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廣州,一轉身就是生活

2017-06-30 16:20:59李少威
南風窗 2017年13期
關鍵詞:生活

李少威

自記事起,我對廣州一直保持著一種很輕松的記憶。

這么說,好像自己是在廣州土生土長一般,但其實我是韶關人。雖則同屬一省,但在廣州人看來,我已是“北方人”了。有一個說法是,在廣州人看來,凡在北面的都是北方人。至于秦嶺淮河,他們是一概不問的。

2004年初到這座城市,我跟一個廣州人強調我真的不是北方人時,他問道:“你們那下雪嗎?”

“下啊。”

“那就對了嘛。”

噢,這是另一個分別南北的標準,他們把會下雪的地方都叫“北方”。2016年春天,廣州下了一場小雪,讓它也“北方”了一把,年輕人都瘋了,就像下的是興奮劑似的。這也難怪,回溯歷史,廣州上一次下雪還是1951年的事情了,那時他們的父母都尚未出生。

我對廣州的所謂“輕松的記憶”,是停留在市井生活層面的,它溫暖,寧靜,快樂,達觀,至于其來源,后面再詳述。現在先說明的是,這一記憶的頑固性,正是緣于我和廣州一直都只有“半拉子關系”—工作13年來,單位一直在廣州,但并不生活于此。

前有童年記憶,后有現實的距離感,于是竟生成了非常奇異的懷舊感。

“小確幸”

我的童年躺在1980年代的黑白照片中。

在那個時代從事文化工作的人一定特別有成就感,我就是一個活證據:一個遠在粵北鄉村的孩子,借助文化產品,竟然建立了對廣州生活的某種“鄉情”。

那時經常看一套系列漫畫,叫《樂叔和蝦仔》。樂叔是個茶樓退休工人(這一身份高度濃縮著廣州的傳統生活方式),無論晴雨,他都帶著一把雨傘,蝦仔則是一個留著“逗號頭”的學齡前兒童,聽名字像是個漁家孩子。這爺倆愛憎分明,處處打抱不平,是市井生活中的正義維護者。

樂叔和蝦仔一般是和某種“怪現狀”對抗,比如,如今流行電信詐騙,那時則流行紙質信件詐騙,樂叔和蝦仔就會去揭露這種騙局。

作為靈魂人物的樂叔并不比別人聰明,但他做人有原則,而且古道熱腸,是前工業化時代的互助型社群環境造就的有共同體意識的老人。和他的個人特質相對的,則是80年代工業化快速推進的時代背景,經濟結構的變化帶來了社會心理的嬗變,新與舊再次展開暗戰。

《樂叔和蝦仔》引導人們與新時代進行文化對接,同時,它還強調溫情、互助但正被新的社會要素所擠壓的人際關系的重要性。正是后者形成了我對廣州的原始印象—一種有血有肉的街坊關系。但這種關系正遭受威脅,因為歷史經驗證明,工業化往往造成原有的社會結合形態的瓦解,人從某個有機團結著的集體中脫落,變成一個孤獨和不愉快的存在。

樂叔和蝦仔,一個是退休的茶樓工人,一個是未通世事的孩子,一個代表過去,一個代表未來,他們忘年相交,似乎便隱喻著這種過渡在廣州會更快速,同時更順利。的確,在一代人的時間之后,廣州已經煥然一新,在這個過程中并未出現明顯的社會失調人群,這固然與中國人有獨特的忍耐力與適應力有關,另一方面,也少不了廣州頑強的市井文化的潤滑。

這一市井文化的特性,最重要的一點是善于從日常生活中發現趣味,哪怕生活得非常簡單。

90年代,我們用上了電視機,只有兩個臺—珠江臺和嶺南臺,一個粵語,一個普通話。我對廣州的記憶就加入了《孫秀才傳奇》《笑話百出》等電視劇,黃俊英、盧海潮、葉丹青等一眾傳統笑星,常年給廣州人提供各種輕松、幽默的文化元素。這些笑料取材于生活,沒有什么超常的劇情,都是在雞毛蒜皮中尋找讓人忍俊不禁的資源。現在想來,這就是市井生活的趣味對急劇變化的社會的努力平衡。

2000年,廣東電視臺推出一部反映新時代廣州市民生活的情景劇—《外來媳婦本地郎》,如今當紅的女星劉濤,當時就是該劇的演員。一如既往地,瑣碎敘述生活中的煩惱與喜悅、家庭關系、鄰里生態,裹著新時代的外衣,骨子里還是同一種情愫—通過鄰里的放大作用,把一分生活資源,活出兩分滋味來。在劇中,人與人之間非常熟悉,經常有一些磕磕絆絆,但最終體現的是其樂融融、守望相助的整體氛圍。

