皮取食樹干的軟組織為害，有時也可為害側根和主根。幼蟲后期鉆蛀隧道進入樹干基部，破壞形成層組織，使樹葉變黃，樹枝干枯死亡[17]。為有效防治該蟲，每年應進行一次腰果園植株逐株檢查，及早發現為害并清除為害部，然后小心剝開樹皮，人工清除害蟲幼蟲，并用石硫合劑涂刷進行保護。對已進入植株大枝干的天牛幼蟲，可采用注射針筒將敵百蟲或敵敵畏乳油原液注射殺死隧道內的天牛幼蟲；也可用棉花沾藥液堵塞蟲洞，同時用濕泥封住排糞孔以保藥效[18]。

2.3.4 咖啡皺胸天牛 該蟲主要以幼蟲鉆蛀為害腰果樹干導致干枯甚至整株腰果樹死亡。天牛幼蟲孵出后在腰果樹皮及邊材部分為害，然后蛀入心材，被害腰果樹干內幼蟲造成的孔道縱橫交錯，嚴重影響腰果樹長勢[19]。腰果園中咖啡皺胸天牛為害癥狀整年均可見，被害樹上常可見多頭同齡期或不同齡期的幼蟲共同為害。該蟲的防治主要以預防為主，對腰果園特別是老齡果園每年至少普查1次，復查2次。發現被害腰果樹則當即剖開被害樹皮，挖除天牛幼蟲，并在被害樹干洞口塞入蘸有敵百蟲或敵敵畏藥液的棉球，外封以濕泥。

3 討論

經過調查鑒定，發現越南腰果病害10種，害蟲46種，還有部分病蟲害標本未能予以鑒定。害蟲是影響越南腰果產業的重要因素，病害的影響相對較小[20]。腰果角盲蝽是越南腰果最重要的害蟲，對腰果產量影響較大，一些種植密度較高又疏于防治的腰果園減產幅度可以60%～100%[21]。腰果皺胸天牛和咖啡皺胸天牛主要為害15齡以上的老齡腰果園，但是其為害對腰果樹較為致命，如果巡查不力，不能及時發現其為害，會導致腰果樹大量死亡[19， 22]。其他害蟲如茶角盲蝽、赤斑白條天牛、單鋤溝須叢螟和紅帶薊馬等在一些年份受特別氣候環境影響也會有較大程度暴發，給越南腰果產量帶來嚴重破壞。

越南腰果分布區域較廣，從中部的峴港開始往南均有腰果分布。其腰果種植區域主要分為東南區域（約25.23萬hm2）、中部高原區域（8.64萬hm2）和中南部沿海區域（約2.17萬hm2），其中東南區域為最佳的腰果種植區，腰果的產量和質量均較高；中部高原區域在開花結果期常遇低溫或干旱，而中南部沿海區域的土地貧瘠，在開花結果期也常遇干旱，所以這兩個區域的腰果的產量和質量均低于東南區域。不同種植區域之間較大的海拔和緯度差異產生的氣候環境不同，導致了越南腰果病蟲害的種類多樣。在前期調查中，梁李宏等[23]發現我國海南腰果病害6種，害蟲28種；Pan等[24]發現我國海南腰果害蟲31種。因此，與我國腰果病蟲害種類相比，越南腰果重要的病蟲害種類相對較多。但是由于地緣相近，越南腰果的主要病蟲害與我國腰果種植區相似，許多相同或相近的病蟲害種類在我國和越南腰果種植區均發現有為害。梁李宏等[23]和Pan等[24]調查發現我國海南省腰果主要害蟲有茶角盲蝽、腰果云翅斑螟、腰果細蛾、咖啡胖天牛、脊胸天牛，主要病害為流膠病。其中，角盲蝽和天牛等均是中國和越南腰果種植區影響腰果產量和質量的重要因素。

根據調查發現的越南腰果病蟲害種類，筆者認為首先應重點完善重要病蟲害特別是腰果角盲蝽、腰果皺胸天牛和咖啡皺胸天牛等害蟲綜合防治技術措施，才能有效控制越南腰果病蟲害的發生。現在越南20年的老腰果樹占其腰果栽培面積的24%，而腰果皺胸天牛和咖啡皺胸天牛等重要害蟲對老齡腰果樹的為害又尤為嚴重[25]。因此，加快老齡腰果園的更新換代也是降低越南腰果病蟲害發生的重要措施。而且，還應通過越南腰果協會進一步開展腰果病蟲害綜合防治技術推廣，對腰果農戶做好主要病蟲害的識別及防治技術培訓，并引導其利用越南南方地區常見的生物防治因子如黃猄蟻等開展害蟲生物防治[26]，積極開展綠色無公害腰果病蟲害防控，這樣不可以滿足越南主要腰果仁進口商的需求，還可以提高越南腰果的國際競爭力[27]，從而進一步促進越南腰果產業的發展。

參考文獻

[1] Ministry of Agriculture and Rural Development of Vietnam. Vietnam Cashew Nut Industry[R]. 2014.

