西瓜果實畸形常見問題與防治

西瓜果實畸形常見問題與防治

近年來，漯河市依托蔬菜種植專業合作社發展早春大棚西瓜、露地西瓜、秋延遲西瓜等種植面積達5000多公頃，是漯河市瓜農脫貧致富的好項目。但是，在西瓜的栽培過程中，如果管理不當，常會出現一些畸形瓜，不但影響西瓜果實的外觀，更主要影響西瓜的商品性，降低其商品價值，給瓜農造成嚴重的經濟損失?，F將西瓜果實畸形的成因及防治措施介紹如下：

一、偏頭瓜與葫蘆瓜。西瓜頂端偏向一側膨大或一頭大一頭小。

原因：①授粉質量差，授粉量不足、不均勻，瓜的前端種子多，基部種子少，營養供應不均勻，導致上、下部的膨大速度不均勻而造成。②溫濕度不適宜，當果實膨大階段，前期缺水或遇到低溫則形成果頂扁平的偏頭瓜。后期缺水或遇到低溫則形成果頂膨大、果肩狹小的“葫蘆”瓜。③西瓜瓜面直接與土壤接觸，瓜面下不用襯墊物，導致接觸地面的瓜面部分發育較差。因此，當瓜繼續膨大時橫向生長受到較大影響，形成了偏頭瓜。

對策：①進行人工輔助授粉，提高授粉質量，保證授粉完全。②保證肥水均勻供應，防止忽多忽少。③防止結瓜期溫度偏低或低溫寒流，對已形成的葫蘆瓜，應及早采取豎瓜措施，把瓜的大頭朝上，豎起放到地面上，可減輕瓜上下兩端的大小差異程度。④對于整地質量較差的瓜田，及時在瓜面下鋪襯墊物，將瓜放置端正，及時進行翻瓜、整瓜。

二、扁平瓜。瓜的橫徑水平方向大于垂直方向，瓜梗部和花痕（瓜臍）部凹陷較深，呈“歪嘴狀”，瓜皮厚，瓜瓤色淡，種子不飽滿，品質差。

原因：①西瓜發育前期遇到低溫、干燥、光照不足、營養葉片過少等，使瓜的縱向生長受到抑制。②留瓜節位過低或主蔓結瓜，易出現扁平瓜。③不同品種之間，出現扁平瓜的比例不同。雜種一代和有籽西瓜出現扁平瓜較少。

對策：①合理安排結瓜期。②加強低溫期的增溫和保溫措施，保持棚溫15℃以上。③加強肥水管理和病蟲害防治工作，保護好瓜秧。④要選中節位的瓜留瓜，不要選擇第一雌花的瓜留瓜。⑤選擇一代雜交西瓜種子，少選擇無籽西瓜。

三、空心瓜。西瓜果肉有空洞、皺縮、品質差，它包括橫斷和縱斷兩種空心瓜。

原因：①果實膨大期需水量大，對缺水敏感，果肉的膨大速度不如果皮快而形成空心。②結果期溫度偏低，果實縱向生長緩慢，橫向生長加快，瓜瓤生長速度跟不上果實膨大而空心。③在果實膨大期因植株缺水、缺肥或遭受病蟲害而發生植株早衰，營養不良使瓜瓤空心。④果實采收過晚，瓜瓤組織崩潰、解體而發生空心。⑤嫁接西瓜易發生空心。

對策：①加強肥水管理，保證肥水供應。②加強瓜田溫度管理，及時采取保溫、增溫措施。③及時做好西瓜病蟲害防治工作。④適時早收瓜，特別易發生空心的沙瓤品種和嫁接西瓜。

四、西瓜裂果。多發生在果實膨大期，果實縱向開裂，大部分是從尾端開始開裂。

原因：①部分西瓜品種皮薄，抗裂性差，容易造成裂果。②土壤長期干旱，而后突降大雨或灌水，導致裂果。③果實發育前期溫度偏低，而后溫度突然升高，使果實迅速膨大，造成裂果。④采收或運輸不細心，大手大腳。

對策：①選擇較耐裂品種。②注意水分管理，尤其進入開花結果期后，澆水不能忽大忽小、冷熱劇變。③保護地注意溫度的控制，及時放風降濕。④精細采收與運輸，輕拿輕放。

五、西瓜化瓜。幼瓜發育一段時間慢慢停止生長，逐漸褪綠變黃，最后萎縮干枯或脫落。

原因：①花期遇陰雨天氣，花粉吸水破裂，或授粉昆蟲較少，雌花不能正常進行授粉，致使子房不能正常膨大生長而脫落。②雌雄花器發育不正常，引起化瓜。③植株營養生長與生殖生長不協調，營養生長過旺導致雌花發育不良，引起化瓜。④花期土壤水分不合理，水分過多，莖葉旺長，雌花敗育，水分過少，植株缺水而落花。⑤環境條件不利。花期溫度過高過低，肥水管理不當，造成植株旺長。

對策：①安排好播期，避開不利于西瓜開花坐果的時期。②科學施肥澆水，重施底肥，以有機肥為主，配施速效氮肥、磷肥、鉀肥等，并適當控制澆水，避免旺長。③人工輔助授粉，撒在柱頭上的花粉要均勻、充足。④藥劑處理，花期用50毫克／千克的防落素進行點花。

六、西瓜日灼病。夏季露地西瓜果實被強光照射后，出現白色圓形或橢圓至不規則形大小不等的白斑，病部常腐生雜菌。

原因：①果實被強光直射，部分表皮細胞溫度增高，導致細胞死亡。②水分不足，植株生長過弱，枝葉不能遮擋果實。

對策：①合理密植，栽植密度不能過于稀疏，以免盛果期不能封壟。②夏季進行遮陽網覆蓋栽培。③加強肥水管理，促進植株枝繁葉茂。

七、其他病蟲害引起的畸形。西瓜果實由于遭受炭疽病、疫病、病毒病、細菌性果斑病、臍腐病、腐斑病等，使西瓜果實出現褐色病斑、凹陷、軟腐、結瓜小、瓜瓤褐色、品質差等畸形，影響西瓜商品價值。

防治對策：①種子消毒。②與非瓜類作物輪作3年以上。③加強田間管理，增強抗逆性。④藥劑防治，針對病原物種類使用不同藥劑進行防治。（朱富春 河南省漯河市召陵區植保植檢站）