高楓
隨著生活水平的不斷提高,人們越來越追求高質量的生活方式,旅游成為大眾休閑娛樂的首選,掀起了旅游的熱潮,極大的促進了旅游業的快速發展,同時人們對導游的能力提出了更高的要求,導游能力的高低直接影響著旅游業的整體服務質量,因此,高職院校旅游專業教學應該緊跟時代的步伐,培養出一批個人素質高、實踐能力強的綜合性人才,滿足社會、行業發展的需求。
一、我國旅游者的需求現狀
隨著人們收入水平的日益提升,人們越來越追求生活的質量,旅游成為了時下人們最熱衷的休閑活動,人們不再局限于傳統旅游,自駕游的比例逐漸增加,旅游的類型也有了很大的轉變,觀光游覽的方式已經不能滿足人們的需求,體驗型旅行、休閑型旅游、參與型旅游等個性化旅游日益受到人們的青睞,旅游的目的越來越多元化,在開闊視野、增長知識的同時,過渡到放松身心、休閑娛樂、陶冶情趣等方面,尤其在旅游過程中,參與意識漸濃,渴望親身體驗旅游當地的生活、感受當地的民族文化風情,這對導游的能力提出了更高的要求,高職院校只有與時俱進,結合市場發展和旅游者的心理需求,不斷提升導游的素質,才能滿足旅游者和市場的需求。
二、旅游專業學生導游能力培養的探究
(一)知識儲備要豐富
知識儲備要豐富這是一個優秀導游所必備的,因為導游要把景點有關的知識向游客娓娓道來,并且要滿足不同游客對文化知識的需求,所以必須擁有廣博的知識,深厚的文化知識底蘊,才能在講解時信手拈來,吸引游客。尤其是注重對學生對美學知識的學習,要讓游客感受到美,除了景點自有的風光以外,導游的介紹也會增色不少,導游學會了欣賞美,才能把美傳達給游客,為了提高學生的美學素養,教師可以借助多媒體,創設豐富的情境,比如播放一段音樂、旅游景點的風光視頻,或是開展一次模擬導游,在交流互動中提升學生的審美能力。對于任何一門專業課,教師都要想方設法提高教學效果,調動學生學習的積極性,為學生走上工作崗位打下堅實的基礎。
(二)培養學生的講解能力
語言是導游講解服務的工具,因此語言是一個優秀導游最重要、最扎實的基本功,在語言訓練中,根據學生實際的語言表達能力情況,以口語為突破點,因材施教,通過逐步的訓練,使學生領略導游的語言魅力,做到從節奏、語調、語氣、吐字、表達等方面帶給游客舒適的感覺。一名優秀的導游,要想講解服務卓有成效, 效果不同凡響,除了前文講到的淵博的知識, 動聽優美的語言之外,還要形成自己的特色。這就需要導游有扎實的基本功,講究方法和技巧。在現場講解時,針對不同的游客采取不同的導游方式,從心理學角度了解游客的審美情趣和心理需求,靈活運用導游講解方法,使講解融科學性、針對性、靈活性、生動性于一體,使每一位游客獲得美的享受。因此,在課堂教學中積極采取情境教學, 通過模擬現場讓學生講解是大家公認的有效途徑。如,介紹家鄉,一則學生熟悉,二來更利于學生的發揮,提升講解能力,學生用恰當、形象、生動的語言介紹風光和古跡,引導聽眾來欣賞自然風光和人文景觀,打動聽眾,達到“身未動, 心已行”的效果。其次,課堂培養固然重要,但把課堂延伸到校以外的社會環境中去更能提升學生的講解能力。實踐出真知,一方面可以讓學生向真正的導游學習,另一方面放手讓學生在實踐中得到鍛煉, 使學生的講解能力有一個質的飛躍。同時,減輕學生就業時角色轉換的難度,更輕松的勝任導游工作。
(三)培養學生的交往、應變能力
旅游業是一項綜合性極強的行業,涉及到方方面面,導游通過為游客提供優質的服務,創造出一種和諧的氣氛,使游客在接受服務的過程中樂于交流,樂于消費。在實際的旅游活動中,導游接觸的基本上都是陌生的游客,就需要導游具有良好的溝通和應變能力,否則,不僅會影響游客的出行,更會影響自己的職業生涯。所以,交往、應變能力也是一個優秀導游所必須具備的,這是不容置疑的。只有掌握游客的心理,使自己的服務針對性更強,才能使服務事半功倍。首先,加強心理學的學習很重要。導游每次與游客的接觸時間都不長,因此導游專業的學生通過心理學的學習在較短的時間內掌握游客的心理, 掌握與人交往的技能。通過具有代表性的案例分析,使學生在了解和研究他人的實踐中,深化學習的知識和技巧,掌握解決問題和處理問題的正確方法和能力;也可以分角色模擬演示,體驗不同人的心理感受,從而掌握與人溝通的技巧。其次,培養學生良好的應變能力。學生的應變能力主要體現在對一些偶然事件和突發局面的應付和處理。模擬訓練是培養學生應變能力的途徑之一。比如忘詞、游客比較挑剔等等,還可以多進行突發事件的模擬訓練,如火災、中暑、溺水等這些往往涉及游客人身安全的事件,組織學生模擬事情發生的經過及處理的過程,培養學生的應變能力。另外,實踐鍛煉才能真正提高應變能力,因為紙上得來終覺淺,應變能力往往來自于實踐的經驗,教師要多給學生提供一些實踐機會,把學生帶到景點去開展導游教學,在實踐中,會遇到各種各樣原來無法預見的一些情況,進而鍛煉學生的應變能力。比如學生在景點或景區,無償地為旅游者提供優質的導游講解服務。可以鍛煉學生的各種能力,特別是應變能力,為以后走上工作崗位積累實踐經驗。
三、結語
目前,我國旅游行業發展前景廣闊,對導游的能力要求越來越高,加大對旅游專業學生導游能力的培養勢在必行,高職院校要以市場為導向,以滿足旅游者的需求為目標,培養出更多優秀的導游,提升導游隊伍的整體素質,促進旅游業健康、持續的發展。
(作者單位:湖北大學知行學院)