談《好嘴楊巴》與《刷子李》

梁蕓

對于把人教版《語文》八年級下冊中《俗世奇人》一課中的《刷子李》換成《好嘴楊巴》，筆者一直耿耿于懷。《刷子李》一文介紹了一個憑著高超的刷漿技術林立于天津碼頭的老藝人。從教學上講，課文內容簡單明白易懂，從情感態度價值觀上也容易引導，教育學生要勤學苦練，要有真才實學，這才能真正獲得別人的尊重。可楊巴算什么？論手藝，他沒有楊七的茶湯絕活，論說話，文中就出現一次“中堂大人息怒！小人不知道中堂大人不愛吃壓碎的芝麻粒，惹惱了大人。大人不計小人過，饒了小人這次，今后一定痛改前非！“說他是好嘴，憑這幾句話就可以了嗎？雖說他的一席話是化解了危機，可學楊巴什么呢？難道是溜須拍馬，曲意逢迎嗎？太不可思議了！或者要學會委曲求全？大丈夫士可殺不可辱啊！頓時對《好嘴楊巴》一文毫無好感，甚至覺得”楊巴名字中的“巴”字都帶有巴結討好之意。對要教這樣的課文，心中大不快。可近日靜下心來讀一讀馮驥才的《俗世奇人》，再比較一下《刷子李》和《好嘴楊巴》，只覺得課文換得巧妙。

首先，楊巴不是小人是奇人。他的奇就奇在那張嘴上。說他“好嘴”，一點不為過。

從說話的難度看。且看文中“李中堂正要嘗嘗這津門名品，手指尖將碰碗邊，目光一落碗中，眉頭忽地一皺，面上頓起陰云，猛然甩頭”啪“地將一碗茶湯打落在地，碎瓷亂飛，茶湯潑了一地，還冒著熱氣兒。”“忽地”、“頓起”、“猛然”都是瞬發型的，表示事發突然、時間緊迫。“猛然”還能突出摔碗的速度與力道。從“碎瓷亂飛”、“潑了一地”即可知李中堂用力之大，生氣程度之深。從“在場眾官員嚇懵了”一句，即側面反映出李中堂那不可遏制的怒火，可見情勢之危急。要在如此緊張的氛圍中快速反映，想出應對之策，難度可是非同一般。

從說話的藝術看。在這千鈞一發之計，楊巴迅速做出了反映。且看他說的一席話“中堂大人息怒！小人不知道中堂大人不愛吃壓碎的芝麻粒，惹惱了大人。大人不計小人過，饒了小人這次，今后一定痛改前非！”先是告饒，然后巧妙地解釋了臟東西實為壓碎的芝麻粒，以自己不知道掩飾了中堂大人的不知道，孤陋寡聞，給中堂大人留足了面子。同時“今后一定痛改前非”的認錯態度好，極其誠懇。“大人不計小人過”一句抬高了李中堂。并且說話時還配以豐富的肢體語言“腦袋撞地，‘咚咚咚叩得山響”，“一陣響頭”，增強了認錯的誠意與效果。且這些都是在極短的時間內反應過來的，情勢危急，但他腦子只是“一轉兩轉三轉”，就想出來了。他楊巴不是思維敏捷之人嗎？而且直到李中堂消了怒氣，在場的人竟然都還丈二和尚摸不著頭腦，只有楊李二人心知肚明，這不也從側面反映出楊巴的聰穎機智嗎？

從說話的效果看。不但轉危為安，化險為夷，還得到賞銀百兩，從此楊巴在天津城就聲名大震，使得真正的手藝人楊七漸漸埋沒，無人知曉，連“楊家茶湯”都更名為“楊巴茶湯”。

從這三點分析，難道楊巴的嘴還不夠好嗎？他不是奇人一個嗎？

其次，從馮驥才的《俗世奇人》來看，本就不是單純只寫手藝人。而《好嘴楊巴》中的事件，更能反映當時的世態。李鴻章到天津，地方府縣道臺是費盡心思用心琢磨，既要保證好吃，又要保證無風險。從山珍海味到地方小吃，兼顧粗細、軟硬、質地、口味，琢磨多日才確定推薦“楊家茶湯”，可見心思細膩，煞費苦心。這些不正反映了當時那種趨炎附勢，溜須拍馬的世態嗎？小人物面對官員畢恭畢敬，故事的結尾看似圓滿，巧于辭令的楊巴威名大振，而真正有絕活的楊七卻漸漸埋沒，對此，楊巴沒有同情之意，反而毫不內疚，說自己成名靠的是一張好嘴，李中堂并未喝茶湯，言下之意并沒有楊七的功勞。即使同為底層小人物，也不是同病相憐。這反映的不也是眾生相嗎？雖然在《泥人張》一文中作者說“天津衛是做買賣的地界兒，誰有錢誰橫，官兒也怵三分。 可是手藝人除外。手藝人靠手吃飯，求誰？怵誰？”可現實生活中，手藝人的生存狀況卻并不是那么傳奇理想化，相反卻是極其艱難，一言不慎就可能招來禍端。明明是上好的茶湯，黏軟香甜、好吃無險，本想借進獻茶湯的機會多得點賞銀，提升楊家茶湯的名氣，誰料卻因為李鴻章不知，誤以為食物不潔而險遭殺身之禍。從這里可以說，《好嘴楊巴》比《泥人張》更進一步揭示了手藝人生存現實的無奈，反映了當時的世態世況，從主題上講反映的內容也更深刻一些。

再回歸到語文學習，讓學生通過學習楊巴的故事，了解語言表達的重要性，提高把話說好的意識，讓學生學會表達，學會說話，知道話要說到點子上，這不正是我們口語交際活動訓練的重點嗎？

最后，從課文的銜接上看，《刷子李》一文在人教版《語文》（五年級下冊）已被選作自讀課文，換成《好嘴楊巴》更能避免重復學習。

至此，筆者對《好嘴楊巴》的不快感消失殆盡，剩下的只是對生活在底層的小人物的同情，對他們生活技藝的敬意，以及對教材編者的佩服。只能贊一句“《好嘴楊巴》換得好”！

作者單位：安徽師范大學文學院（2014級教育碩士）

安徽省合肥46中（230001）