藍莓砧木與品種嫁接成活率試驗初報

張根柱，姜惠鐵，楊曙方，高海霞，竇連登

(1.青島沃林藍莓果業有限公司，山東青島 266000；2.浙江藍美農業有限公司； 3.青島高麗亞農業開發有限公司；4.中國農業科學研究院果樹研究所)

藍莓砧木與品種嫁接成活率試驗初報

張根柱1，姜惠鐵1，楊曙方2，高海霞3，竇連登4*

(1.青島沃林藍莓果業有限公司，山東青島 266000；2.浙江藍美農業有限公司； 3.青島高麗亞農業開發有限公司；4.中國農業科學研究院果樹研究所)

藍莓兔眼種系的品種相對于北高叢、南高叢等種系的品種根系發達，對土壤條件要求相對寬松，對生態逆境抗性相對較高。以兔眼種系的園藍品種為砧木，嫁接北高叢、南高叢、兔眼、半高從、矮叢5種系的33個品種，研究適宜的嫁接時期、嫁接方法，調查嫁接成活率。結果表明，園藍適宜做5個種系33個品種的砧木；花期嫁接的株成活率、接穗成活率高于幼果期嫁接的；采用劈接和腹接的株成活率、接穗成活率差別不大而以劈接的為佳。

藍莓；砧木；品種；嫁接；成活率

藍莓(Vaccinium spp.)有“小漿果、大產業”之稱。目前全國種植面積近3.3萬hm2，種植區域遍布大江南北，發展勢頭方興未艾。藍莓為須根系，無根毛，根系分布淺(10～30cm)，怕旱怕澇[1]。要求土壤通氣、有機質含量>5%、pH值4.5～5.5。公爵、斯巴坦等北高叢品種要求土壤條件更高。中國南北地區土壤生態條件差異明顯，北方種植區域為砂壤土，有機質含量普遍不到1%，pH值≥6，干旱少雨。南方土壤pH<6，有機質>1%，多為紅壤土，粘重、透氣性差，高溫多雨。南、北方藍莓種植均需要進行土壤改良。生產中因土壤改良不到位，品種選擇不當，北高叢南種等造成毀園重新種植的實例很多。

兔眼系藍莓根系發達，較北高、南高叢系藍莓對生態逆境的抗性高[2]，對土壤pH值、通氣性、有機質含量等條件的要求相對寬松，或許這是其在江、浙、皖，云、貴、川等南方區域種植成功的主要原因。據李亞東教授報道，美國已重點開展抗逆性好的藍莓砧木選育研究，并獲得突破。中國落葉果樹和常綠果樹的許多品種也是采用抗性好的砧木嫁接優良品種用于生產[3,4]。為擴大北高叢、南高叢系藍莓優良品種的栽培區域，實現北高南種之愿望，筆者選擇了兔眼系藍莓做砧木，嫁接北高叢、南高叢等系的多個品種，研究砧木與接穗品種間的適宜嫁接時期、嫁接方法，為生產應用提供參考。

1 試驗材料與方法

試驗地點設在浙江省諸暨市藍美公司青山基地。試驗選用藍莓兔眼種系的品種做砧木，包括園藍2年生缽苗(營養缽直徑25cm，深25cm)，栽植株行距25cm×25cm ，園藍2年生地栽苗，株行距1m×2m，園藍、燦爛、梯芙藍品種的3年生地栽苗,株行距1m×2m。共嫁接33個品種，包括北高叢種系品種19個，南高叢種系品種7個；兔眼種系品種5個，半高叢種系品種1個，矮叢種系品種1個(表1、表2)。藍豐、公爵、早藍、布里吉塔、澤西、埃利奧特、斯巴坦、北陸品種接穗取自青島沃林公司，其他品種接穗取自青島高麗亞公司，休眠期剪取，0℃冷庫冷藏備用。

嫁接時期分花期(2014年3月20～22日，2015年4月1～2日)和幼果期(兩年均為4月22～23日)。每品種嫁接10株(半高叢、矮叢種系的每品種嫁接20株)。采用劈接、腹接2種方法，同一人嫁接。砧木園藍2年生缽苗每株嫁接品種接穗2～3個，嫁接高度10～20cm；園藍、燦爛、梯芙藍2、3年生地栽苗每株嫁接品種接穗3～6個，嫁接高度10～30cm，接穗長度10cm左右，帶有3～5個葉芽。

當年7月上旬調查嫁接成活株數、成活接穗數，計算成活率。9月上旬調查植株生長情況，隨機調查相鄰5株樹，測量樹高、冠徑，統計新生枝條數量。

2 結果與分析

2.1 花期、幼果期劈接對藍莓嫁接品種成活情況的影響

表1為以兔眼種系的園藍品種1年生缽苗做砧木，劈接藍莓5個種系(北高叢、南高叢、兔眼、半高、矮叢)17個品種的成活情況。在花期(3月20～22日)劈接時，北高叢種系的6個品種(早藍、公爵、藍豐、布里吉塔、萊格西、藍線)，株成活率70%～100%(藍線70%，最低)，平均93.3%；接穗成活率50%～96.3%(藍線50%，最低)，平均75%。南高叢種系的4個品種(密斯梯、陽光藍、喬治寶石、安娜)，株成活率90%～100%，平均95%；接穗成活率53.3%～96.2%(安娜53.3%，最低)，平均72.1%。兔眼種系的5個品種(藍美人、精華、貴藍、布萊特藍、奧斯汀)，株成活率90%～100%，平均96%；接穗成活率65.4%～100%(奧斯汀65.4%，最低)，平均84%。半高叢種系的北陸品種株成活率100%；接穗成活率75%。矮叢種系的美登品種株成活率90%；接穗成活率66.6%。所以，花期劈接的5個種系的株成活率90%～100%，平均94.9%，接穗成活率66.6%～84%，平均74.5%。

