白小白
豬
所有與人類伴生的動物中,豬與人類最為相似。得到人類眷顧最多。人對禽類賦予下蛋之責,對牛羊寄以奶的厚望,公然使役驢馬,對豬卻從無期許。人類的院子里雞鴨鵝同養,牛馬羊同棚,卻為豬建了單獨的圈舍,許豬獨居。享受特別看顧使豬的生命有著特殊的意味。似乎一頭豬的一生只需接受寵愛,安心生長,且不需要承擔任何工作。這往往給豬造成錯覺,讓豬以為自己真的就是與眾不同的那個。這種錯覺讓豬膨脹。豬的嬌縱簡直與生俱來。初生的豬就會撒嬌,樣子幾乎與人類的嬰兒一樣嬌憨可愛。
事實上人類對豬確實嬌縱。善良的主人勞累一天,進了院子,顧不上做飯,首先拎起食桶給豬喂食。豬食經過精心配制。人類喂給雞鴨鵝生米,喂給牛馬羊青草,卻獨獨為豬熬制熟食。食材包含營養齊全的麩康、糧食和蔬菜。人類為豬做食的技術,幾乎與為自己做飯的技術一樣嫻熟。幾乎每個家庭主婦都無師自通地學會并精于熬煮豬食。為了豬的好胃口煞費苦心、花樣百出。善良的女主人還根據季節調出溫涼適宜的溫度,保證豬能吃得舒服。
看上去,豬是人類最重要的寵兒了。人類使豬過上了幸福生活——不需勤勞工作,不需努力奮斗,就能得到居住人類院子的許可。豬甚至可以不擁有其他動物的自律、克制、堅守這些需要付出辛苦才能養成的好品質。獨居屋舍的貴賓待遇使它們免于“人”際之擾。似乎它們的所有生活目標只剩下好好享受、心寬體胖了。……