[2] Chau N M. Integrated production practices of Cashew in Vietnam[M]//Papademetriou M K， Herath E M. Integrated Production Practices of Cashew in Asia. Bangkok： FAO Regional Office for Asia and the Pacific， 1998.

[3] EDE Consulting Asia Pacific. Sustainability Aspects in the Vietnamese Cashew Sector-a fact finding and risk assessment[R]. 2005.

[4] 唐仕華， 凌青根， 鄧志聲. 越南的腰果產業[J]. 世界農業， 2015（3）： 137-141.

[5] 越南通訊社. 越南腰果出口連續增長[J]. 世界熱帶農業信息， 2016（4）： 23.

[6] 鄭淑娟. 中國進口越南腰果位居第二[J]. 世界熱帶農業信息， 2014（9）： 12.

[7] 汪匯源. 越南腰果產業發展良好[J]. 世界熱帶農業信息， 2015（5）： 17.

[8] Christian K， Peng R K， La P L， et al. Integrated pest management using weaver ants as a major component for cashew[M]//Nguyen H H， Hoang T K， Milligan K， et al. CARD Research Project Papers 2004-2010. Hanoi： Information and Communications Publishing House， 2011： 177-186.

[9] Nguyen T B. Assessment of an integrated cashew improvement program， using weaver ants as a major component， in cashew production in Vietnam[D]. Darwin： Charles Darwin University， 2010.

[10] 鄭淑娟. 越南腰果遭受病蟲害的襲擊[J]. 世界熱帶農業信息， 2012（5）： 10.

[11] Cardoso J E， Cavalcanti J J V， Cavalcante M de J B， et al. Genetic resistance of dwarf cashew（Anacardium occidentale L.） to anthracnose， black mold， and angular leaf spot[J]. Crop Protection， 1999， 18： 23-27.

[12] Freire F C O， Cardoso J E， Santos dos A A， et al. Disease of cashew nut plants（Anacardium occidentale L.） in Brazil[J]. Crop Protection. 2002， 21： 489-494.

[13] 胡 奇， 羅永明. 中國四種角盲蝽的識別[J]. 昆蟲知識， 1999， 36（3）： 169-171.

[14] 羅永明，金啟安. 海南島兩種角盲蝽記述[J]. 熱帶作物學報， 1985， 6（2）： 119-128.

[15] 羅永明，金啟安. 海南島腰果角盲蝽的研究[J]. 昆蟲學報， 1991， 34（1）： 60-67.

[16] Sundararaju D， Sundarababu P C. Feeding behaviour of Helopetis antonii sign. （Heteroptera： Miridae） and histopathology and other host plants[J]. Journal of Plantation Crops， 1999， 27（2）： 104-111.

[17] Ayyanna T， Ramadevi M. A study of the distribution and status of stem and root borer （Plocaederus ferrugineus）， dreadful pest of cashew in coastal districts of Andhra Pradesh and its control[J]. Cashew Causerie， 1986， 8： 6-8.

[18] Samiayyan K， Palanisamy K P， Ahamed S H， et al. Effect of prophylactic measures against cashew stem and root borer （Plocaederus ferrugineus）[J]. Cashew， 1991， 5： 16-17.

[19] 羅永明. 海南島的腰果害蟲[J]. 熱帶作物學報， 1991， 12（2）：83-92.

[20] 梁李宏， 張中潤. 腰果病蟲害[M]. 北京： 中國農業出版社， 2007.

[21] Abraham C C， Nair G M. Effective management of the tea mosquito bugs for breaking the yield barriers in cashew[J]. Cashew Causerie， 1981， 3（1）： 6-7.

[22] Senguttuvan T， Mahadevan N R. Influence of tree characteristics on the incidence of cashew stem and root borer Plocaederus ferrugineus L[J]. Journal of Plantation Crops， 1999， 27（1）： 59-62.

[23] 梁李宏， 張中潤. 海南腰果病蟲害及其防治[J]. 熱帶作物學報， 2007， 28（1）： 76-79.

[24] Pan X L， Geest L P S V D. Insect pests of cashew in Hainan， China and their control[J]. Journal of Applied Entomology， 1990， 110（4）： 370-377.

[25] 鄭淑娟. 越南在過去5年中腰果栽培面積減少7.8萬hm2[J]. 世界熱帶農業信息， 2014（1）： 11.

[26] Van Mele P， Cuc N T T. Evolution and status of Oecophylla smaragdina （Fabricius） as a pest control agent in citrus in the Mekong Delta， Vietnam[J]. International Journal of Pest Management， 2000， 46（4）： 295-301.

[27] 越南通訊社. 越南腰果行業朝著綠色方向生產產品[J]. 世界熱帶農業信息， 2015（12）： 22.