表1 藍莓不同種系不同品種花期、幼果期劈接的成活情況

幼果期(4月22～23日)劈接時，北高叢種系6個品種的株成活率80%～100%，平均86.7%；接穗成活率30.8%～83.3 %(藍線30.8%，最低)，平均59.1%。南高叢種系的4個品種的株成活率90%～100%，平均95%；接穗成活率42.8%～80%(安娜42.8%，最低)，平均56.2%。兔眼種系的5個品種的株成活率80%～100%，平均92%；接穗成活率60.7%～80%，平均74.5%。半高叢種系的北陸品種株成活率100%；接穗成活率55.4%。矮叢種系的美登品種株成活率40%；接穗成活率36.1%(均低)。所以，幼果期劈接的5個種系的株成活率40%～100%，平均82.7%，接穗成活率36.1%～74.5%，平均56.3%。

比較藍莓5個種系的17個品種劈接于砧木園藍上株成活率和接穗成活率表明，花期嫁接的高于幼果期的。花期比幼果期嫁接的接口愈合快而好，苗木長勢健壯且整齊。

另外如表2，花期同時在園藍品種上劈接北高叢種系的10個品種(澤西、埃利奧特、達柔、陶柔、斯巴坦、瑞卡、米德、魯貝爾、藍鳥、日出)，株成活率70%～100%，平均94%；接穗成活率37.5%～90%，平均76.3%。與表1中花期劈接的6個北高叢品種的成活率差別不大。同時劈接的南高叢3個品種(南大、木蘭、布萊登)，株成活率100%；接穗成活率68%～100%，平均84.9%，與表1中花期劈接的4個南高叢品種的成活率差別不大。幼果期在園藍上同時劈接北高叢3個品種(伊麗莎白、錢德勒、普浮)，株成活率40%～100%，平均73.3%；接穗成活率30%～89%，平均64.7%，與表1中幼果期劈接的6個南高叢品種的成活率差別也不大。

表2 花期、幼果期園藍劈接的其他藍莓品種的成活率

2.2 劈接與腹接法對藍莓嫁接成活率的影響

如表3，2015年花期(4月1～5日)以園藍2年生地栽苗為砧木，采用劈接、腹接兩種方法嫁接北高叢品種公爵。劈接株成活率96.3%；接穗成活率78.6%。腹接株成活率92.3%；接穗成活率78.5%，無明顯差異。2015年9月4日調查愈合情況、樹勢，劈接、腹接兩種方法接口愈合良好，生長較為一致，樹高分別是77cm、74cm，平均冠徑分別是64cm、50.5cm，當年株平均發枝數量分別是22.4個、24.4個。在砧木枝條與接穗粗度近似的情況下，劈接比腹接接口愈合更為平整，腹接接口處砧木留有木樁，當年形成的愈傷組織不能包嚴(圖1，圖2)。

表3 花期不同嫁接方法對藍莓嫁接成活率的影響(2015.4.1～5日嫁接)

圖1 腹接法愈合口

圖2 劈接法愈合口

砧木嫁接株數(株)株成活率(%)接穗數(個)接穗成活率(%)當年高度(cm)冠徑(cm)東西×南北發枝數(%)園藍5496．320678．67769 5922．4燦爛3910012481．29189 8423．0梯芙藍3293．815183．28285 8424．0

2.3 藍莓不同砧木嫁接不同品種的效果比較

如表4，2015年以兔眼藍莓園藍品種(2年生)、燦爛、梯芙藍(3年生)地栽苗為砧木，花期以劈接法嫁接北高叢公爵品種，結果為3個砧木品種的株成活率93.8%～100%；接穗成活率78.6%～83.2%，樹體生長指標基本一致。

3 小結與討論

以藍莓兔眼種系的品種園藍、燦爛、梯芙藍為砧木，分別嫁接北高叢、南高叢、兔眼、半高叢、矮叢5個種系33個品種，其株成活率、接穗成活率除藍線、安娜較低外，其余均較高，差異不大。所以園藍可以作為藍莓5個種系(北高叢、南高叢、兔眼、半高、矮叢)30余個品種的良好砧木應用，實際生產中由于園藍比燦爛、梯芙藍更容易栽植成活，樹勢更強，栽植面積更大，加上園藍果實小、產量不穩定，商品性稍差，用園藍做砧木較為適宜。花期為嫁接適宜期，采用劈接或腹接法均可，以劈接的成活率最高。但同系藍莓的不同品種間株成活率、接穗成活率有差異，應用時要注意砧木與品種組合。在南方產區以兔眼品種為砧木，嫁接北高叢藍莓品種時，須考慮冷積溫能否滿足北高叢品種需冷量要求。

[1] 顧姻，賀善安.藍漿果與蔓越桔[M].北京:中國農業出版社,2001.

[2] 郭峰.藍莓斯巴坦嫁接砧木的選擇[J].特色農業,2013,71:6-8.

[3] Chengxiang XU,Yangping Ma,Hua CHEN. Technique of grafting with Wufanshu(Vaccinium bracteatum Thunb.)and the effects on blueberry plant growth and development, fruit field and quality[J]. Scientia Horticulturae, 2014, 21(7): 290-296.

[4] 曹建華，林位夫，陳俊明.砧木與接穗嫁接親合力研究綜述[J].熱帶農業科學,2005,25(4):64-69.

2016-08-13

張根柱(1984-)，男，山東泰安人，理學碩士，主要從事藍莓生產技術研究。E-mail:18853252717@139.com

S663.9

A

1002-2910(2017)03-0010-04

*通訊作者：竇連登(1956-)，男，河北井陘人，研究員，主要從事果樹栽培植保工作。