為何亞馬遜土著的心臟最健康

世界上心血管最健康的人在哪兒？答案是提斯曼，一個玻利維亞亞馬遜地區的土著部落。美國研究人員最新發現，在科學家已經研究過的所有人群中，提斯曼人的心血管老化程度全球最低。

現代研究認為，年齡、吸煙、高膽固醇、高血壓、活動少、肥胖及糖尿病都是導致心血管疾病的高風險因素。

一項發表在《柳葉刀》上的新研究發現，南美洲玻利維亞的提斯曼人比任何其他種族患心臟病的概率都更低。事實上，80歲的提斯曼人的動脈比55歲的美國人更加健康。

提斯曼人是居住在玻利維亞東北部熱帶森林和草原的土著人。他們被歸類為采集-種植族群，也就是說，他們同時以自給農業、采集和捕獵為生。

在過去十五年中，冠狀動脈疾病和中風一直是全世界兩個最大的死亡原因。科學家試圖通過分析“工業化前”人群，比如提斯曼人，從他們身上尋找現代生活方式影響公共健康的線索。雖然我們不能回到田野和森林里來保持健康，但這些土著人群一定有值得我們學習的地方。

研究人員在2014年和2015年調查了85個提斯曼村莊，為705名年齡在40到94歲間的提斯曼人進行CT檢查，評估他們的心血管健康狀況。

結果顯示，在所有研究對象中，85%的提斯曼人幾乎沒有罹患心臟病的可能，13%的人有低風險，僅有3%的人存在中度到高度心臟病風險。在75歲以上的提斯曼人中，65%的人幾乎沒有罹患心臟病的可能，存在中度到高度心臟病風險人的比率僅為8%。與之相反的是，一項對6914名美國受測者的研究表明，超過50%的美國人具有中等或較高的心臟病風險。心臟病在美國人中的普遍程度比在提斯曼人中高5倍。科學家在論文中寫道：“在研究中發現，一個80歲的提斯曼人和一個50多歲的美國人擁有同樣的‘血管年齡’。”

此外，提斯曼人的心率、血壓、膽固醇及血糖水平也都明顯低于歐美發達國家的平均水平，抽煙在提斯曼部落也很罕見。

研究人員表示，這是目前全球所有心血管疾病研究中發現的心血管老化程度最低的族群。與之相比，美國45歲到84歲的成年人中，不存在任何心臟病風險人的比率僅為14%。

那么提斯曼人的動脈為何如此健康呢？

這是一項觀察性研究，所以我們還不能得出確切的結論。但是研究人員指出，提斯曼人的飲食和運動水平都與工業化社會中的久坐人群顯著不同。

調查顯示，與現代人54%的清醒時間都在久坐中度過相比，提斯曼人不睡覺時只有10%的時間在坐著，他們整天都在打獵、采摘、釣魚和耕種。飲食上，提斯曼人以碳水化合物為主，占到日常飲食的72%，主要吃未經處理、富含纖維的米、玉米、樹薯等；蛋白質僅占提斯曼人飲食的14%，蛋白質的攝入主要來自動物的肉類，這些肉類中含有的脂肪約為每天38克。

提斯曼人

玻利維亞東北部熱帶森林

這些最新的研究結果并不是太令人意外，過去關于土著人的研究就表明他們的心臟健康狀況非常好。一項2012年的研究發現，提斯曼人步入老年之后的血壓水平也更好。

加州大學圣芭芭拉分校的人類學家邁克爾·葛文說：“提斯曼人的生活條件和我們祖先類似：大量接觸病原體、多動的生活方式、高生育率和傳統飲食。研究這些人群的慢性疾病非常有意義。”

研究人員表示，有人會說提斯曼人心血管老化程度低可能和他們的種族遺傳有關。實際上，在過去幾年中，隨著這些土著部落逐漸對外開放，提斯曼人也開始購買工業化生產的糖、烹調油，他們的膽固醇水平在逐漸升高。這說明，是他們的生活方式，而非基因，對心血管健康產生影響。這種生活方式值得人們參考。