2016年清徐縣葡萄霜霉病發生情況調查及預防建議

張宇建+武瑞俊+閆麗峰+吳亮+祁永輝+張紅英

摘要：在對清徐縣2016年葡萄霜霉病發生情況調查的基礎上，結合當年氣溫、降水、日照時數、相對濕度等氣象資料，找出了導致清徐縣葡萄霜霉病發生發展的關鍵氣象因子，同時提出了預防葡萄霜霉病發生的建議。

關鍵詞：葡萄霜霉病；發生情況；預防建議

文章編號：1005345X（2017）03002402中圖分類號：S663.1文獻標識碼：A清徐縣是全國著名的四大葡萄名產地之一，素有“葡萄之鄉”美稱，現有葡萄約4 000 hm2，是清徐縣農業的支柱產業。而葡萄霜霉病卻是制約清徐縣葡萄生產的重要因素，對葡萄生產有直接的影響。2016年，清徐縣葡萄霜霉病大面積發生，給葡農造成很大損失。據調查，90%以上的果園發病，大部分果園損失在50%左右，部分果園絕收，甚至有葡萄樹死亡現象。為此開展了葡萄霜霉病與氣象條件的關系分析研究，旨在為葡萄霜霉病防治提供可靠的防治指標，指導葡農及時有效預防，促進清徐葡萄產業健康發展和增加葡農收入。

1霜霉病發生氣候因素特征

葡萄霜霉病是一種真菌病害，它的發生和流行與氣候因素有密切的關系。潮濕、冷涼、多雨、多露、多霧的天氣都有利于霜霉病的發生，溫度對霜霉病的影響不是決定因子，病菌侵染的病害發生溫度范圍為11 ～30 ℃，最適溫度為22 ～25 ℃，氣溫超過30 ℃或低于11 ℃，病組織的菌絲即停止發育，侵染的最適相對濕度大于95%，濕度越大越利于病害的侵染。葡萄霜霉病菌一般借雨水飛濺傳播，其潛育期7～12 d。

2清徐縣2016年7-8月氣象情況

2016年7-8月清徐縣氣象資料顯示：7月平均氣溫24.1 ℃，特別指出的是7月中旬平均氣溫22.0 ℃，最低氣溫18.8 ℃，降雨量高達263.6 mm，暴雨次數2次，大雨次數3次，相對濕度81%，日照時數28.8 h，其中7月14日降雨量98.2 mm，7月19日降雨量86.7 mm，均達到暴雨，7月15日47.3 mm，也是將近暴雨，并且7月14-16日持續降雨量達127.4 mm，7月18-20日持續降雨量又達132.7 mm，本旬出現5次陰雨寡照天氣過程。以上氣象指標已經達到并且超過霜霉病發病指標許多，所以造成了今年霜霉病大流行。

3霜霉病田間發生情況

從7月14日出現暴雨后，我們進行了霜霉病田間調查，對具有代表性的紅地球、龍眼、巨峰3個葡萄品種進行定點調查與記錄。每個品種調查隨機選擇5點，每點隨機調查10個當年抽生新蔓，自上而下調查全部葉片，分析霜霉病嚴重程度。以病情指數表示病害發生的總體水平：病情指數={（某級病葉數×相應級數）/調查葉片總數×5}×100

邊山區的上固驛龍眼葡萄觀測點（表1）7月25日與8月4日分別噴施過兩次藥，且沒有及時施藥，在最初發現病害10余天后才用藥，已失去最佳防治時機，從表1可以看出，施藥后病情指數有所下降，9月初病情指數有所上升。張宇建等：2016年清徐縣葡萄霜霉病發生情況調查及預防建議 1

山區的葡峰山莊紅地球葡萄觀測點（表2）8月5日與8月15日分別噴施過兩次藥，且沒有及時施藥，在最初發現病害20余天后才用藥，也已失去最佳防治時機，從表2可以看出，施藥后病情指數有所下降。

河東平川的西羅白巨峰葡萄觀測點（表3）8月10日只噴施過1次藥，8月28日病情指數有所上升。

從以上3個觀察點看出，10 d內連續降雨量達到100 mm以上、相對濕度80%時，葡萄霜霉病有大爆發的條件，應及時防治。

4根據葡萄霜霉病發病氣象指標作出預警

葡萄霜霉病流行的基本條件是高濕低溫，10 d內連續降雨量達到100 mm以上、相對濕度80%以上、氣溫11～30 ℃時，是葡萄霜霉病的氣象預警指標，抓住病菌侵入前的時期噴藥是防治該病的關鍵。掌握當地氣象預報，要定期對田間進行病害調查。當氣象條件達到預警指標和周圍的葡萄園出現病斑時，應立即噴灑保護性藥劑進行預防。同時提高管理水平，把霜霉病消滅在萌芽狀態，建立一個良好的葡萄生態園。

5綜合防治葡萄霜霉病的建議

5.1選用抗病品種

歐美雜交品種比較抗病，在其他性狀和品種相同情況下，選擇歐美雜交品種栽培可減少霜霉病發生與發展。

5.2清理果園，減少病原菌基數

在秋季和生長季節，及時清除落葉和已發病的病葉，減少病原菌的殘存，從而減少發病機會。

5.3加強樹體管理，提高果園通風透光性

在生長季節及時進行副梢修剪，盡量用V型架或留有通風帶的整形方式以提高通風透光性，降低果園濕度。

5.4適時適量澆水，降低土壤濕度

根據氣候條件適時澆水，并采用地膜覆蓋，以減少果園濕度。對無地膜果園要勤中耕，及時清除雜草。

5.5科學施肥

在葡萄生長期，避免偏施氮肥，在生長后期要加大鉀肥施肥量，以提高葡萄的木栓化生長，從而提高對霜霉病的抗性。

5.6加強宣傳力度，提高果農防病意識

從6月份開始，在降雨前噴施半量式波爾多液，進行葉片保護和預防，降雨后葉片發現病斑、氣象條件達到防治預警指標時，開始噴施烯酰嗎啉或醚菌酯進行殺菌治療，連續降雨時或一次降雨量達到100 mm時要隔3 d噴施1次殺菌劑，連續噴施3次，并且殺菌劑要進行更換，不得連續使用2次以上。

參考文獻

[1]劉會寧.葡萄霜霉病及其綜合防治[J].北方園藝，1999，（4）；4243.

[2]馬延慶，千瓊麗，劉長民，等.咸陽地區葡萄霜霉病的發生規律與氣象條件關系分析[J].中外葡萄與葡萄酒，2008（05）：3537.