常言道:“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”,這句話說明枸杞是四季常食佳品,也凸顯了它益壽延年之效。雖然一年四季都可以吃枸杞,但不同季節(jié)有對應(yīng)的不同吃法,不同的搭配也適合不同的病癥,吃對了,效果才更好,吃錯(cuò)了卻很傷身。
不能這樣吃枸杞
1.千萬不要與綠茶同飲。綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質(zhì)。
2.不能多吃。枸杞適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效。枸杞雖好,也不能吃的過量了。否則會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。特別是陽虛體質(zhì)的人,更應(yīng)注意枸杞的用量,因?yàn)殍坭叫愿剩瑴睾停昧窟^度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。
3.感冒發(fā)燒高血壓最好別吃。枸杞溫?zé)嵘眢w的效果很強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃,此外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類,導(dǎo)致面泛紅光的朋友也最好別吃。
枸杞的四季搭配法
1.春天:枸杞+黃芪。枸杞味甘平補(bǔ),春季可以單獨(dú)服用,也可與味甘微溫之品同時(shí)服用,助人陽氣生發(fā)。枸杞和黃芪是春季最好的搭配,特別對于體質(zhì)虛弱的朋友,春天容易出現(xiàn)疲勞乏力等癥狀,此時(shí)喝點(diǎn)枸杞黃芪水,可起到益氣固表的功效。
2.夏天:枸杞+菊花。……