遼西地區不同品種核桃抗寒性評價

高鶴(遼寧省林業技術推廣站，遼寧 沈陽 110036)

遼西地區不同品種核桃抗寒性評價

高鶴
(遼寧省林業技術推廣站，遼寧 沈陽 110036)

于2014—2016年，在建昌縣對處于盛果期的早實和晚實核桃進行抗寒性評價，以篩選出抗性較強的品種。結果表明：以雌、雄花芽和1年生枝的抗寒性為主導因子，各品種間抗寒性表現為禮品2號>禮品1號>遼寧7號>遼寧5號>遼寧6號>遼寧4號>遼寧10號>遼寧3號>遼寧1號。

核桃品種；抗寒性評價；遼西地區

核桃(JuglansregiaL.)又名胡桃、羌桃、萬歲子。落葉喬木，樹高10～25 m，樹冠大而開張，冠幅直徑6～16 m，喜光、喜溫，是重要的木本糧油植物。建昌縣位于遼寧省西部，是我國核桃栽植的北限，易發生低溫凍害。近年來，低溫凍害給遼寧省核桃產量造成巨大損失，是該省核桃產業發展的主要障礙。已有研究表明，冬季凍害與腐爛病發生呈極顯著正相關，即冬季遭受凍害的部位一般情況下均會誘發腐爛病。為此，對主栽品種核桃的抗寒性進行系統評價，對預防核桃腐爛病的發生具有重要意義。在核桃低溫抗性評價方面已有報道。本試驗在2014—2016年對處于盛果期的早實和晚實核桃，進行抗寒性評價，以期篩選出抗性較強的品種，為遼寧省核桃育種和良種核桃產業發展提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地點及供試材料

試驗地點位于建昌縣雷家店鄉灰窯溝村，樣地面積0.4 hm2，株行距6 m×6 m，供試核桃樹齡15 a，早實品種包括：遼寧1號(L1)、遼寧3號(L3)、遼寧4號(L4)、遼寧5號(L5)、遼寧6號(L6)、遼寧7號(L7)、遼寧10號(L10)，晚實品種包括：禮品1號(LP1)、禮品2號(LP2)。

1.2 試驗方法

溫度觀測：2014—2016年 月平均氣溫來自于遼寧省氣象局，人工監測記錄極端低溫。詳見表1。

不同品種核桃的凍害調查：2016年1月31日，隨機選取各品種單株，采集雄花芽和雌花芽(1年生短枝頂端飽滿肥大的混合芽)各100枚，裝入密封袋，帶回實驗室進行解剖觀察。采集1年生枝各50條，裝入密封袋，帶回實驗室進行觀察。計算凍害率：

凍害率=(Σ受凍害數量/調查總數)×100%

1.3 數據統計與分析

重復3次，取平均值，所有數據采用Excel軟件保存、處理并作圖。

表1 建昌縣2014—2016年月平均氣溫 ℃

2 結果與分析

2.1 不同品種核桃雄花芽凍害情況

雄花芽主要著生在1年生枝的中部或中下部，單生或雙雄芽疊生，或雄芽與混合芽疊生。雄花芽呈短圓錐形，鱗片極小且不能包被芽體。

由圖1可以看出，在低溫情況下，不同品種核桃的雄花芽凍害率有顯著差異。早實核桃品種中，L1的凍害率為70%，本次調查中明顯高于其他樣品；其次是L3、L4和L6、L10，其凍害率分別為64%、57%和45%、45%；L5的凍害率最低，僅為40%；L1和L5的凍害率差異較大，二者相差了30%。可見在早實核桃中，各品種之間的雄花芽低溫抗性存在顯著差異。

圖1 不同品種核桃雄花芽凍害率

LP1和LP2是目前遼寧省栽培面積最大的晚實核桃品種。由圖1可以看出，低溫情況下，不同品種晚實核桃的雄花芽凍害率亦存在差異。其中LP1的雄花芽凍害率較高，為38%，LP2的雄花芽凍害率較低，為24%，二者相差16%，具有顯著差異。綜合早實核桃和晚實核桃雄花芽凍害率來看，晚實核桃的雄花芽的抗低溫能力普遍優于早實核桃，且差異明顯。

2.2 不同品種核桃雌花芽凍害情況

1年生短枝頂端飽滿肥大的混合芽內含有雌花原始體，故視其為雌花芽。芽體呈半圓形，飽滿肥大，一般長5.6 mm，徑5.5 mm，被覆鱗片5～7對，一般為單芽，也有雙芽。

圖2 不同品種核桃雌花芽凍害率

由圖2可以看出，在相同的氣候環境下，雌花芽的凍害率普遍低于雄花芽，雌花芽和雄花芽的凍害率有明顯差異。在早實核桃品種中，L1的凍害率最高，為30%；其次是L3、L10、L4、L6和L5，凍害率分別為25%、20%、17%、15%和14%；L7的凍害率最低，為12%，僅為L1凍害率的2/5，差異顯著。

