部分柿屬植物的早花現象觀察

張平賢，張青林，徐莉清，郭大勇，羅正榮

(1.華中農業大學園藝植物生物學教育部重點實驗室，湖北武漢430070； 2.大別山特色資源開發湖北省協同創新中心)

部分柿屬植物的早花現象觀察

張平賢1，張青林1,2，徐莉清1,2，郭大勇1,2，羅正榮1,2*

(1.華中農業大學園藝植物生物學教育部重點實驗室，湖北武漢430070； 2.大別山特色資源開發湖北省協同創新中心)

經2013～2016年觀察華中農業大學柿圃中現存柿及其近緣柿屬植物早花現象發現，不同柿屬植物的不同繁殖體有不同的早花現象。四倍體的德陽柿播種的實生苗當年便能開花；鄂柿1號×太秋F1單株通過胚搶救獲得的無根試管苗嫩枝高接于成年君遷子上1年后部分單株著生雄花，2年后部分單株著生雌花。不同營養繁殖體形成花芽的時限表現不同：恭城水柿、西早生、陽豐、太秋、禪寺丸、華柿1號等品種，成年君遷子、部分華柿1號×羅田甜柿F1單株均有多年生骨干枝的萌蘗枝開花現象；恭城水柿休眠枝春季高接后當年抽生二次枝，秋季開花坐果；而恭城水柿以莖段外植體經連續繼代培養約20代，始見花芽結構但未見開花。

柿屬植物；早花現象

果樹多為多年生木本植物，一般具有較長的童期(juvenile phase)。童期是指播種的實生苗在具備開花潛力之前任何人工措施均不能誘致開花的時期。童期由自身遺傳、生理以及立地條件和栽培措施等綜合因素所影響[1]。柿(DiospyroskakiThunb，2n=6x=90，少數2n=9x=135)是柿屬植物(DiospyrosL.)的代表種，其種子實生苗童期5～8年。果樹的早花現象是指實生苗的童期縮短而開花結果的現象。如早實核桃[2-3]，早實枳[4]等。此外，以病毒載體介導的轉基因技術可使蘋果和柑桔提早開花[5-6]。中國是柿屬植物的多樣性中心和柿的原產地[7]，但尚未見柿屬植物早花現象的報道。筆者對華中農業大學柿圃現存的種質資源進行觀察研究，觀察到部分柿屬植物實生苗有早花現象，不同營養繁殖體存在不同的花芽形成時限。這為其果實性狀相關基因的功能驗證技術體系的建立和短童期遺傳改良提供了科學依據。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗材料為華中農業大學柿圃內(北緯31.5°，東經114.4°，海拔約30m)保存的10個柿屬物種、100余份柿基因型以及通過胚搶救和嫩枝高接獲得的若干F1單株。其中，德陽柿(Diospyrossp.Deyangshi；2n=4x=60)四倍體，是柿屬新種[8]，分布于四川德陽 ，引自陜西省楊凌國家果樹種質柿圃。

1.2 研究內容與方法

柿屬植物開花生物學研究包括試管苗、實生苗、萌蘗、無根試管苗嫩枝及休眠枝高位嫁接枝等5種類型。①試管苗花芽形成的觀察。以恭城水柿(D.kaki)莖段培養試管苗為試材，離體培養條件參考艾鵬飛和羅正榮[9]。恭城水柿為中國廣西省恭城主栽的澀柿品種。②實生苗花芽形成的觀察。2016年3月將德陽柿種子催芽并播種于大棚中，觀察開花狀況。③多年生枝萌蘗花芽形成的觀察。④嫩枝高接及其早花現象觀察。將鄂柿1號×太秋F1單株的無根胚培養苗嫩枝高接于成年君遷子當年新梢上，觀察其開花狀況。⑤休眠枝高接后二次枝開花情況觀察。以

恭城水柿、羅田甜柿、磨盤柿休眠枝為接穗，以鄂柿1號為中間砧，君遷子(D.lotusL)為基砧，于2015年春季高接，當年和次年連續觀察其二次枝開花坐果狀況。

2 結果與分析

2.1 試管苗的開花時限表現

如圖1A，恭城水柿自2013年起以莖段培養獲得試管苗，經連續繼代培養約20代至2016年，始見花芽結構但未見開花現象。蘭科花卉的試管苗可形成花芽并開花的現象已有報道[10-11]。本研究只見到試管苗花芽形態，后期花芽自動退化，迄今未見開花現象，其原因可能與柿的花芽分化在形成萼片原基后隨即停止分化，次年萌芽后才能繼續分化的特點有關[12]；也可能是在一個離體培養周期內后期的營養供應不足所致，有待進一步觀察和確認。

