楊桂銀,周 慧,許春曉
(1.湖南師范大學旅游學院,湖南 長沙 410081;2.長沙學院經濟與管理學院,湖南 長沙 410022)
我國文化與旅游產業融合研究進展及其啟示
楊桂銀1,周 慧2,許春曉1
(1.湖南師范大學旅游學院,湖南 長沙 410081;2.長沙學院經濟與管理學院,湖南 長沙 410022)
文化與旅游融合發展是旅游研究的重要內容,也是全域旅游發展的關鍵點。以中國知網數據庫1999—2016年文獻為素材,利用CiteSpace科學計量工具繪制關鍵詞共現知識圖譜,總結出當前我國文化與旅游產業融合研究集中在融合基礎、動因、路徑、模式、水平及效應等方面,并對文化與旅游產業融合形成的業態形式進一步深入研究。研究表明:目前我國文化與旅游產業融合研究成果零散、研究層次參差不齊,研究尚未形成體系等問題亟待解決。未來文化與旅游產業融合研究應重視理論體系構建、創新并改進研究方法、不斷拓寬研究范疇并加強融合動因、效應及水平態勢的定量研究。
文化產業;旅游產業;產業融合;研究進展;研究啟示
以信息技術為核心的高新技術的發展與擴散使得原本一些分工明確的產業邊界逐漸模糊,產業之間相互滲透融合形成新的產業形態的同時拉動經濟快速增長,經濟學領域用“產業融合”來解釋這一現象。為應對激烈的市場競爭及多樣化的旅游需求,我國旅游業已產生跨界融合跡象,進入產業融合新時代。作為綜合性產業,旅游產業在拓展自身發展空間的同時與相關行業融合,催生出一批旅游新業態。同時,為了迎接大眾旅游新時代的到來,國家從戰略層面指出我國需從現在的景點旅游模式轉變為全域旅游模式,發揮“全域旅游+”功能,充分滿足旅游者日益豐富的精神需求,將旅游產業融合置于促進我國旅游產業轉型升級的重要位置。由于文化產業與旅游產業天然的耦合性和共同的需求基礎,促進文化與旅游產業融合,深化旅游產品內涵成為必然選擇。文化與旅游相伴而生,從早期影視旅游、主題公園旅游到對文化旅游資源、文化旅游產業的探索表明我國文化與旅游產業融合現象伴隨著旅游產業發展的全過程。但理論研究滯后于兩者融合發展的現實實踐,研究起步較晚。其中不乏一些學者對現階段文化與旅游產業融合研究成果進行綜述,力圖全面呈現文化與旅游產業融合研究進展[1,2],但難以概述兩者融合發展進程及全貌。
基于此,以文化與旅游產業融合為研究內容, 1999—2016年的188篇文獻為研究數據,運用 CiteSpace 科學計量工具繪制知識圖譜以展現文化與旅游產業融合研究的發展狀況。
本研究選取中國知網(CNKI)作為數據來源,以“產業融合”并含“文化”與“旅游”和融合框架下“文化與旅游產業融合形成的產品及業態”為主題,以影響因子較大的SCI、EI、核心期刊、CSSCI為期刊文獻來源,對中國學術期刊全文數據庫CNKI進行高級檢索。在逐一審核中,將與主題研究無關的文章剔除,截止至2016年底,得到我國文化與旅游產業融合研究相關文獻成果共 188篇。按照發表的時間對文獻進行初步整理(見圖1),從中可以看出2007年以前相關研究較少,2007年后發文數量呈現逐年遞增的趨勢,且在2011年增速加快。究其原因在于國家從政策層面明確提出要加強文化產業與旅游等其他相關產業的融合,隨后學界展開了對于兩者融合的綜合分析。

圖1 1999—2006年“文化與旅游產業融合”相關文獻分布情況
關鍵詞是對一篇論文核心觀點的提煉及研究主題內容的高度概括,因此對文化與旅游產業融合文獻關鍵詞的挖掘有助于分析該領域的研究內容。本文使用CiteSpace這一工具對文化與旅游產業融合文獻進行關鍵詞共現分析,可以對當前文化與旅游產業融合的研究主體進行探索。使用CiteSpace將文獻數據導入,設置時間跨度為1999—2016年,單個時間分區長度為1 a;以關鍵詞為節點提取每個時區中被引頻次最高的50個關鍵詞,生成關鍵詞圖譜(見圖2)。圖中共有301個節點,560條連接,網絡密度為0.0124,出現次數較多的關鍵詞在圖譜上顯示為較大的節點。