鈞瓷和汝瓷的銷售市場(chǎng)狀況對(duì)比與原因初探

李濤揚(yáng)+左明燕

（鄭州市基石中學(xué)）

一、鈞瓷、汝瓷的歷史與現(xiàn)狀簡(jiǎn)述

傳統(tǒng)意義上的汝瓷和鈞瓷的原產(chǎn)地都在河南（分別在許昌地區(qū)的神垕鎮(zhèn)和平頂山地區(qū)的寶豐），而且地理距離非常近，兩者同屬于北宋時(shí)期五大名瓷、也同屬于北宋后期的官窯瓷器，神垕鈞窯遺址和寶豐清涼寺汝官窯遺址只有一山之隔。相對(duì)而言，以“窯變色”為藝術(shù)特點(diǎn)的鈞瓷歷史較早、唐代神垕鎮(zhèn)已開(kāi)始“花釉瓷”燒造，宋代經(jīng)濟(jì)繁榮后逐漸發(fā)展成為御用精品瓷器；而汝瓷出現(xiàn)于北宋晚期、官窯窯口存在的歷史大致只有20年。金滅北宋之后，鈞、汝瓷窯口皆毀于戰(zhàn)亂、煙消火滅。從歷史地位來(lái)評(píng)價(jià)，汝瓷因?yàn)樗位兆诨实鄣拇骨嘁约盁鞎r(shí)間很短，一般都被認(rèn)為是北宋五大名瓷之首，南宋時(shí)期已經(jīng)成為世所稀見(jiàn)的珍品，現(xiàn)今存世量一般認(rèn)為只有65件。1949年建國(guó)后，隨著戰(zhàn)爭(zhēng)創(chuàng)傷的平復(fù)，1958年河南省神垕鎮(zhèn)重新燒造成功，并且在60年代已成為中國(guó)對(duì)外交往中的國(guó)禮。汝瓷的恢復(fù)則更晚一些，1958年豆綠釉汝瓷燒制成功后，1983年天藍(lán)釉汝瓷才燒造成功通過(guò)鑒定。

目前，河南省的鈞瓷和汝瓷的燒造窯口分別位于許昌地區(qū)禹州市的神垕鎮(zhèn)和平頂山汝州、寶豐一帶，同屬于河南省文化“名片”，但其市場(chǎng)占有率憑直觀上就能感覺(jué)到存在著不小的差距——在河南省會(huì)鄭州市的航空港、高鐵站隨處可見(jiàn)鈞瓷的專賣店，而在這些地方卻很少有汝瓷能出現(xiàn)在公眾視野中（個(gè)別看到的汝瓷茶具，往往也是臺(tái)灣或者其它東南沿海的產(chǎn)品，并不是來(lái)自傳統(tǒng)汝窯所在的原產(chǎn)地河南），這與兩者之間的歷史地位并不一致。由于難以獲得真實(shí)和全面的市場(chǎng)銷售數(shù)據(jù)，因此，我們?cè)趯?duì)市場(chǎng)銷售狀況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和實(shí)地走訪的基礎(chǔ)上，對(duì)產(chǎn)生這種歷史和現(xiàn)實(shí)差異的原因和可能的解決途徑進(jìn)行了粗淺的討論。

二、鈞瓷和汝瓷的市場(chǎng)銷售情況

對(duì)于鈞瓷和汝瓷的實(shí)際市場(chǎng)銷售狀況，我們采取了網(wǎng)絡(luò)手段為主、輔之以在號(hào)稱全國(guó)第二大古玩市場(chǎng)的鄭州古玩城進(jìn)行實(shí)地調(diào)查方法進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，其結(jié)果見(jiàn)表：

上表的結(jié)果顯示，即使沒(méi)有詳細(xì)的銷售數(shù)據(jù)，從網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體店等銷售渠道統(tǒng)計(jì)的結(jié)果看，鈞瓷對(duì)市場(chǎng)銷售渠道的影響力和占有率要顯著大于汝瓷。

三、 鈞瓷和汝瓷的網(wǎng)絡(luò)信息數(shù)量統(tǒng)計(jì)

為了討論產(chǎn)地相近、歷史人文底蘊(yùn)相似的鈞瓷和汝瓷為什么在市場(chǎng)渠道占有率上有這么大的差距，我們對(duì)進(jìn)一步分析設(shè)定的前提是鈞瓷和汝瓷做為工藝品，影響市場(chǎng)銷售渠道的核心因素是消費(fèi)者基于對(duì)文化內(nèi)涵的理解和認(rèn)同感產(chǎn)生的購(gòu)買熱情。公眾對(duì)文化內(nèi)涵的認(rèn)知和認(rèn)同程度的影響，無(wú)疑來(lái)自于媒體，那么現(xiàn)在影響公眾認(rèn)知的媒體，最重要的則是網(wǎng)絡(luò)和微信。因此，為了分析當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)和微信的信息對(duì)公眾認(rèn)知鈞瓷和汝瓷文化內(nèi)涵的影響，我們進(jìn)行了相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)，其結(jié)果見(jiàn)表2：