外省的人們看這部劇,可能會感覺索然無味,而在廣州卻十余年不衰,到2016年,該劇已拍攝超過3000集。我想,廣州人也有自己的“小確幸”,它就潛藏在這樣的民間文化和市井趣味之中。大 勢

僅有“小確幸”的社會是不值得稱道的,因為它會讓社會發展動力衰減,還會讓個體變得鼠目寸光。

廣州人的與眾不同,是既對眼前生活的趣味非常保守,難舍難離,同時又對新事物高度寬容、積極追尋,在大趨向上維持著變革的動力。當然,你完全可能遇到只有“小確幸”并為此患得患失的廣州人,但整體上,這個物種是“小確幸”與大視野二象兼具的。

改革開放要求建立全國統一市場、允許人口自由流動,于是普通話就變得非常重要。今天的事實也證明,在一個方言不是普通話的地方,人們越愿意開口說普通話,發展水平就越高。

記得1990年代初廣東電視臺有一檔節目,每天教人們講幾句普通話,片頭由非常差勁的廣式普通話配以笑聲組成。畫面出來“444”,就有人在念“系百系習系”,然后哄堂大笑,接著出來“666”,又有人念“樓百樓習樓”,再次哄堂大笑。1990年代央視的綜藝節目里多有調侃廣東人說普通話的滑稽形象出現,事實上不待它調侃,廣州人就已經在自我“諷刺”。

這絲毫不意味著對本土文化的自卑感,直到今天,如何強調廣州人對粵語的熱愛和自豪都不為過,但他們為了求得發展之“勢”,可以放下自矜,積極改變。

粵語與普通話在發音和語法上差別之大,遠超許多北方方言與普通話的距離,但如今普通話在廣州暢行無阻,而我去北方的一些城市,卻經常像去了國外。

意欲得“勢”,除了要在面上進行基礎性的自我更新之外,還要有在點上進行精準突破的智慧。

改革開放的目標之一是建立成熟的社會主義市場經濟體制,在早期,其牛耳便是價格改革,唯有價格放開,才能讓市場機制發揮作用。1978年,廣州從魚價著手,引領了全國的價格改革風潮,后人稱之為“一條魚引發的中國城市改革”。

在“政府定價、統購統銷”的時代,農民沒有養魚的積極性,表面上便宜,但拿著積攢下來的魚票去市場排隊,運氣足夠好才能買到半條死魚。買不到魚的市民非常生氣,紛紛把魚票寄給市政府,“雪片般飛來”的魚票讓市政府壓力山大。后來廣州頂住重重壓力完成改革,市場上隨時可以買到魚,不但品類豐富,而且價格公道。

一組數據很能說明問題:1978年,廣州市面上的魚貨供應量只有99萬擔,1984年增加到200萬擔,魚類品種從十幾個變成100多個;1984年全國人均吃魚十幾斤,而廣州人均吃魚70多斤。

人人皆知“食在廣州”,而廣州的大廚們做魚至為精絕,總是恰到好處、鮮美無比。不過,倘在當年,面對半條翻著一只白眼的死魚,任你廚藝天縱,又能奈它何?所以說,若無大視野上的銳氣,就無“小確幸”上的保全。

“勢”一旦成形,就會洶涌前進。

“回廣州”

我與廣州的緣分,畢竟沒有只停留在畫面或紙面上。

2004年畢業,我離開生活了4年的首都,來到家鄉的省會。那時廣州是陌生的,行走在這座人潮洶涌的城市,我卻孤單得像這個星球上唯一的動物。

我已經習慣了北京街道的寬大、筆直,而廣州的街道卻瘦小、曲折,突然的轉換,感覺自己像是一根筆直的棍子正在往S形的管道里捅;在北京沒有摩托車,而廣州到處是亂竄的鐵騎,以及讓人心煩意亂的“突突”聲,又感覺自己像一只兔子闖進了奔騰的馬群。

此行是到黃埔區一家大企業面試,才談了10分鐘,面試官就說:“你明天來上班吧!”