從中可以看出針對文化與旅游產業融合業態方面的研究較多,主要分布在文化創意產業、影視旅游、旅游演藝、主題公園方面,其次集中在兩者融合的互動機制、路徑、模式、效應等方面。以引用頻次為指標對關鍵詞進行篩選并聚類(見表1),對當前文化與旅游產業融合研究主題進行歸納可以劃分為如下三類:一是文化與旅游產業融合現象的機理研究(即對于文化與旅游產業融合基礎、動力機制、路徑、模式、業態等的研究);二是文化與旅游產業融合水平及效應研究(即對于兩者融合發展所能帶來的政治、經濟、社會等層面的效應評價及融合水平的測量);三是文化與旅游產業融合業態研究(即對于文化與旅游產業融合形成的新業態、新產業的研究)。

圖2 1999—2016年文化與旅游產業融合關鍵詞圖譜

表1 關鍵詞主題聚類
基于上述分析,可知我國在20世紀90年代早已出現了少量文化旅游方面的相關研究,比如對深圳華僑城現象的探討,認為其經營成功的關鍵就在于文化與旅游業的緊密結合[3],緊接著又有相關學者對文化產業與旅游產業的關系進行了探討[4],前期的相關探討為文化與旅游產業融合發展奠定了研究基礎。到21世紀初,基于產業融合理論對文化與旅游產業融合發展的研究得以興起。鮑洪杰、王生鵬(2010)首次采用定量研究方法構建耦合發展指標體系及評價體系,對旅游產業與文化產業融合度與系統協同性之間的關系進行研究[5],這是目前對兩者融合進行定量研究較為普遍的方法,同時標志著文化與旅游產業融合研究從定性走向定量并且不斷深入。
目前,文化與旅游產業融合的概念界定尚未有定論,前期研究多從其融合基礎及互動機制[6]展開,較少對其內涵進行探索。近兩年定量研究的興起引起了學者對于兩者融合內涵的探討,多借用國內學者馬健[7]、厲無畏[8]對產業融合概念的闡述來側面反映文化與旅游產業融合內涵。基于馬健(2002)對于產業融合的界定在構建文化與旅游產業融合評價指標體系時考慮文化與旅游產業融合的特殊性,認為兩者融合是以技術融合、業務融合和市場融合為前提,通過滲透、交叉或重組的方式最終形成新的產業形態[9]。厲無畏(2003)認為產業融合是指不同產業或同一產業內的不同產業或同一產業內的不同產品相互滲透、相互交叉,最終融為一體,逐步形成新的產業形態的動態發展過程。在此基礎上形成了對于文化與旅游產業融合內涵的認知:通過兩產業間的互補和延伸,實現兩者的融合,形成新的產業業態和產品形態——文化旅游[10]。這也是目前國內對于文化與旅游產業融合內涵較為完整的闡述。對于融合內涵的界定首要解決的問題是兩大產業邊界是否清晰,但目前對于旅游產業與文化產業的邊界是否明確仍然存在著爭議。就產業邊界而言,文化產業與旅游產業有各自相應的技術邊界、市場邊界、產品邊界和企業邊界,但是不同于界限清晰的一般傳統產業,其邊界延伸空間廣闊,反而更易發生融合[11]。而對于兩大產業邊界的界定標準,目前主要有兩種說法:一是概念界定說。根據兩大產業各自的概念界定具體到不同分類標準中。此種界定方式存在的問題是由于文化產業與旅游產業的概念尚未形成統一標準,容易造成邊界模糊化;二是四大邊界說(技術、市場、產品、企業)。也有學者認為兩者邊界是由技術邊界、市場邊界、運作邊界、業務邊界構成[12]。這種界定方式相對明確,但存在著把產業邊界直接植入文化與旅游產業邊界的問題,對于產業外延的廣泛性是否適用有待進一步研究。
(一)文化與旅游產業融合動力