從統(tǒng)計(jì)結(jié)果的前三項(xiàng)可以看出，在對(duì)公眾的信息影響方面，汝瓷明顯落后于鈞瓷顯——考慮到其中相當(dāng)一部分關(guān)于“汝瓷”信息是關(guān)于產(chǎn)自非河南汝窯的“汝瓷”信息，實(shí)際上河南汝瓷相對(duì)于鈞瓷在公眾影響力方面的劣勢(shì)將比上表的統(tǒng)計(jì)結(jié)果更大。對(duì)于非生活必須的工藝品來(lái)說(shuō)，對(duì)其文化內(nèi)涵的認(rèn)同無(wú)疑是影響潛在消費(fèi)行為的重要因素，而消費(fèi)市場(chǎng)又決定了銷售渠道的占有率。

在統(tǒng)計(jì)結(jié)果中比較有意思的最后一項(xiàng)，百度中“汝瓷吧”的粉絲數(shù)顯著高于“鈞瓷吧”的粉絲數(shù)量，與前幾項(xiàng)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果完全相悖。對(duì)此做進(jìn)一步分析，可能影響的原因有兩項(xiàng)：一、在百度貼吧中，汝瓷吧中有大批東南沿海仿汝瓷產(chǎn)品的粉絲，由于貼吧沒(méi)法進(jìn)行遴選，因此干擾了統(tǒng)計(jì)結(jié)果；二、喜歡汝瓷的人群更喜歡通過(guò)百度貼吧這樣的公眾平臺(tái)進(jìn)行專業(yè)的討論和交流，相對(duì)于前面三項(xiàng)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，這也許就意味著雖然鈞瓷的公眾接受度高，但汝瓷的關(guān)注與喜愛(ài)者更活躍、更有熱情，某種意義上他們是更專業(yè)的陶瓷藝術(shù)品欣賞者。

四、 對(duì)鈞窯和汝窯進(jìn)行實(shí)地走訪獲得的信息

2015年后我們分別對(duì)河南許昌和平頂山兩地進(jìn)行了走訪，切身感受到的首先是禹州和汝州這兩個(gè)產(chǎn)地本身也存在著差距：禹州神垕古鎮(zhèn)明清以來(lái)到文革前后的建筑均保存較好，現(xiàn)在已經(jīng)成為了一個(gè)特色旅游小鎮(zhèn)；平頂山的汝州到寶豐一帶雖然有唐朝完好至今的風(fēng)穴古寺，但整體沒(méi)有感受到神垕古鎮(zhèn)鮮明的旅游定位，整個(gè)平頂山地區(qū)給人的第一印象是煤炭工業(yè)城市。而神垕古鎮(zhèn)旅游的發(fā)展，無(wú)疑對(duì)鈞瓷的認(rèn)同感和推廣有難以替代的正面影響。

五、結(jié)語(yǔ)

鈞瓷在市場(chǎng)銷售渠道方面相對(duì)于汝瓷有顯著優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)生這種優(yōu)勢(shì)的原因至少包括鈞瓷在網(wǎng)絡(luò)、微信等影響公眾認(rèn)知度的現(xiàn)代媒體平臺(tái)上占有信息優(yōu)勢(shì)以及鈞窯所在的神垕古鎮(zhèn)如今在旅游業(yè)方面的優(yōu)勢(shì)。

汝瓷雖然在宋代名列五大名瓷之首，但是如今在市場(chǎng)銷售中相對(duì)于鈞瓷明顯處于弱勢(shì)地位，特別是占據(jù)了歷史原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)的河南汝瓷。根據(jù)前面的統(tǒng)計(jì)和分析，如果想要提升河南汝瓷的市場(chǎng)占有率，建議應(yīng)該首先彌補(bǔ)在公眾影響力方面的差距，利用網(wǎng)絡(luò)和微信這樣的現(xiàn)代平臺(tái)提升公眾對(duì)河南汝窯、汝瓷文化內(nèi)涵的認(rèn)知和理解；其次，由于汝瓷關(guān)注者相對(duì)是更專業(yè)的陶瓷藝術(shù)品欣賞者，那么對(duì)于河南汝瓷的公眾宣傳，更應(yīng)該以宋代五大名瓷之首的地位為切入點(diǎn)從歷史、文化多個(gè)角度營(yíng)造更高端的市場(chǎng)形象。