春植蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)探討

連文俊+覃耀慕+李群芳

摘 要 甘蔗是廣西來賓市興賓區(qū)主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民收入主要經(jīng)濟(jì)來源。近年來，農(nóng)民栽培管理水平還是較低，產(chǎn)量維持在6.75萬kg/hm2左右。因此，提高栽培技術(shù)是甘蔗增產(chǎn)的有力保障，是增加農(nóng)民收入的有效途徑之一。

關(guān)鍵詞 春植蔗；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S566.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.03.012

甘蔗是最為重要的糖料作物，也是最有開發(fā)前景的能源作物。來賓市興賓區(qū)是廣西甘蔗主產(chǎn)大區(qū)，常年種植面積9.33萬hm2左右，總產(chǎn)量650萬t。興賓區(qū)是桂中旱區(qū)，受自然條件的制約，以春植為主，春植蔗種植水平低，一般單產(chǎn)在4～4.5 t/666.7 m2。2009年至今，為了提高春植甘蔗單產(chǎn)和總產(chǎn)，以國(guó)家甘蔗技術(shù)體系為技術(shù)平臺(tái)，在甘蔗栽培技術(shù)方面進(jìn)行了田間試驗(yàn)、示范探討，結(jié)合興賓區(qū)這幾年來的甘蔗高產(chǎn)高糖種植技術(shù)，得出如下經(jīng)驗(yàn)，為本地種植提供參考。

1 整地

甘蔗要求土壤肥力一般中等以上，結(jié)構(gòu)良好，砂、黏適中的土壤。要采用大型拖拉機(jī)進(jìn)行深耕深松，一犁兩耙或兩犁兩耙，土壤做到深、松、細(xì)、平。

2 選用良種

選擇高產(chǎn)、高糖和抗逆性強(qiáng)、宿根性好適應(yīng)性廣的品種，如新臺(tái)糖22號(hào)、桂糖29號(hào)，桂糖42號(hào)、桂糖46、柳城03/1137、柳城05/136，福農(nóng)38、福農(nóng)41等品種（系）。

3 開種植蔗溝與規(guī)格

根據(jù)品種特性與地理環(huán)境確定甘蔗行距，一般行距在1.0～1.2 m，利用大馬力拖機(jī)中耕，可以采用寬行距1.3～1.4 m，種植溝深為40～45 cm，溝底平整，寬

25 cm，保留細(xì)碎松土5 cm左右。

4 種植

4.1 植期

春植于2—3月，根據(jù)當(dāng)年天氣，氣溫回曖，地濕，可以適當(dāng)提前至1月中下旬。

4.2 種莖選擇

春植蔗選擇植株上部半莖或全莖的1/3作種莖，蔗芽飽滿健壯，無病蟲害株。

4.3 種莖處理

種莖剝?nèi)ト~梢，用利刀將種莖砍成雙芽或三芽段，切口要平，盡量減少切口破裂，去除蟲芽、死芽、氣根多和混雜品種等節(jié)段，老芽、嫩芽分開種植，提高種苗質(zhì)量。種子消毒：鮮蔗莖可邊砍邊消毒，用2%石灰水浸種12～24 h，或用50%可濕性多菌靈800～1 000倍溶液浸種5～10 min進(jìn)行消毒，條件允許，可曬種2～3 d，幼嫩節(jié)間稍有皺縮即可，再砍種，出芽效果更好。

4.4 下種

4.4.1 合理密植

下種量是有效莖形成的基礎(chǔ)，基本苗為9萬～10.5萬株/hm2，每米植蔗溝約下種12～13個(gè)芽，確保甘蔗有效莖。

4.4.2 擺種方式

種莖以三角形或品字形或雙軌窄幅排放，兩行種莖之間距離5 cm左右，種莖與土壤緊貼，芽向兩側(cè)。

4.5 蓋種

下種后及時(shí)用碎濕土覆蓋種莖，如果土壤濕潤(rùn)（手抓成團(tuán)，落地即散）則不需淋水，土壤干旱則需淋水，方法是擺好種莖后，對(duì)種莖淋少量水立即蓋土，提高甘蔗出苗率。覆土不能過厚，過厚影響甘蔗出苗和分蘗，一般蓋土厚3～5 cm為宜，蓋成龜背形，以利于覆蓋地膜。