文化與旅游產業均涉及多個行業和領域,因此現有研究多基于系統動力學來剖析兩者融合的動力因素,具體概括為“兩大動力說”:內生性動力和外生性動力[13];“三大動力說”:推動力、拉動力、支持力[14]或是內生動力、外在驅力和支持力三個方面;“四大動力說”:推力、拉力、支持力和阻力[15]。三種說法雖然表述不同,但推動力(外在驅力)主要是市場供給,也有一些學者把政策支持及技術進步等外部環境的支持力放進來。拉動力(內生動力)主要是由市場需求變化所導致的,這兩者產生融合的根本性因素。支持力主要是外部環境的支持,包括政府政策、經濟進步、技術進步與創新等。阻力是指文化與旅游產業融合的障礙機制,主要包括制度障礙、科技創新障礙、能力障礙等[16]。目前,對于文化與旅游產業融合的動力機制主要有上述說法,但是均不夠系統全面,各種動力下到底是哪些因素在發揮作用,沒有全面論述。總體上,文化與旅游產業在這幾種力的相互作用下逐步實現融合,但是各動力要素對兩者融合的影響程度定量研究較少,目前僅有魯皓、張玉蓉(2015)對影響我國旅游業與文化創意產業融合發展的動力因素進行了實證研究并對各因子的影響程度進行說明[17]。但不同地區、不同業態形式下的融合動因會有所差異,今后文化與旅游產業融合發展動因的實證研究需不斷拓寬研究范疇。
(二)文化與旅游產業融合路徑
目前對于文化與旅游產業融合路徑主要從內容上分為資源融合、技術融合、市場融合、功能融合四條路徑[18]。但是不同地區、不同行業在實際中會選擇適合自身產業發展的路徑進行融合,在以資源為融合路徑的文化與旅游產業融合方面,把農業文化遺產地融合進一步劃分為內部系統融合、外部系統延伸以及空間系統拓展三條路徑[19]。在以技術為融合路徑的文化與旅游產業融合方面,把旅游演藝《印象·劉三姐》的融合路徑進一步劃分為資源融合、市場融合、機制融合[20]。在融合過程中因地制宜,形成具有地方特色或產業特性的文化與旅游產業融合發展之路將是必然選擇。但是目前尚未有基于不同融合層次、不同動力因素主導下的路徑選取都值得學界探討。
(三)文化與旅游產業融合模式
雖然目前文化與旅游產業融合發展的理論研究略顯不足,但在兩者互動融合發展的實踐中已經形成“印象·劉三姐”、“橫店影視基地”、“方特主題公園”等經典業態模式,以及基于價值鏈環節兩大產業互動發展形成的產業融合的旅游新產品模式、產業聯動的新型旅游營銷模式和產業鏈延伸的文化產業景點化模式[21]。根據產業融合理論及文化產業與旅游產業各自的產業特性,歸納出產業融合的三模式:滲透型融合模式、延伸型融合模式、重組型融合模式[22]。隨著實踐的深入,又進一步形成了一體化模式,文化產業園區便是其典型代表[23]。從文獻分析來看,學者們嘗試從不同角度對文化與旅游產業融合模式進行構建,但缺少更加系統的模式總結,不同模式下的業態形式也需加以凝煉。
(一)融合水平
對文化與旅游產業融合水平的研究方式主要有兩種:一是基于發展實踐的對于融合狀況的簡單描述[24]。二是采用灰色關聯系數法[25]、投入產出法[26]、貢獻度測量法[27]等對文化與旅游產業融合度進行簡單排序,雖能大致反映出文化與旅游產業融合的狀況,但難以去判斷融合過程中各個產業的發展情況以及今后融合的重點應該置于何處。近幾年國內對于文化與旅游產業融合的定量研究方法上主要引入物理學中耦合度概念,構建指標體系和耦合協調度模型對文化與旅游產業融合水平進行測量,但在指標選取上存在很大差異。文化產業與旅游產業包含要素眾多,如何選取符合文化與旅游產業融合發展的指標未有統一標準,目前主要有3類選取方式:一是以產業核算指標為標準[28],二是以產業規模與效益為標準[29,30],三是基于融合的四個層面:資源融合、市場融合、人才融合、機構融合為標準[31]。指標體系的構建力求完善,但難以去評判哪一種方式更為合適,指標體系能否真實反映文化與旅游產業融合發展水平及協調性仍需學界進一步解決。
(二)融合效應
從現階段我國文化與旅游產業融合發展水平來看,兩者的融合滿足了人們多樣化需求的同時帶動了相關產業及新業態的發展,為旅游經營單位及目的地社區帶來了綜合效益的提升。概括來說,主要表現在三個層次:一是微觀效應。主要是指兩者融合發展所帶來的組織層面的變化(包括資源、產品、市場、企業等方面),具體來說提升旅游產品內涵、增強產品吸引力、拓展市場發展空間、增強企業競爭力等[32]。二是中觀效應。主要是指兩者融合所帶來的產業層面的作用(包括產業、業態、區域、品牌等方面),具體來說是指融合帶來的產業間的增長效應、聯動效應、創新效應、溢出效應與升級效應等[33]。三是宏觀效應。主要是兩者融合所帶來的社會層面的作用(涉及政治、經濟、文化、社會、生態等方面)[34]。目前國內對于微觀效應及中觀效應研究較多,但是融合帶來的宏觀效應研究不足。定量研究方面,尹華光等人(2016)以武陵山片區為案例地,對文化與旅游產業融合所帶來的宏觀效應進行定量評估[35],這對于融合效應的定量評估具有重要的引導作用。
