育肥牛養殖常見問題和對策

葛立鑫

隨著經濟的發展和社會的進步，我國人民群眾的生活水平和生活質量有了顯著的提高。經濟發展方式也逐漸發生了重大的改變，國家對養殖業的投入也逐漸的增多。肥牛養殖是目前我國畜牧業發展的重要的方面，使經濟發展的重要組成部分，在進行肥牛養殖的過程中需要投入大量的精力和時間，積極的解決在養殖過程中遇到的問題，因此，在國家進行資金。技術和人才投入的過程中還應該建立健全的制度和政策，對其進行保護，除此之外，還要完善先關的監督檢查機制，來保證肥養殖的順利進行。進一步保證肥牛養殖業的穩定發展，使肥牛養殖更加的科學化系統化，進而提高人民群眾的經濟收入和我國經濟發展結構的完善。

我國地大物博，幅員遼闊，肥牛養殖在我國有好的發展條件和遠景，但是在進行肥牛養殖的過程中，其受到的影響也比較突出，如果不能及時的進行解決，不僅會影響肥牛養殖行業的發展，還會產生一系列得問題。由此可見，在進行肥牛養殖發展的過程中，應該加大技術的投入和使用，并且積極的引進專業的人才，提高肥牛養殖的技術和水平，促進肥牛養殖行業的健康發展。

1肥牛養殖遇見的問題

肥牛是一種我們日常生活中主要的使用生物之一，其肉質鮮美并且富有營養，深受人民群眾的歡迎和喜愛。但是，由于肥牛是一種低等的生物，并且群居生活，容易受到自然環境和傳染疾病的影響，不利利于其健康的生長，并且在進行肥牛養殖的過程中遇到的問較多，下面筆者對其進行舉例說明。

1.1缺乏科學有效的管理體制

大多數的農戶在肥牛養殖的過程中，不重視建立有效的管理體制，管理的隨意性較大，管理的效率較低，農戶由于沒有有效的市場信息來源，通常會以較為低廉的價格出售肥牛，所以肥牛養殖戶沒有獲得好的利潤回報。

1.2養殖人員的素質偏低

就目前來看，肥牛養殖行業主要的養殖人員是農民，農民由于受到多種條件的限制，其自身的知識水平和技術水平偏低，而且關于肥牛養殖方面的知識少之又少，甚至并不了解，只是根據先關的經驗來來進行肥牛養殖，這樣經驗養殖法，在對肥牛進行正常的養殖的過程中，能夠保證其正常的成長，但是在遇到為危機狀況的時候，不能對其進行積極的解決，對肥牛養殖造成了嚴重的影響，并且肥牛養殖的風險也較大。肥牛養殖人員的整體水平和素質偏低，不能有效的提高肥牛養殖的效率和質量，影響了肥牛養殖的健康發展。因此，現階段針該種情況而言，極大肥牛養殖行業專業人才的培養，同時為肥牛養殖人員進行定期的知識和技能的培訓，進而提高肥牛養殖人員的整體水平和素質，是保證我國肥牛養殖行業健康發展的重要的手段?，F階段，各大高校開設的關于養殖方面的課程較少，對其沒有深入的認識，這樣就影響了肥牛養殖業專業人才的培養，這種現象歸根結底就是我國經濟發展結構不完善，對于養殖業的重視程度還不夠，因此，轉變經濟的發展方式，進一步促進我國肥牛養殖行業發展，是目前我國經濟發展的重要方面。

1.3養殖品種單一

隨著經濟的發展和科技的進步，我國社會發生了重大的變革的，但是，對于肥牛養殖行業來講其養殖的品種沒有進行過多的變化，養殖品種過于單一，沒有對其進行大面積的改良，在不同種類的肥牛養殖方面好存在著嚴重的缺失，我國現階段在進行肥牛養殖的過程中主要以黃牛為主，肥牛品種沒有更新，缺少質量優良的品種，這樣就導致了肥牛養殖的品種改良比較低，與發達國家相比還有很大得缺陷和不足。除此之外，在進行雜交牛生產的過程中，沒有按照相關的標準進行，這樣就導致了雜交牛的質量低，影響了肥牛的整體質量和水平。

2肥牛養殖常見問題的解決對策

2.1加強疾病防控意識

有關部門應加強育肥牛養殖的疾控監督，加大宣傳力度，提高養殖戶疾病防控意識。育肥牛養殖戶應做好育肥牛疾病防控，尤其是春秋兩季，做好牛舍的清潔工作，使用火堿、石灰等及時進行牛舍消毒。定期為育肥牛注射疫苗，建立育肥牛免疫檔案。改善當地的生產生活環境。

2.2推廣生態，健康養殖

按照生態學原理，以農業和畜牧業，漁業和畜牧業相結合，林果和畜牧等多種形式相結合，建立生態畜牧場，畜牧養殖產生的污染物多途徑回收利用。防止動物飼養場建筑密度過大，超出環境的消化吸收能力，建議按照飼養場的規模合理搭建配套的污染物處理設備。

2.3開展宣傳教育工作

一是開展好學習工作。將環境保護方面的法律法規，開展專題性環境保護講座，全面提高廣大干部以及養殖戶的環保法規知識水平。

3結束語

總之，畜禽養殖廢棄物污染的危害主要體現在污染水體、疾病傳播、污染空氣以及危害農田等幾個方面，為此，做好畜禽養殖廢棄物污染防范工作，既要加強法律法規建設，適當增加資金投入，又要開展綜合治理，開展好宣傳教育工作，提高污染物處理水平。

（作者單位：156202 黑龍江省二九0農場）