不同品種晚實核桃的雌花芽凍害率亦存在差異，其中LP2的雌花芽凍害率較低，僅為4%；LP1的雌花芽凍害率較高，為8%，是LP2雌花芽凍害率的2倍。但是，綜合早實核桃和晚實核桃雌花芽凍害率來看，晚實核桃的雌花芽的抗低溫能力普遍優于早實核桃，且差異顯著。

2.3 不同品種核桃1年生枝凍害情況

1年生枝由混合芽發育而成，評價其低溫抗性對果實產量具有重要意義。

圖3 不同品種核桃1年生枝凍害率

由圖3可知，在低溫情況下，不同品種核桃的1年生枝凍害率有較大差異。在早實核桃品種中，L1凍害率最高，為9%；其次是L3和L6，二者凍害率分別為7.8%和7.2%；再次是L4和L10，二者凍害率分別為6.5%和5.1%；L7的凍害率最低，僅為3.0%；L5僅次于L7，凍害率為3.8%。不同品種晚實核桃的1年生枝凍害率亦存在差異，其中LP2的1年生枝未發生凍害；LP1的1年生枝凍害率僅為2.7%，二者均低于早實核桃。

可見，綜合早實核桃和晚實核桃1年生枝凍害率來看，晚實核桃的1年生枝的抵抗低溫能力明顯高于早實核桃。

3 討論與小結

資料顯示，劉廣平等(2010)曾對遼寧1號、遼寧7號和禮品1號和禮品2號核桃的1年生枝的抗寒性進行了初步研究，他們認為，核桃1年生枝上的各器官抗寒能力表現為：木質部>葉芽>花芽；且晚實品種間存在較大差異。劉廣平等(2015)還對遼寧1號和禮品1號花芽的抗寒能力進行了研究，他們認為雌、雄花芽間的抗寒能力存在差異，且雄花芽的抗寒能力低于雌花芽。本試驗對當前遼寧核桃主栽品種——早實品種包括：遼寧1號(L1)、遼寧3號(L3)、遼寧4號(L4)、遼寧5號(L5)、遼寧6號(L6)、遼寧7號(L7)、遼寧10號(L10)，晚實品種包括：禮品1號(LP1)、禮品2號(LP2)的雄花芽、雌花芽和1年生枝的低溫抗性進行了較為全面的調查與評價，與他人研究結果有所不同。結果表明，在相同的氣候條件下，早實品種雌、雄花芽的抗寒能力在各品種間存在差異，但普遍低于晚實核桃。綜合比較三種器官的凍害率可以看出，1年生枝的凍害率<雌花芽<雄花芽。本研究結果表明，雄花芽的抗寒性表現為：LP2>LP1>L5>L10=L6>L4>L7>L3>L1；雌花芽的抗寒性表現為：LP2>LP1>L7>L5>L6>L4>L10>L3>L1；1年生枝的抗寒性表現為：LP2>LP1>L7>L5>L10>L4>L6>L3>L1。以雌花芽和1年生枝的抗寒性為主導因子，可以看出各品種間抗寒性表現為：禮品2號>禮品1號>遼寧7號>遼寧5號>遼寧6號>遼寧4號>遼寧10號>遼寧3號>遼寧1號。

遼寧省地處核桃栽植的北限，易發生凍害、寒害，本試驗通過對該省主栽的早實核桃和晚實核桃低溫抗性的系統評價，可以在不同地區，有針對性的篩選種植適宜品種，減少人力、物力損失，將具有較為顯著的經濟效益。另外，本試驗的調查數據還可為今后的育種研究、良種推廣和產業發展等提供一定參考。

[1] 劉廣平,張淑敏.自然環境變化對核桃花芽抗寒力的影響[C].中國國藝學會學術年會論文集,2013

[2] 劉廣平,王仕海,趙寶軍,等.核桃1年生枝條的抗寒性[J].經濟林研究,2010,28(4):108-111

[3] 劉廣平,張悅.主要氣象因子對核桃花芽抗寒力的影響[J].北方園藝,2015(7):14-17

Evaluation of Cold Resistance of Different Varieties ofJuglansregiaspp.in Western Liaoning Province

Gao He
(Liaoning Forestry Technology Extension Station, Shenyang 110036, China)

In the period from 2014 to 2016, the cold resistance of early and lateJuglansregiain the blooming period was studied in Jianchang County, and the varieties with strong resistance were screened out. Result shows that the cold resistance of female flower buds and 1-year-old branches are the main factors, and the cold resistance among varieties isJuglansregia‘Lipin No.2’>Juglansregia‘Lipin No. 1’>Juglansregia‘Liaoning No. 7’>Juglansregia‘Liaoning No.5’>Juglansregia‘Liaoning No.6’>Juglansregia‘Liaoning No.4’>Juglansregia‘LiaoningNo. 10’>Juglansregia‘Liaoning No. 3’>Juglansregia‘Liaoning No.1’.

Juglansregia; evaluation on cold resistance ; western Liaoning Province

1005-5215(2017)06-0031-03

2017-03-15

高鶴(1982-)，女，遼寧阜新人，碩士，工程師，現從事林業技術推廣工作.

S664.1

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2017.06.012