文化與旅游產業融合最終形成的是新的產品形式或業態形式,當前國內對于兩者融合業態的研究集中在文化創意旅游、影視旅游、主題公園、旅游演藝等業態形式上。文化與旅游產業融合一直存在于上述業態形式中,并且國內在影視旅游、主題公園研究方面已形成大量研究成果,但是真正置于產業融合理論框架下的相關研究近些年才興起。張玉蓉、張玉玲(2012)對文化創意產業與旅游業融合形成的文化創意旅游綜合體發展路徑進行了探索[36]。吳金梅、宋子千(2011)在產業融合視角下對影視文化旅游發展模式及機制進行探討[37]。在主題公園研究方面,國內學者保繼剛自20世紀90年代展開研究并取得了大量研究成果,2000年后其他學者相繼展開了主題公園與媒體融合[38]、主題文化表演與旅游融合[39]、動漫產業與旅游融合[40]研究,產業融合視角下對主題公園產品形態的探討不斷深入。近年來,作為文化與旅游融合形成的新業態,旅游演藝相關研究逐步發展起來,除了針對《印象·劉三姐》的相關研究外,白凱(2009)對于張藝謀的“印象·系列”進行了質性研究并明確了旅游文化創意產業的定義[41]。上述業態研究多從微觀層面展開,從企業及產業鏈視角對融合形成的新產業、新業態進行深入研究,但缺少宏觀層面的理論指導。
通過對文化與旅游產業融合文獻進行統計分析、研究主題提煉及評述的基礎上,認識到目前對于文化與旅游產業融合的研究已逐步從融合問題及對策、內涵、機理、效應等定性研究過渡到對融合動力、效應及融合水平、協調度的定量測量方面,研究不斷深入。同時,文化與旅游產業融合理論層面的研究也存在落后于應用層面研究,現有研究成果尚未形成系統理論體系,研究基礎薄弱、內容零散等問題急待解決。通過對當前文化與旅游產業融合研究進展的綜述,認為文化與旅游產業融合應加快理論體系的構建、研究方法的改進及研究范疇的深化。
(一)構建理論框架
目前對于文化與產業融合大多是單一方面的研究,且研究成果較為零散,尚未形成較為系統完整的研究體系。因此,接下來的研究需從理論層面、應用層面及實證層面構建一個覆蓋面廣、完整、系統的理論體系。理論層面的內容應涉及文化與旅游產業融合的概念,形成機理及融合效應等;應用研究主要涉及文化與旅游產業當前融合的狀況及問題對策等;實證研究涉及到文化與旅游產業融合的動因、效應、融合水平及協調度的測量,以更加科學化的研究體系來指導兩者更好的融合[42]。
(二)改進研究方法
當前學界對文化與旅游產業融合的研究方法多是直接或間接源于產業融合的相關研究,“拿來主義”缺少針對性,方法是否適用于文化產業、旅游產業的產業特性、能否有效反映兩者融合本質有待進一步說明。今后研究應針對研究方法的適用性進行說明,把文獻分析、數理分析、案例分析、模型分析等方法綜合,以期更好地指導文化與旅游產業融合。
(三)拓寬研究范疇
現階段文化與旅游產業融合理論研究多從宏觀層面展開,研究范疇較為局限。雖然以產業融合理論為基礎,但是卻沒有深入探索一些問題的本質。應用研究多從微觀層面展開,研究內容較為深入,但缺少理論體系的指導[43]。融合路徑、模式的層次性尚未有針對性研究,不同程度的融合在融合路徑、模式的選取上是否有差異等仍需學界進一步探索和解決。
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(責任編校:陳婷)
Research Progress of Culture and Tourism Industrial Integration and Its Enlightenment in China
