張明
一、選地整地。玉米對土壤的要求并不十分嚴格,但由于根系入土深廣,莖高葉茂,且需肥、需水量大,不耐酸堿,耐澇性差。因此,應選擇土層深厚、土質疏松、有機質比較豐富、保肥保水性能好、ph值6—8,土壤含氧化鉀100mg/kg土、含五氧化二磷20mg/kg土的地塊。精細整地,減少水分蒸發,保住底墑,是冬季及早春整地技術的關鍵。根據土壤墑情和耙地時間,確定耙深。一般輕耙為8~10cm,重耙為12~15cm。耙耢后達到上虛下實、耙平、耙碎、耙透、耕層內無大土塊,耕層內直徑為5~10cm的土塊不得超過5個/m2,沿播種垂直方向,在4m寬的地面高低差不超過3cm,不漏耙、不拖堆。冬季及早春耢、耙、壓是保墑保苗的有效措施。在年前凍融交替時期,進行拖、耢整地,其目的是拖平地表縫隙,減少土壤水分蒸發,將細土填入地表縫隙,地表被細碎的土覆蓋,一般可使表層土壤濕度增加3%~5%。耙、壓的目的在于破碎土塊,壓實耕層,具有保墑提墑作用,利于全苗。
二、施足基肥,配方施肥基肥的作用是培肥地力,改善土壤物理性狀,疏松土壤,有利于微生物的活動,及時供應苗期的養份,促進根系發育,為培育壯苗創造良好的環境條件。基肥應以遲效肥料與速效肥料配合,N肥與P、K肥配合,肥效時間長,為豐產夯實基礎。玉米施用基肥的方法有條施、撒施和穴施三種。一般以條施效果較好,能使肥料靠近根系而易于吸收利用。一般畝施農家肥1000~1500千克,氮肥(尿素)15~20千克,磷肥25~30千克,鉀肥15~20千克,鋅肥1千克。配方施肥,是根據不同土壤條件、不同品種、不同肥料類型、不同植物生長時期,采用不同的施肥量和不同的配比量,在施足基肥的基礎上,適時追肥。攻苗肥,畝施尿素20千克,鉀肥5千克;重施攻穗肥畝施尿素30千克;巧施粒肥,畝施尿素5千克。
三、品種選擇與種子處理
1、品種選擇
根據當地生產管理條件選種。玉米品種的豐產潛力與生產管理條件有關,豐產潛力高的品種需要好的生產管理條件,生產潛力較低的品種,需要的生產管理條件也相對較低。
2、種子處理
曬種:播前5—7天,要進行曬種2—3天,以提高種子的發芽勢和種皮透性,經過晾曬的種子進行精選,去掉小粒、秕粒、殘粒、雜質等。
四、播種
1、種植方式
根據我地區自然條件,除正常的壟直播方式外,還可選用2比空立體通透栽培技術。即種兩壟玉米、空一壟,壟上種雙行,將三條壟的保苗株數、肥料都放在兩壟玉米上,留一條壟當通風透光道。
2、密度與播量
玉米肥地宜稀,瘦地宜密。一般密度為每公頃保苗6萬株,迪卡250每公頃保苗9萬株。機械播種的公頃播量為38—45公斤,人工埯種的公頃播量為35—40公斤。
3、播深
玉米播種深度為5—6厘米,要做到深淺一致,覆土均勻,播后及時鎮壓。
五、大田管理
1、查苗補缺
出苗前及時檢查發芽情況,發現爛種、爛芽時,應及時補種。出苗后發現缺苗,應利用預備苗或田間多余苗,盡早帶土移栽補缺。
2、間苗定苗
3—4片可見葉時間苗,4—5片可見葉時定苗。間苗、定苗以不強調等距為原則,留大苗、壯苗。間苗多留苗50%,定苗時還可多留10%的苗,拔節前再去弱留強,去病留壯,每穴只留單株苗。
3、中耕除草
為疏松土壤,促進根系生長,減少雜草,玉米生長過程中可以進行中耕。一般苗期中耕2~3次,第1次3~5 cm,以松土為主;第2次在拔節前進行,可深至10 cm.如有條件,可用化學除草劑實現少耕,以減少勞動強度和用工?,F在化學除草已逐漸走向普及。玉米食品加工技術,化學除草是在整地時(播種前)用已備好的藥劑均勻噴灑在土表。如在生長期進行噴灑,要注意不能把藥劑噴在玉米葉上。
六、病蟲害防治
1、玉米大斑病
主要危害葉片,嚴重時波及葉鞘和包葉。田間發病始于下部葉片,逐漸向上發展。發病初期為水漬狀青灰色小點,后沿葉脈向兩邊發展,形成中央黃褐色邊緣深褐色的梭形或紡錘形的大斑。濕度大時病斑愈合成大片,斑上產生黑灰色霉狀物,致病部縱裂或枯黃萎蔫;果穗、包葉染病,病斑不規則。
防治:①選用抗病品種是防治大斑病的根本途徑。②農業措施。輪作倒茬深翻可減少菌量;徹底清除田間病殘體,可減少初侵染源;發病初期,打掉下部病葉,可減輕發病程度;適期早播,有避病作用;加強肥水管理,可提高抗病力。③藥劑防治。用40%克瘟散乳劑500~1 000倍液、50%退菌特可濕性粉劑800倍液或50%甲基托布津500~800倍液噴霧。必要時隔7d左右,再次噴藥防治。
2、玉米螟
又叫鉆心蟲,是玉米的主要害蟲。
玉米螟幼蟲是鉆蛀性害蟲,典型癥狀是心葉被蛀穿后,展開的玉米葉出現整齊的一排排小孔。雄穗抽出后,幼蟲就鉆入雄花危害,往往造成雄花基部折斷。雌穗出現后,幼蟲即轉移到雌穗取食花絲和嫩苞葉,蛀入穗軸或食害幼嫩的籽粒。部分幼蟲蛀入莖部,取食髓部,使莖稈易被大風吹折。受害植株籽粒不飽滿,青枯早衰,有些穗甚至無籽粒,造成嚴重減產。
防治:①消滅越冬幼蟲,減少越冬蟲口基數。②心葉期、穗期選用藥劑及時進行藥物防治。③利用赤眼蜂消滅玉米螟有很顯著的作用,并且成本低。④選用抗蟲品種。
3、蚜蟲
以成蟲在葉背和嫩莖上吸取汁液,受害植株葉片卷縮,禾苗萎蔫,甚至枯死。老葉受害,提早枯落,縮短結果期,造成減產。
防治:①藥劑防治。用40%氧化快樂果3 000倍液或用50%抗蚜威可濕性粉劑225~300g/hm2對水750~1 125kg/hm2噴霧。也可用40%樂果乳劑原液15kg/hm2加水75~90kg/hm2,在被害玉米的莖基部,用毛筆或棉花球蘸藥涂抹。②利用天敵。玉米蚜蟲的天敵主要有蚜繭蜂。
五、收獲
適時收獲在全田90%以上的植株莖葉變黃,果穗苞葉枯白,籽粒變硬(指甲不能掐入),顯出該品種籽粒色澤時,玉米即成熟可收獲。
(作者單位:476000 河南省商丘市梁園區農業畜牧局)