加強物資消耗控制 提升企業管理能力

摘要：近年來隨著建筑市場的回暖，施工企業之間的競爭越來越激烈，在激烈的競爭中提升自身的管控能力，深挖節約成本的渠道，并在激烈的競爭中占據主動地位，成為現代企業管理的重心，本文根據作者多年的物資管理工作經驗，結合現狀詳細描述了物資消耗控制已成為當今施工企業提升管理能力的重要環節，并從物資管理和消耗的各個流程對消耗過程中的重點卡控措施進行了探討。提出了合理化的建議。

關鍵詞：物資消耗；過程控制；信息共享；使用監督

中圖分類號：F251 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2017）009-00-02

引言

近年來隨著建筑市場的回暖，施工企業迎來了發展的黃金期，建筑市場的競爭的也日趨激烈，如何降低施工企業生產成本成為提升企業核心競爭能力的關鍵問題。物資管理作為工程施工管理不可或缺的一部分，成為企業不斷深挖管理潛力的重要組成部分，尤其是物資消耗控制，成為管理過程中經常提及的話題。

2017年2月23日物貿分公司組織各項目部在公司機關召開了2017年物資系統的工作會議，會上宣貫了2017年公司三會精神，對三年解困振興工作進行了總結，提出公司新目標2-3年內闖入股份公司三級企業20強。會上對2016年度的物資管理工作進行了總結，并就公司新目標對現階段物資管理工作的不足進行了詳細分析，對2017年工作進行詳細部署，會上明確強調2017年物資工作重心轉移在物資消耗控制環節上。

可見物資消耗的控制已成為繼方案控制、整體經營核算后制約公司及項目發展的瓶頸，深挖物資消耗管理潛力，加強物資消耗控制已成為企業利潤增長、提升企業管理能力的新空間。

一、項目物資消耗控制存在的問題及問題描述

（一）材料的使用監督問題

現階段，物機部在材料出庫后，現場材料的實際使用情況無法及時準確掌握，物資使用方向的控制問題一直是項目物資管理的瓶頸。也是造成材料浪費的主要原因。例如：混凝土灌注樁每次的供應量幾乎都是整數，結余的部分可能在樁頭部位，但如果出現超耗，在沒有地質原因的情況下，余料何去何從？在實際的現場管理中工地余料的管理同樣不盡人意，反映到現場實際主要為邊角余料亂丟亂棄，工程材料隨處堆放，混凝土跑冒滴漏等現象時有發生。項目物資使用監督管理已成為項目部物資成本節約控制的主要途徑。

（二）過程管控中數據收集及信息反饋問題

現場管理實際過程中，施工現場領工不掌握材料需求信息，大部分施工數據掌握在施工隊伍手中，物資管理的好壞責任全部定位在項目物機部，而施工現場對物資消耗使用責任落實不到位，現場物資管理意識淡薄，而項目物機部關于現場材料的實際使用幾乎只能在發料過程中按照材料計劃予以控制，現場材料的實際消耗水平無法及時掌握，造成管理的真空段；加之混凝土、大堆料等直供材料的簽收工作也由勞務隊伍代辦，材料小票數據信息的不能及時收集，材料小票遺失等情況時有發生，數據信息的反饋存在滯后及失真現象，造成無法及時發現超耗，更談不上及時制止超耗。

主要反映在：A施工現場及物機部不知道具體工程部位的應耗量，B實際消耗量數據滯后且失真不能及時統計反饋，無法及時進行對比分析。C勞務隊伍材料節約思想高度不夠，材料使用隨意性現象嚴重發生。D現場管理人員物資消耗控制意識淡薄，隨要隨供，造成材料消耗管理的真空段。

二、物資消耗控制管理思路

（一）提高項目全員認識，統一思想，增強項目全員管控意識

根據統計數據表明，建設工程的材料成本通常為工程總成本的45%-60%，物資消耗管理是企業組織生產的重要依據，是降低成本投入、提升利潤的重要手段。過去長期的粗放式的管理模式，注重施工進度管理，忽視材料消耗的過程，造成施工現場物資使用監督意識淡薄；施工管理過程脫節，材料浪費沒有可靠的數據收集及有效的手段；殊不知浪費的是切切實實的工程成本。如何統一思想，增強全員管控意識。我認為應從以下幾個方面入手。

首先要廣泛的宣傳發動，讓公司每一名員工及施工隊伍每一名施工參與人員建立一榮俱榮的主人翁意識。

公司2017年三會反映一個事實：通過公司三年來解困振興的實踐，公司上下齊抓共管不斷努力，三年來取得了可喜的成績，是公司上下每個員工共同努力的結果，是每個員工以主人翁意識投入施工建設實踐的結果。

三年來我項目部在全體員工的共同努力下，不但擺脫了虧損項目的頭銜，在產值及個人收入方面一直在公司名列前茅，項目部在管理、經營方面也取得了可喜可賀的成績。實踐證明只要每位員工發揮主人翁意識，沒有過不去的坎。