我的自信讓我并不感覺意外,但心里還是有一股暖意悄然涌起。那時不諳人事,對他的回答竟然是:“明天來不了,我還要去佛山面試。”他很爽快地說:“你去吧,我們隨時歡迎你回來。”這種爽快,甚至讓我在出門的時候感覺自己是那么的不仗義。

那時,我對廣州仍然只有想象,并沒有情感交流。

去到佛山,在一家事業單位咬牙堅持了一星期,實在無法融入環境,我連飯盆都不要了就落荒而逃。收拾東西,“回廣州”—是的,這時我心里用了“回”這個字眼。

我給廣州那家大企業的面試官打了電話,他當天就給我安排好了宿舍,我去得很晚,但心里踏實。坐上去黃埔的夜班公交,車上人很少,車載電視里循環播放著李廣平作詞、他夫人作曲、他女兒演唱的《珠江游》:“朋友你到廣州,我請你珠江游,華燈初上時候,那美景勝彩秀,親朋好友聚首,歡歌笑語蕩舟……”這一刻,車窗外的景致完全變了,不再生硬、孤單,而是親切、溫柔。

12年后,2016年的北京寒冬,我見到了李廣平,向他鄭重表達了我的謝意。正因為這首歌在我最需要的時候所給予我的心靈救濟,我更能理解1990年代他在廣州寫下的《你在他鄉還好嗎》對于無數背井離鄉者的意義。

一般認為,現代工業組織的規模越大,個體的完整性就會越差,因為人與人之間缺少了情感紐帶。而我所進入的這家大企業,人際關系卻溫情脈脈,完全印證了我對廣州生活的原初想象。

因為個人經濟壓力,我只在這家企業工作了半年就離開了。十幾年后,我的人事檔案里缺少一個非常重要的表格,重新找上門去,他們的熱情與親切一如當初,還十分認真地邀請我“回來工作”。

我抿著嘴笑,沒有說話,害怕自己心一軟就答應了。

有處可躲

“勢”,究竟是個什么玩意?公式性的回答,都是“天時、地利、人和”。

這樣回答永遠不會錯,不過我很懷疑那個“人和”里是否只是強調一種團結,而不包含某種獨特的智慧。

今天我們看到的廣州城,正是那個聽上去非常形而上的“勢”結合了嶺南智慧之后的物化。1987年,廣州要辦“六運會”,1985年就新成立了天河區,在原天河機場的位置興建天河體育中心,天河從原本的郊區,迅速發展為新的城市中心。2010年,廣州要辦亞運會,開啟了新一輪的城市面貌現代化進程,新的中央商務區—花城廣場崛起,“小蠻腰”矗立。

在亞運會過去很多年之后,我才第一次去花城廣場,似乎對廣州穿上新裝的樣子并不那么在意。究其原因,我從漫畫、電視和書本中獲得的關于廣州的知識,全都是市井而不勢利的。西關的老房子,越秀的舊騎樓,還有一些并不聞名但卻幽深、閑適的巷子,那種渾厚卻不失輕松、身在鬧市卻寧靜從容、一點小手藝養活一個家、鄰里之間互相存問的味道,才最符合我對這座城的知覺。

現代、大氣的城市高樓群,的確標記著每一座城市的吸引力,人們從四面八方往它的腳下移動,試圖尋找到一塊立錐之地。因為資源稀缺,每一座大城市對涌入的外來者,同時也有一股排斥力存在,廣州亦不能外。不過,如果你足夠細心就會發現,與任何一個同級別里的中國城市都不一樣的是,廣州這股排斥力極少來源于政策,而主要來源于競爭。

中山大學校長羅俊教授對我談到這一點的時候,概括得非常好:只要你有本事,廣州就歡迎你,人們就尊重你。

“北上廣深”,每一個都很獨特,倘若要從歷史和當下中尋找最大公約數,廣州與上海勉強還能靠得近一些。

每次去上海,我必定要去外灘,那里有一種時空上的二元對立,令人鐘情。隔著一條黃浦江,這邊是外灘,100年前沉重的繁華,那邊是陸家嘴,100年后急速的燦爛。人在其中,瞻前顧后,無法只關心其中一面,有一種歷史的浩蕩感,也有一種未來的難測感。

廣州也是一江兩岸,珠江南面是小蠻腰,北面是花城廣場,它們一同構成廣州的城市天際線。出于對比的本能,我突發奇想,如果把小蠻腰挖起來,種到花城廣場中心去,我再跑到對岸去眺望,那么對廣州的正面印象就和上海相差無幾了。一座電視塔,一個高樓群,如是而已。

“不,還是有區別。”我轉念又想,“在外灘,望著的是現在的‘大,身后的過去的‘大,而在廣州,一轉身就‘小了,身后就是生活。”

這個小生活,讓我們有處可躲。

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