4.6 施足基肥

基肥的施肥量為每666.7 m2施鈣美磷肥50～70 kg、45%高效復(fù)合肥25 kg，或磷酸二銨15～20 kg，肥料均勻撒施于種植溝內(nèi)，并與溝底土壤充分拌勻，以防化肥與種莖接觸造成肥害。施足基肥，是促進(jìn)甘蔗早期分蘗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

4.7 施藥防蟲、除草

4.7.1 防蟲

甘蔗的蟲害主要有主要蟲害有二點(diǎn)螟、條螟、黃螟、白螟、大螟、蔗龜、天牛、綿蚜、薊馬和蝗蟲等。可用高效低毒無殘留農(nóng)藥進(jìn)行綜合防治。筆者在試驗(yàn)中多年使用度銳，度銳是甘蔗綜合防治以上害蟲較好的藥物之一，特別是在防治螟蟲、薊馬、綿蚜等蟲害方面，在甘蔗整個(gè)生育使用兩次都可以達(dá)到很好的效果，減少了蟲害，增加產(chǎn)量，提高品種。使用方法：擺蔗種完后，用度銳375 mL/hm2，對(duì)水900 kg，直接噴在種莖上，然后蓋土；中耕培土?xí)r，先用10 kg尿素拌均后，再與其他肥料一起拌均撒施于蔗行上，然后培土。

4.7.2 除草

苗前，在土壤濕潤(rùn)的情況下，每666.7 m2用90%乙草胺50～80 g+阿特拉津100 g對(duì)水45～60 kg進(jìn)行封閉和防治雜草。中、后期視長(zhǎng)草的種類和程度，選擇性使用除草劑。特別是禾本科雜草，在形成老節(jié)莖后，節(jié)莖間會(huì)有糖分形成與積累，對(duì)甘蔗除草劑有了很好的抗性，要安全有效地防除禾本科雜草，必需選擇對(duì)應(yīng)除草劑，進(jìn)行防治。

5 田間管理

5.1 前期

在分蘗初期，蔗苗4～5片真葉、雨后或土壤濕潤(rùn)時(shí)，每666.7 m2施尿素或甘蔗專用肥10～15 kg，防旱保水或排除積水，并查苗、補(bǔ)苗，確保足苗，一般當(dāng)缺苗間距達(dá)到30 cm長(zhǎng)時(shí)就需要補(bǔ)苗。

5.2 中期

在分蘗末期至伸長(zhǎng)期，蔗苗高約.70cm時(shí)，進(jìn)行大培土封壟，培土高度要達(dá)到20 cm以上。重追攻莖肥，每666.7 m2施43%甘蔗專用肥（N-P-K：18-10-15）100 kg或46%（N-P-K：16-16-16）復(fù)合肥100 kg。結(jié)合大培土，施藥防蟲，促進(jìn)甘蔗植株拔節(jié)、增粗。

5.3 后期

從伸長(zhǎng)末期至收獲前，施壯尾肥，在9月中下旬，每666.7 m2施用尿素10 kg，促進(jìn)返青增重，增加宿根養(yǎng)分，促進(jìn)來年抽芽量。做好鼠害的防治，增產(chǎn)減損。

5.4 水分管理

甘蔗是一種生物產(chǎn)量較高，對(duì)水分需求量較大的經(jīng)濟(jì)作物。水分管理是甘蔗獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，甘蔗整個(gè)生長(zhǎng)階段的需水規(guī)律可概括為“兩頭小，中間大”。萌芽期：需水量不多，太旱則需要淋水，土潤(rùn)即可，確保出苗。分蘗期：這一階段甘蔗植株不大，葉片少而小，蒸騰作用也不大，需水不多。伸長(zhǎng)期：這是甘蔗生長(zhǎng)最快，形成產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)降雨量較少或長(zhǎng)時(shí)間的久旱不雨，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行溝灌或漫灌保證灌透水，達(dá)到土壤水分的持續(xù)供給能力即可。成熟期：進(jìn)入成熟期后，其伸長(zhǎng)生長(zhǎng)逐漸減弱，對(duì)水分的需求顯著減弱，田間土壤表土潤(rùn)而不濕。

6 結(jié)語

通過對(duì)春植蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)的探討，因地制宜發(fā)展甘蔗生產(chǎn)，運(yùn)用科學(xué)技術(shù)，提高甘蔗產(chǎn)量，為當(dāng)?shù)馗收岙a(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)保障，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。

（責(zé)任編輯：劉昀）