物資作為工程建設離不開，躲不過的成本管控關鍵更是管理的重中之重，如何在實踐中切實的節約成本，已成為企業的利潤源泉，成為我們項目部每人的獎金源泉。而物資消耗控制是物資成本節約關鍵環節，有效的控制物資消耗迫切需要每個成員齊抓共管，共同監督，有效把控。

其次落實責任。將物資消耗控制的責任落實到現場管理，加強現場管控力度。

管理離不開人，管理責任的落實是控制成敗的關鍵。而責任的落腳需要在管理數據的節點上下手，找到管理數據的節點，是管理責任落實的關鍵。

我認為物資消耗控制是施工現場管理的一部分，施工現場領工員作為項目施工現場管理的代表，是施工數據與材料信息數據的融合點，是項目物資超耗管理控制的項目責任主體，是項目物資消耗信息反饋的主要責任人。項目勞務隊伍是物資消耗使用的主要責任人，增強各部室及項目全員關于物資使用過程監督的檢查意識，增加節獎超罰的管理制度是有效降低損耗，杜絕浪費的有效途徑。

當然物資消耗控制與勞務隊伍的整體素質也有很大的關系，同一種類的工程項目，不同的勞務隊伍材料消耗水平卻不一樣。這與勞務隊伍的素質及管理水平也有很大關系。這涉及到勞務隊伍的選用問題，這里也就不再鰲述。

再次有效的獎罰措施。

根據施工管理環節的控制，制定各工程核算單元物資消耗控制的責任人，加大節獎超罰及浪費處罰的力度，提高全體管理人員的管理積極性，增強監督意識，是震懾浪費責任人扭轉管理局面的有效手段。

（二）從管理流程入手，加強制度保障，將不合理的消耗控制在萌芽狀態

曾記得中級經濟師職稱考試，其中《工商管理專業知識與實務（中級）》一書中提到的豐田的生產方式和看板管理。它的基本管理理念：從顧客的需求出發，杜絕浪費任何一點材料、人力、時間、空間、能量和運輸資源；將保質保量完成最終產品作為最終目標，對生產過程中每一個流程需要的材料需求及時間進行分解；通過兩大看板系統（生產看板、取料看板）實現生產的統一協調和信息數據的共享，及時發現問題不斷優化，確保準時化、自動化、標準化的完成顧客訂單。數據信息共享的理念貫穿管理過程的始終，可見信息共享在過程管理中的地位是無可替代的。我們何嘗不能利用這種模型？

1.管理流程及過程中的數據信息共享

作為施工企業，我們現在要完成的也是顧客的訂單，只是這個顧客的訂單是已經設計好的，且有詳細的指導性施工圖紙（可以說不需要再經過市場調研就可以直接用來生產的施工圖紙），因產品形式及性質功效的不同，我們生產的產品雖不具備豐田生產方式中提到的流水化生產條件，但我們有為生產組織準備的健全的職能部門及一線管理員工。這里著重闡述物資消耗過程控制，生產組織不在鰲述。如何實現信息共享，讓每個部門及每個管理員工知道應該消耗多少以及什么時候消耗是我們現在消耗過程管理的首要問題。

我認為首先應該“制作看板”在工程開工初期對我們要完成的產品進行全方位的認識，讓每個參建人員參與施工調查，掌握最終產品的位置、時間、材料需求及重點難點問題。發動項目全員參與施工方案編制及施工技術攻關，根據顧客的需求，確定各個施工工序的完成時間及物料需求信息。通過工程部門統一傳送的參與施工的各職能部門及現場管理人員，作為材料消耗控制的目標和依據。

其次項目物機部再將分工號物料需求信息傳遞給供應商、管庫員、現場收料員，作為物資收發料的依據，實現物機部與供應航之間內部資源信息的共享。嚴格按計劃發放材料、按施工現場管理人員開具的需求信息發放材料管理制度，嚴格有權領料人制度，嚴格按計劃結算制度。

再次“分解看板”和“使用看板”施工現場管理人員按照施工計劃的進度安排施工組織設計以及上一日的物料使用情況，開具材料領用單（即發料單中請領數量），注明具體工程部位及時間要求，遞交物料需求使用單位辦理庫房材料領用手續，并在每日班后做好交接手續并將工程部位的材料使用情況匯總隨同物資小票移交項目物機部。

現場施工管理員要根據“看板信息”（物料需求計劃）以及現場實際施工情況，及時更新和控制新的看板信息（材料領用單）有效掌握物料的合理消耗水平，同時及時改進看板信息，實現信息共享，降低物資消耗率。

最后是數據信息反饋。項目物機部根據工程件名材料需求以及當日材料實際使用信息做好物料的消耗對比臺賬。并將數據信息及時備案，同時反饋到項目工程部門，以便管理的循環和目標的持續改進。

