葡萄病蟲害發生與防治技術初探

摘要：我縣近年來葡萄種植面積逐年增加，品種也越來越多，病蟲害發生的種類也相對較多。本文主要介紹了澠池縣葡萄的一些主要病蟲害，詳細描述了葡萄農業防治、化學防治、物理防治、生物防治的一些防治措施，能為葡萄生產帶來指導。

關鍵詞：葡萄 生物農藥 病蟲害 防治

近些年來，我國葡萄的種植面積越來越多，同時人民的生活水平隨著時間越來越提高了，人們自然而然的對鮮食葡萄以及葡萄酒的質量的要求也提高了，為了滿足人們的愿望，鮮食葡萄也正向著優質、大粒以及無核的方向發展著，人們越來越把飲用葡萄酒當作一種消費的時尚。因此，在果品生產中，葡萄的地位越來越重要了。栽培面積和產量方面，除了柑橘，接下來就是葡萄了。毫無疑問，在我國國民經濟的發展以及人民的生活水平的提高的方面，葡萄生產將起到重要的作用。然而對葡萄的品質和產量產生威脅的一個方面就是葡萄病蟲害的發生，這給葡萄造成很大的經濟損失，對葡萄種植以及釀酒業的發展產生嚴重彩的影響。為了幫助果農處理這些讓人頭疼的問題，下面本文將介紹下葡萄主要的病蟲害以及如何有效地防治病蟲害的發生。

1主要病蟲害發生特點

1.1霜霉病

霜霉病主要危害葉片，發病較重的時期是在多雨潮濕的季節。發病起初階段呈現水漬狀的小斑點，然后會擴展為黃色斑點，緊接著就是葉斑背面會產生白色霉層，最后這種霉層會變成褐色，隨著病斑的增多，多個病斑可連成片，這樣形成的病斑就比較大，慢慢的葉片就會早落，很明顯這樣光合作用與光合積累就會受到影響。

1.2黑痘病

黑痘病，常發性病害中就包括它，病害嚴重時，產量降低，也降低了果的質量，是果遭受了比較慘的損失。葉片、葉柄、花穗、穗軸、幼果、新梢以及卷須等幼嫩器官是該病主要為害的部位。發病時，初期它會產生多個小斑點，這些小斑點是褐色或深褐色的，慢慢的會形成大斑，嚴重的時候是葉片上多個病斑融合成大斑，這就會使葉片枯焦最后死亡。如果這種病要出現在花穗時，淺褐色小斑點就會在花上出現，然后逐漸變黑枯死。這種病要出現在穗軸和小穗梗時，褐色斑可形成，嚴重時侯多個病斑會融合成大斑，最終造成穗枯。這種病要出現在嫩梢、葉柄和卷須時，新梢就不會再生長，最終也是變黑枯死。這種病要是出現在幼果，會形成褐色小斑，慢慢大斑就會形成，形狀似鳥眼狀。隨著使勁按的推移，到后期病斑會硬化，阻礙了病果的生長，延遲了果的著色，這樣就會使果的質硬，而且有較重的酸味。

1.3灰霉病

灰霉病，葡萄的花序，幼果是它主要危害的地方。這種病容易發生在雨量大，氣溫低以及連續高濕的情況下。當病菌損害這些花序時，會褐色病斑，這些病斑形態呈現似開水燙過的水漬狀，并慢慢的它的顏色會轉變成黑褐色，然后軟腐。如果是在天氣干早的時侯，受害花序會容易萎蔫和干枯，然后很容易脫落。葡萄若遭遇這種病后，會對果的產量影響較大，嚴重時可能沒有收成。

1.4穗軸褐枯病

幼穗是穗軸褐枯病主要為害的部位，幼果、葉片也是它可會危害的部位，發病重的時候一般是在多雨，空氣濕度大的時侯，當發病的時侯，淡褐色，水潰狀斑點會在幼穗的分枝或者穗軸上發生，并迅速向擴展到四周，這會使整個穗軸壞死，失去水份并干枯掉，這也會使花穗從病灶部直接折斷，這種病對產量會產生直接的影響。

1.5白粉病

葉片是白粉病主要為害的部位，葉柄、新梢、卷須等幼嫩器官上也會發生。病菌感染的初期，白粉狀病斑會在葉片表面形成，后病斑由白粉狀逐步變成灰白色，有很多白色的菌絲布滿上面，在情況嚴重的時侯，葉片會卷曲脫落，進而影響葉片的光合作用。

