淺談供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購管理

徐晨晨　黎志能

[摘要]良好的項目采購管理，能提高項目管理的水平，為項目的實施提供強有力的保障。加強對采購管理重要性的認識，提高采購的工作效率，減少采購過程中的浪費，有利于工程項目的順利進行。供應(yīng)鏈管理是指使供應(yīng)鏈運作達到最優(yōu)化，以最少的成本，令供應(yīng)鏈從采購開始，到滿足最終客戶的全過程。基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購管理是企業(yè)提高核心競爭力的重要方法。

[關(guān)鍵詞]供應(yīng)鏈 采購管理 采購策略分析

1.引言

英國的馬丁·克里斯多夫曾經(jīng)說過：“21世紀的競爭不再是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。”供應(yīng)鏈作為紐帶將企業(yè)和供應(yīng)商緊密的連接在一起，構(gòu)成一個雙贏的系統(tǒng)。供應(yīng)鏈環(huán)境下采購管理作為企業(yè)活動的起始環(huán)節(jié)，也必然引起了企業(yè)的重新思考，提升企業(yè)的采購效率和生產(chǎn)能力，以便更好地降低自身運營成本。

2.傳統(tǒng)采購與供應(yīng)鏈采購

2.1傳統(tǒng)采購

傳統(tǒng)的采購方式正在被慢慢的淘汰，其目標主要是購買物美價廉的產(chǎn)品。傳統(tǒng)的采購管理把工作重心放在與供應(yīng)商之間的價格談判方面，供應(yīng)商和采購部門之間經(jīng)常要進行詢價、報價、還價等來回談判，一般多頭進行，通過多個供應(yīng)商之間的競爭，從中選擇價格最低的供應(yīng)商作為合作伙伴。傳統(tǒng)的采購模式往往會存在很多問題：信息不對稱、無法快速響應(yīng)用戶、質(zhì)量監(jiān)控滯后以及短期合作關(guān)系。

2.2供應(yīng)鏈采購

供應(yīng)鏈管理是一種現(xiàn)代管理思想和方法，是利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的物流、信息流、資金流等，實行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制，采用系統(tǒng)方法整合供應(yīng)商、生產(chǎn)制造商、零售商的業(yè)務(wù)流程，提高成員企業(yè)的合作效率，使產(chǎn)品及服務(wù)以正確的數(shù)量、質(zhì)量，在正確的時間、地點，以最佳的成本進行生產(chǎn)與銷售。

2.3傳統(tǒng)采購與供應(yīng)鏈采購的區(qū)別

3.供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購戰(zhàn)略

3.1雙贏采購戰(zhàn)略

雙贏采購是一種新興的采購模式，它強調(diào)在合作關(guān)系與競爭性定價的承諾之間尋求適當(dāng)平衡。雙贏采購是供應(yīng)鏈良性循環(huán)的支撐，雙贏采購的關(guān)鍵不是一套采購技能，而是范圍更為廣泛的一套組織能力。

建立雙贏采購對于采購方來說，可以降低運營成本，在獲得穩(wěn)定且具有競爭力的價格的同時，提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低庫存水平，通過與供應(yīng)商的合作，還能針對產(chǎn)品變化做出更快的反應(yīng)：對于供應(yīng)方來說，在保證有穩(wěn)定的市場需求的同時，由于同采購方的長期合作伙伴關(guān)系，能更好地了解采購方的需求，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，獲得比傳統(tǒng)采購模式下更高的利潤。

3.2準時化采購戰(zhàn)略

JIT采購即準時化采購，它是由準時化生產(chǎn)（Just In Time）管理思想演變而來的。其基本原理是以需訂供，即在恰當(dāng)?shù)臅r間、恰當(dāng)?shù)牡攸c，以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提高恰當(dāng)?shù)奈镔Y。JIT以訂單為驅(qū)動，將供、產(chǎn)、銷緊密地銜接起來，使物質(zhì)儲備、大大地減少了庫存，提高了生產(chǎn)效率。

4.供應(yīng)鏈管理模式下的采購策略分析

4.1做好前期準備工作，找對供應(yīng)廠商

想要做一個鐵制品，如果找木工去做，最后做出來的東西肯定質(zhì)量不佳，而且花費的時間還較長。所以在采購前，采購員應(yīng)該多收集供應(yīng)商的資料，提前做好調(diào)查，對供應(yīng)商進行詳細的了解，采購產(chǎn)品的時候才會心中有數(shù)。

4.2學(xué)會借力使力

優(yōu)秀的采購者漸漸摒棄傳統(tǒng)的采購方式，不再與供應(yīng)商進行價格談判，而是采用長期合作的關(guān)系。以合理的價格采購到最好的產(chǎn)品，讓供應(yīng)商提供產(chǎn)品估價明細單。這個明細單不是指產(chǎn)成品整件多少錢，而是指整件的零部件的報價，這樣做不用討價還價，商品價格自然會降到一半。因為每家供應(yīng)商的實力水平不同，對于所生產(chǎn)的產(chǎn)品零部件報價肯定不同，采購員最后只需要集中產(chǎn)成品的每種零部件最低報價，把他們拿給供應(yīng)商，讓供應(yīng)商通過自身內(nèi)部管理績效調(diào)整，自動降低價格，若確實有困難，買方也可以派出相關(guān)技術(shù)人員進行輔導(dǎo)，幫助供應(yīng)商改善生產(chǎn)能力，最后既能實現(xiàn)供應(yīng)商成本下降，采購方也能買到物美價廉的商品。

4.3進行全球采購

隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，世界各國經(jīng)濟交流越來越頻繁。實現(xiàn)全球采購是主張資源在全世界范圍內(nèi)實現(xiàn)優(yōu)化配置的有效方法，也是應(yīng)對供應(yīng)鏈要求的及時交貨的需要。特別是對于虛擬產(chǎn)品。

5.總結(jié)

基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購管理，是將采購作為一種策略放在整個供應(yīng)鏈環(huán)境下來考慮，使采購活動在適當(dāng)?shù)臅r間、地點，以適當(dāng)?shù)膬r格購買適當(dāng)數(shù)量的產(chǎn)品，以滿足供應(yīng)鏈管理要求。

企業(yè)要建立適合自身生產(chǎn)經(jīng)營的采購管理模式，切忌生搬硬套國內(nèi)外管理經(jīng)驗，同時要加快信息化平臺建設(shè)，把采購管理放在企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理各環(huán)節(jié)中，把企業(yè)放在其所在供應(yīng)鏈中去，實現(xiàn)供應(yīng)鏈上下游資源共享、快速反應(yīng)、高效協(xié)同，這是需要我們進一步研究的方向。