2.強有力的物資管理制度，是物資消耗過程控制的有效手段

根據物資的不同使用價值的不同轉移過程，我們將工程物資分成工程物資、周轉材料、低值易耗品三大類，工程物資是構成工程主體的主要物資，在使用后不能重復利用。因占用工程成本比例較大，是工程物資管理中的重點物資（如鋼材、水泥、混凝土和地材等）。周轉材料是為完成施工任務而需要多次投入使用的必不可少的物資（如模板、支撐體系材料、便梁等），雖不構成工程實體，但此類材料因能重復使用，在工程成本的體現中主要表現在利用率和價值逐步轉移上，利用率越大，成本約低，也是工程成本控制的一大部分。低值易耗品是使用年限較短，價值較低，一般不作為固定資產進行核算的用具物品，主要包括一般工具、專用工具、替換設備、管理用品及勞保品等。種類較多，管理頻次也比較大。根據價值轉移過程的不同，對如上三種材料采取不同的管理制度，也是有效提高物資使用效率，降低物資消耗的有效手段。

首先是工程材料的管理。工程材料不光應在工程成本中占比最大，同時也是關系到工程質量及工程進度的主要物資。如何降低消耗，如前述，加強過程管控力度，嚴格把物資驗收關，嚴格定額發放領用制度，嚴格過程監督管控，嚴格材料領用手續管理是有效降低工程材料消耗率的有效手段。

其次是周轉材料的管理。加強周轉材料的管理對于提高生產效益，降低物耗成本保證施工生產安全和工程質量具有重要意義。對于此類材料必須落實好周轉材料管理責任制，根據職能部門的具體工作將周轉材料的管理責任貫徹落實到位。工程部門根據工程產品的特點，工期安排，本著最大化投入產出比的原則，制定嚴密的周轉方案。物機部門通過詳細的調查結合經濟比選，根據周轉材料的特點制定周轉材料的進場方案（購置、租賃、委外加工等）。周轉材料的使用過程中，要嚴格周轉材料的收發程序，并建立周轉材料使用臺賬，嚴格誰使用誰負責保管保養的制度，層層落實責任確保周轉材料在循環使用過程中的質量。嚴禁不經物資部門同意擅自外借、出租或出售周轉材料。另外還要制定嚴格的調用及回收報廢制度，確保周轉材料能發揮最大的作用。

再次是低值易耗品的管理。低值易耗品因價值比較低，在工程成本的管理中經常會忽視。但低值易耗品的管理卻是反映一個施工項目物資管控水平及物資消耗控制意識強弱的直觀表現。對于此類材料的管理，我認為要有相應完善且獨立的領用、報廢、賠償、退舊領新和定期報廢制度體系。建立獨立的低值易耗品臺賬，并且在報廢時要由物資、財務、現場管理人員等進行共同鑒定，并由負責使用的部門填寫報廢單，在財務部門檢查核對無誤后經領導批準方可注銷。要嚴格損壞賠償制度，因丟失、損壞等原因而導致的低值易耗品短缺問題，相應的管理部門要分析原因和責任，按照相應的管理辦法追究相關人員的責任。

3.庫存管理機構（庫房）的建立，為余料的妥善保管保養及庫存資源的合理調用提供強有力的設施保障

物資庫存機構不僅僅是供需之間的橋梁，起到緩沖供需矛盾的作用；同時工程物資余料、閑置周轉材料等物資也是任何一個工程都無法避免的，要做好物資的回收管理工作，物資庫存機構也是有效降低物資消耗，提高物資使用效率必不可少的設施保障。因此每個項目都應該根據自身的特點建立物資庫存管理機構，不但但只是做好日常的收發作業、物資保管保養作業，同時要做好物資的回收工作。那有人要問了，萬一項目完工撤場了怎么辦？物資料庫還一直建在那里不隨項目走嗎？這就引出了下面的話題——中心庫。

隨著建筑市場發展，我們承攬的工程也幾乎遍及全國各地，片區化經營已成為我們企業當前必然面對的經營理念，而工程施工中使用的周轉材料趨向于統一化，標準化，因各工程建設周期又不盡相同，為進一步提高物資使用效率，減少浪費，我認為中心庫的建立也是必要的。中心庫的建立一方面可以融合片區內各工程剩余物資的信息，緩解供需矛盾，做到合理調配，同時工程項目完工后，項目部管理的剩余物資可以移交到中心庫，有效盤活工程剩余物資的價值，降低項目部管理剩余物資及周轉材料的壓力。

三、結語

物資消耗過程控制已成為工程成本管理不可或缺的部分，獎懲不是目的，而是底線。需要全員提高認識共同努力，暢行節約，杜絕浪費實現合作共贏，不斷進步，為公司實現更高目標添磚加瓦才是我們管理的終極目標。

作者簡介：王曉雷，男，漢族，經濟師，畢業時間：2002年8月，畢業院校：太原鐵路機械學校，2013年山西財經大學會計學學士。