陽臺微型菜園創新設計及實踐應用

郭心茹　鄔夏依　韓冬

【摘 要】現代社會，人們工作壓力的加大和生活節奏的加快，使追求綠色生活、親近自然環境的愿望愈加凸顯，陽臺微型菜園這一創新符合了當代人的需求，有著龐大的市場空間。陽臺菜園種植裝置，操作簡單、方便管理、占地面積小，提高了陽臺的利用率。陽臺微型菜園滿足了人們對于蔬菜的需求，也使人們享受了動手種植蔬菜的樂趣，有助于提高生活和工作質量。

【關鍵詞】空間；環保；綠色；有機食品

中圖分類號：S63 文獻標志碼：A 文章編號：1007-0125（2017）10-0264-01

一、陽臺微型菜園意義分析

（一）生態環保性。陽臺蔬菜種植就是使人們能夠享受綠色健康的生活，種植過程中不使用農藥和催生劑等化學藥品推動作物生長，利用廚房堆肥，這種肥料不僅無異味使用方便且非常有利于植物生長外，還減少了生活垃圾的排放，這樣不僅成為了一個陽臺有機菜園的擁有者，同時還保護了環境。

（二）空間立體化。陽臺菜園用盆栽種植解決傳統耕地模式，為了有效利用空間，便于種植管理蔬菜，陽臺蔬菜的栽種應遵守矮小緊湊的種植布局。利用有限的陽臺種植蔬菜能夠提高空間利用率，對于小空間，立體栽培非常重要。

（三）生活詩意化。陽臺微型菜園會給人帶來很多驚喜，而且在自己家陽臺種植蔬菜可以讓家人吃上安全健康有機的綠色蔬菜。陽臺微型菜園最重要的就是美化環境，陶冶情操。

（四）綠色安全性。陽臺有機種植，不僅滿足了家庭的部分有機食物供給，還間接性的幫助建立和恢復生物多樣性。發動和影響身邊的人開始建立自己的陽臺菜園，與街坊鄰居交換自己的勞動果實，嘗到更多的新鮮有機食材。

二、陽臺微型菜園設計的特色

（一）墻壁掛式蔬菜綠植墻。蔬菜綠植墻不論商業樓、家居陽臺或室內墻面，用它裝飾不僅能襯托空間的美感，而且讓環境充滿綠色大自然氣息，能夠讓居所裝飾獨樹一幟，吸引更多人的目光。小面積直接放入泥土種植蔬菜，可以直接澆水。大面積需要配備自動滴灌系統。掛式植物袋可以種植蔬菜、植物和花卉。固定在墻上，直接放入泥土，種上蔬菜種子或者盆栽植物就可以，觀賞性強。

（二）魚菜共生系統。魚菜共生是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖與蔬菜生產這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常生長的生態共生效應。讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是未來可持續循環型零排放的低碳生產模式，更是有效解決農業生態危機的最有效方法。

魚菜共生系統將成為蔬菜栽培的一種主要方式（參考來自于百度圖片）

（三）球形多層種植箱。建造一個多層環形直徑由小到大整體為球體的種植箱，球形種植箱根據蔬菜需要光照程度的不同種在不同的高度。球體種植箱里設置可供人休息的座位，人在里面可以欣賞綠色自然氣息也可以享受自己動手種植蔬菜的樂趣，有助于提高生活質量。

總的來說，室內設計不斷滿足人們的需求。正是因為人們追求綠色生活、親近自然環境的愿望，陽臺不再是普通的陽臺，而是充滿生機，創意無限的空間。陽臺微型菜園既可以給小家庭帶來歡樂，還可以給地球帶來綠色，雖然只是在自家種植一小片有機綠色天地，但是對整個退耕還林，甚至是保護自然環境都切實做到了“你的一小步，人類一大步”。

參考文獻：

[1]王中立.讓田園之樂從陽臺種菜開始[J].花木盆景（花卉園藝），2004（04）.

[2]于學文，楊欣.都市綠色菜園的發展探析[J].中國商論，2016（24）.

作者簡介：

第一作者：郭心茹（1997-），女，漢族，山西呂梁人，桂林理工大學藝術學院15級環境藝術設計專業學生；

第二作者：鄔夏依（1994-），女，漢族，浙江舟山人，桂林理工大學藝術學院13級環境藝術設計專業學生；

第三作者：韓 冬（1980-），男，漢族，遼寧營口人，碩士研究生。桂林理工大學藝術學院環境設計專業副教授，研究方向：環境藝術設計。

基金項目：本論文為2016年廣西區級大學生創新創業項目《陽臺微型菜園創新設計及實踐應用》階段性成果。項目編號201610596217。