北緯30度上的茶事美談

尚巾

新茶上市，托人分別從浙江杭州和四川樂山買了些“明前”、“雨前”。微信支付時一再囑托朋友：“是自己喝，包裝要最簡單的，給老頭省著點(diǎn)兒”。茶快遞來了，包裝有點(diǎn)兒格調(diào)的，我還是喜歡。譬如杭州初印茶社的老樹龍井，紙盒里附上一張茶樹主人的照片以及簡略的茶園介紹，讓人對這包香氣馥郁的綠葉油然而生一分敬重和信任感。泡上一杯，對著面孔黧黑，皺紋橫生的茶農(nóng)笑臉擎擎杯子：“哥們兒，喝你的茶呢，謝了哈！”。

嗅著杯子散出的春天氣息，面對著案頭“中國好茶百縣巡禮”的稿件，驀然想起“一塊青磚茶穿越千年”的畫面。2012年在湖北咸寧采訪，恰逢央視在那兒拍攝《遠(yuǎn)方的家——北緯30度中國行》。北緯30度，是我們這個星球上最為神奇的地帶，也是華夏巨龍身上的一條彩帶，她橫貫整個中國大陸腹地，從珠穆朗瑪?shù)介L江三峽，直至錢塘江，處處天下奇觀，是我國最為瑰麗的風(fēng)景長廊。

由隸屬咸寧的赤壁市出發(fā)，沿107國道循三國赤壁旅游線路南行20公里，便來到了羊樓洞。淅淅瀝瀝的小雨中，走在那條寬4米，長2200米的青石板古街上，幾百年前運(yùn)茶“雞公車”在石板碾出的寸余深槽歷歷在目。羊樓洞位于湘鄂交界要沖，也是中—俄—?dú)W茶馬古道的源頭。

以羊樓洞為起點(diǎn)，順長江至漢口，逆漢水至襄陽，再改水運(yùn)為畜馱車?yán)?，翻山越嶺至黃河，然后貨分兩路，一路走東口（今河北張家口），一路走西口（今內(nèi)蒙古包頭）。東路往北入歸化（今內(nèi)蒙古呼和浩特），再往北到庫倫（今蒙古國烏蘭巴托），而后到達(dá)俄羅斯貿(mào)易重鎮(zhèn)——恰克圖，從那里再轉(zhuǎn)口銷往歐洲。羊樓洞—漢口—恰克圖，八千里茶路，從十七世紀(jì)末到二十世紀(jì)初，繁榮了200多年……

北緯30度還是一條優(yōu)質(zhì)茶葉的產(chǎn)業(yè)帶，它貫穿中國兩大優(yōu)質(zhì)茶區(qū)——新安江上游茶區(qū)和武陵山茶區(qū)，西湖龍井、君山銀針、蒙頂甘露等十大傳統(tǒng)名茶中有九個出產(chǎn)在這一緯度上。據(jù)說這條優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)帶生成的原因：一是地球板塊碰撞產(chǎn)生的奇異地貌和土壤母質(zhì)，二是北緯30度的宜茶氣候條件，三是生物多樣性帶來良好的生態(tài)環(huán)境。

杭州市區(qū)中心地理坐標(biāo)為北緯30度16分、東經(jīng)120度12分。5月18日，由農(nóng)業(yè)部和浙江省政府共同主辦的“中國國際茶葉博覽會”將在G20峰會主會場拉開帷幕。本屆茶博會主題是“品茗千年中國好茶”。寥寥8個字，勾勒出始于西漢，橫跨歐亞非三大洲絲綢之路的浩瀚背景。在這條綴滿時空符號的千年古道上，茶葉是古絲綢之路的重要產(chǎn)品，是中國與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)往來的重要商品，茶文化也一直是中華文明傳播于全世界的重要象征。

茶為國飲，杭為茶都。杭州是我國茶葉交易集散地，是世界上茶葉科研院校最集中的地方，也是世界茶科技人才集聚中心。作為世界上第一部茶學(xué)專著《茶經(jīng)》誕生地，浙江還是我國重要的茶葉貿(mào)易大省，去年交易量近15萬噸，交易額193億，真正實現(xiàn)了買天下茶、賣天下茶的市場大格局。

錢塘自古繁華，秀山媚水、雨燕珠簾間茶事美談難以盡數(shù)。一屆“最權(quán)威最具影響力”的茶界盛典令人充滿了期待。