1.6葡萄透翅蛾

葡萄枝蔓是葡萄透翅蛾主要為害的部位。初孵化的幼蟲會把嫩梢吃掉，會吃掉莖髓部，然后使嫩梢枯萎掉。隨著幼蟲的慢慢長大，1到2年生的枝蔓或者主枝莖內將會是它寄生的地方。被害部位外表將會變得腫大，而且會增粗，當遇到風時容易使被害的部位夭折枯死，葉片逐漸褪綠變黃，最后果實就會落到地上。

1.7地下害蟲

新栽葡萄地下害蟲主要危害的對象。由于新栽葡萄園具有有機肥較多的優勢，老虎、蟒蠟等地下害蟲就容易招引過來。由于根系發達是葡萄的一個優勢，這會減輕它的危害，對葡萄產量并不會造成很大的影響。

2 病蟲害綜合防治技術

病蟲害種類繁多，發生規律復雜是葡萄病蟲害的特點，進行防治的困難就自然而然的加大了，其中，我們防治的重點是霜霉病、白粉病、黑痘病。葡萄病蟲害防治的基本原則是“預防為主，綜合防治”。我們防治的基礎是農業防治和物理防治為主，生物防治要提倡，使用化學防治技術要按照病蟲害發生的規律，一病多藥輪流防治的原則也要注意，這樣病蟲危害能有效的控制。現階段人類日益關注環境保護以及自身的健康，在社會上，無農藥殘留的無公害葡萄生產技術迫切要求市場提供，這種技術實際上是指要根據葡萄生長的特點來防治葡萄病蟲害，進行葡萄生產時，要正確把農業防治、生物防治、物理防治以及藥劑防治等手段結合起來。部分化學農藥要被生物農藥直接替代，這樣的無公害葡萄，對人們身體健康是有利的，這也有利于環境污染的減少。下面我們依次介紹下農業防治、化學防治、物理防治、生物防治。

2.1 農業防治

我們要通過肥水管理，負載要合理，大小年要避免，保持健壯的樹勢，來提高樹體對病蟲害的抵抗能力來加強田間的管理；還有就是要及時的摘心、綁蔓，把副梢修剪掉，園間通風透光條件要改善，病蟲生存環境給它惡化掉；田園及時的清潔，老蔓、老皮進行刮除，中耕除草，病蟲枝、葉、果實要一律帶出果園后進行集中的燒毀，病蟲害發生基數壓低。

2.2 化學防治

噴藥要適時，在卵孵化盛期就要對綠盲蝽進行防治，施藥要在葉蟬發生量達到防治指標后；對病害要以防為主，不脫節施藥，在前期的發病階段，定噴藥時間和噴藥次數要視氣候條件而定。藥劑要選準，注意葡萄園要選用生產綠色食品的地方，不可任意加大一些藥品的用藥量，如允許使用以及不允許使用的殺蟲、殺菌劑，禁用的高毒、高殘留農藥不得使用，仔細、周到是噴藥時務必注意到的，在噴藥時，藥液要噴透果穗、葉片和枝條間緊靠部位。最好能統一防治連片的果園，具有不同作用機理的農藥要輪換的使用，使病蟲產生抗藥性延緩，快到果實采收的時候，要停止施藥。

2.3 物理防治

對成蟲進行誘殺，我們要在果園內安裝黑光燈、頻振式殺蟲，這些工作要于 4 月上旬完成。我們可以采用的一個方法還有人工捕殺，在傍晚金龜子成蟲發生期，可以利用它的一個特點即它的假死習性，進行人工振落捕殺。

2.4 生物防治

最重要的一個點是利用保護天敵，以菌治菌，以蟲治蟲的方法，當地葡萄園內天敵種類超過 50 種，這個結果我們現已查明，生產綠色的食品的重要做法之一就是要推行不施用對天敵殺傷力大的農藥，如滅幼脲、苦參堿、阿維菌素等，這些生物農藥可以使用。

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作者簡介：

黃麗，女，漢族，生于1977.11.23，本科學歷，河南省澠池縣人，現任河南省澠池縣林業局工程師，主要從事森林培育等工作。