YANG Guiyin1, ZHOU Hui2, XU Chunxiao1
(1.College of Tourism, Hunan Normal University, Changsha Hunan 410081, China; 2.School of Economics and Management, Changsha University, Changsha Hunan 410022, China)
At present, culture and tourism integration has become an important part of China’s region-based tourism. Based on the literature of China Knowledge Network Database (1999-2016), the study uses CiteSpace scientific metrology tool to draw key words coexistence knowledge, summarizes that the research concentrated in the aspects of integration foundation, motivation, path, mode, level and effect, and then conducts an in-depth research on the industrial status under the integration of culture and tourism. The results show that the research results on culture and tourism industrial integration are fragmented, the research level is not uniform, and the research has not yet formed the system. These issues need to be solved urgently. The research on the integration of culture and tourism industry in the future should pay attention to the construction of theoretical system, innovate and improve the research methods, broaden the scope of research and strengthen the quantitative research on the cause, effect and level of the integration.
culture industry; tourism industry; industrial integration; research progress; enlightenment
2017-02-12
湖南省哲學社會科學基金項目“大湘西民族文化旅游資源的利用價值評價與產品化路徑研究”,編號:13YBA034;省級科技創新團隊項目“湖湘文化與區域旅游產業開發”,編號:湘教通[2014]07號。
楊桂銀(1992— ),女,河南駐馬店人,湖南師范大學旅游學院碩士生。研究方向:旅游地理。周慧(1980— ),女,湖南常德人,長沙學院經濟與管理學院講師。研究方向:旅游者行為與旅游地開發。許春曉(1962— ),男,湖南新化人,湖南師范大學旅游學院教授,博士,博士生導師。研究方向:旅游企業管理。
F590
A
1008-4681(2017)03-0033-05