圖1 柿屬植物中的開花時限特性

注：圖A-恭城水柿試管苗形成花芽；B-德陽柿種子播種實生苗當年開花；C-上西早生當年形成萌蘗開花；D-成年君遷子當年形成的萌蘗開花；E-恭城水柿高接后的二次枝開花；F-恭城水柿高接后的二次枝當年結果；G-鄂柿1號×太秋F1代嫩枝高接1年后形成雄花，2年后形成雌花；H-鄂柿1號×太秋F11代嫩枝高接后次年成花。

2.2 實生苗的早花現象

圖1B為德陽柿四倍體材料2016年3月的播種苗，當年5月實生苗即開花的情況，具有早花特性。據西北農林科技大學楊勇介紹，德陽柿實生苗在國家果樹種質柿圃也表現出相同的早花現象(私人通訊)。

2.3 萌蘗的開花時限表現

上西早生、陽豐和太秋(均為日本原產完全甜柿)，華柿1號和禪寺丸(均為日本原產不完全甜柿)，恭城水柿(中國原產完全澀柿)，君遷子，部分華柿1號×羅田甜柿(中國原產完全甜柿)的F1單株均存在萌蘗開花現象(圖1C、D分別為上西早生和君遷子萌蘗的花)。冬季重剪后第2年春季多年生骨干枝發生的萌蘗或由主干背上萌發的旺盛徒長枝能在2～3個月內完成整個花芽分化進程，于當年5月底或6月初開花。一般認為柿花芽分化按照苞葉原基→萼片原基→花瓣原基→雄蕊原基→雌蕊原基的順序進行，當年6～8月分化至萼片原基或花瓣原基，休眠期處于停滯狀態，次年春至開花期完成其他花器官原基的分化和性細胞形成[12]。也有柿屬植物無中途停頓現象而在短期內(2～3個月)完成花芽分化歷程。

2.4 試管苗嫩枝高接后的早花現象

通過胚搶救獲得的無根試管苗嫩枝高接獲得的鄂柿1號×太秋F1單株，高接于成年君遷子上1年后部分單株可著生雄花(圖1E、F)，2年后部分單株可著生雌花。該早花現象是否與幼嫩試管苗受到成年植株的“蒙導”尚需要進一步研究。

2.5 休眠枝高接后的開花時限表現

恭城水柿休眠枝高接后也觀察到當年生二次枝開花現象(圖1G、H)。2015年春季對高接于鄂柿1號(中國原產完全甜柿)成年樹上的磨盤柿(中國原產完全澀柿)、恭城水柿及太秋柿觀察發現，恭城水柿高接當年可多次抽梢多次開花，且形成果實，而磨盤柿和太秋柿不存在此現象。

3 柿屬植物早花現象的生物學意義

對柿屬植物的早花現象觀察表明，不同柿屬植物的繁殖體有不同的成花時限。柿屬植物存在試管苗、1年生實生苗、當年萌蘗、胚搶救無根試管苗嫩枝高接以及休眠枝高接等多種情況下發生的早花現象，說明柿屬植物的開花相關基因表達在許多情況下被抑制或阻遏。木本植物開花與幼年期過渡到成年期的成花誘導和營養生長過渡到生殖生長的花芽分化兩個過程有關。因此，柿屬植物的早花現象可能與包括表觀遺傳調控在內的多種調控途徑有關，值得進一步研究。栽培柿的遺傳改良和功能基因驗證的周期較長。利用柿屬植物中的早花類型作為雜交育種親本，將有助于縮短童期從而提高育種效率，亦可利用此類材料培育短童期的新品種。還可利用早花材料作為遺傳轉化的試材，可望實現部分柿屬植物的功能基因，尤其是與果實經濟性狀相關基因的快速功能驗證。

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2016-09-27

公益性行業(農業)科研專項(201203047)；大別山特色資源開發湖北省協同創新中心項目(2015TD01)。

張平賢(1990-)，男，湖北十堰人，碩士研究生，研究方向為柿生物技術和種質創新。E-mail:zpx@webmail.hzau.edu.cn

S665.2

A

1002-2910(2017)03-0024-03

*通訊作者：羅正榮(1962-)，男，湖北仙桃人，教授，研究方向為果樹生物技術和種質創新。