林依輪專注賣辣醬，2年融資3.6億

嘉嘉+++王瓏娟

創(chuàng)業(yè)不是一件簡(jiǎn)單的事，建立品牌更不在一朝一夕。對(duì)于創(chuàng)業(yè)的感受，林依輪吐出一個(gè)詞：專注。他和投資人簽署的協(xié)議中有一條，永遠(yuǎn)不能退出。

很多明星都有一份自己的副業(yè)，而且絕大多數(shù)還和“吃”有關(guān)。要么是開一家餐廳，要么是做一個(gè)食品品牌。理由嘛，一是相對(duì)進(jìn)入門檻低，二是消費(fèi)者對(duì)食物的需求大、頻率高，再加上明星效應(yīng)，一般來說也不愁銷量。

但現(xiàn)實(shí)并沒有想的那么簡(jiǎn)單，趙薇曾經(jīng)在北京三里屯開的“樂福餐廳”，不到一年就因?yàn)樯鈶K淡而關(guān)門。孫楠的海鮮自助餐廳因經(jīng)營(yíng)不善導(dǎo)致大股東出走，員工被欠工資。就說韓寒開的“很高興遇見你”去年也被欠了貨款的人拉橫幅堵門。

當(dāng)然，跨界成功的藝人也不少，就像林依輪。93年，林依輪的一首“愛情鳥”火遍大江南北，如今他創(chuàng)業(yè)者的身份比歌手還要火。

眾多的食物當(dāng)中，林依輪選擇了辣醬，還取了個(gè)特別霸道的名字，叫“飯爺”。

老干媽在辣醬的地位已經(jīng)無可撼動(dòng)，飯爺每瓶卻比老干媽還要貴4倍，消費(fèi)者是否會(huì)買賬？

一瓶?jī)r(jià)值3.6億的辣醬

林依輪說，除了唱歌我只懂吃、研究吃。

人是鐵飯是爺，人一餓，馬上就會(huì)出現(xiàn)“爺”的心態(tài)。“爺要吃一頓好的”，這是“飯爺”名字的由來。

林依輪的創(chuàng)業(yè)頗具戲劇性，聯(lián)創(chuàng)策源創(chuàng)始合伙人馮波在和他吃過一頓飯后直呼“你一定要做和食物相關(guān)的事情，我要投資你！我要你創(chuàng)業(yè)！”第二天，便給林依輪打了50萬美元，隨后又打了50萬美元。得知消息的徐小平也連忙加入進(jìn)來，共同成為了飯爺?shù)奶焓雇顿Y人，林依輪就這么被“逼”創(chuàng)業(yè)。……