詹晶晶
[摘 要] 2017年中央對農村電商的重視程度大幅提高,一號文件中提出“加快建立適應農產品電商發展的標準體系”聚焦農產品上行問題。同時,在北京召開的分析會中洪濤教授針對16年電商特點中提到,農產品品牌電商已形成共識。
[關鍵詞] 吉林省;農產品;品牌建設
doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2017. 11. 054
[中圖分類號] F304.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673 - 0194(2017)11- 0112- 02
1 吉林省農產品電商品牌化發展現狀
2017年吉林省“兩會”新聞發布會上,相關數據顯示吉林省電子商務連續3年增長30%以上,2016年全省交易額達到3 300億元,吉林省農產品網上銷量尤其突出。
近幾年來,吉林省重點打造自身特色品牌,多樣化農產品品牌不斷涌現,發展欣欣向榮,建設成果豐富。據已有數據顯示,共創建吉林名牌農產品800多個,中國名牌農產品14個,中國名牌10個。吉林省在發揮自身優勢的前提的同時不斷推進各類農產品生產基地、各級農業標準化示范區建設,全省共創建了綠色、有機食品基地50個,無公害農產品產地400多個,已初步形成農業產業化標準化格局,樹立了吉林農產品良好的地位和形象[1]。
2 吉林省農產品電商品牌化發展中存在的問題
2.1 品牌化意識不高
隨著電商的發展,消費者品牌意識的不斷提升,品牌價值與信任越來越成為企業的核心競爭力。吉林省雖特產眾多,但如果提起具體的品牌,卻寥寥無幾,而且很多企業并不懂做品牌信任和價值,也存在品牌定位比較低,設計不走心等問題,有許多省內商家直接選擇走低價傾銷這條道路。
在農村地區,農民本身就受到文化水平限制,而隨著城市消費者品牌意識等各方面意識的提高,對于產品也更加挑剔。因此在品牌化建設進程中,從品牌內涵到包裝設計到推廣運營等,都急需大量的既懂農業又懂互聯網信息技術的復合型人才。
2.2 品牌化建設雜亂紛呈,市場信任度低
在我國,農業產業化程度普遍偏低,農村電商的經營模式大部分是以個體網店自產自銷為主,規模小且散。近幾年來,雖然吉林省農產品的品牌數目增加很快,但是品牌雜亂,質量不高,并且眾多品牌之間常出現無序、惡性競爭等現象,在技術水平、質量標準等方面遠遠滿足不了市場的要求,缺乏市場信任度,導致農產品在品牌建設過程中路程艱難。
如今,人們越來越注重健康生活,倡導綠色食品,有機食品,但小農戶家庭經營模為主的農產品施肥、除草等技術環節中沒有一定的標準,就可能會導致有害物殘留,對人們健康造成危害,消費者也會心存擔憂。
農產品網上銷售普遍缺乏與之相適應的商業標準,傳統農產品交易的質量標準雖有很多,但難以與之銜接。
2.3 品牌化建設進程中宣傳力度不夠
電商發展如火如荼的今天,在品牌建設中宣傳起到至關重要的作用。雖然吉林省政府及企業都比較看重農產品品牌的推廣,但宣傳效果仍不盡人意,許多農產品依舊處于“藏在深山不為人知”的局面,沒有較高的知名度和較大的市場需求,大多數企業的影響力還是局限在地域范圍內。
3 吉林省農產品電商品牌化發展建議
3.1 提高品牌意識
當今鄉村農產品的發展趨勢,是從非標準的狀態向“品牌化”“標準化”方向發展。吉林省各地企業應關注其他省市成功的農產品品牌建設事例,逐漸認識到品牌價值已遠超產品本身的價值,并學以致用,注重品牌塑造,用心做好品牌。
在規模化標準化建設中,轉變農民的種植觀念,發展現代農業、綠色農業、訂單農業,讓農民感受到標準化、訂單化種植帶來的經濟效益,提高農戶對品牌保護的認識,立足長遠發展。同時政府要實施多種措施鼓勵年輕人返鄉創業,注重人才的引進,提高品牌化建設質量。
3.2 整合各項零散資源
農產品生產經營比較分散,要加大對零散品牌的整合力度,做好產品的定位,從個體的分散經營走向合作經營,實現一定的規模化;發揮地方龍頭企業的帶動作用,維護地方特色農產品品牌,增強地域性市場競爭力。同時發揮各個標準化基地的示范作用,保證農產品的質量,對農產品生產經營整條供應鏈進行統一管理,加快農產品標準化進程。
要提高消費者對農產品的信任度,應該建立一個類似工業產品質量管理體系認證這樣的質量認證標準。根據《食品安全法》,吉林省農特產品這類屬于具有獨特地域性的特色農產品,應將國家標準、行業標準、地方標準和企業標準進行認證結合,形成消費者看的懂的質量安全描述指標[2],以供參考,提高品牌信任度。
3.3 加大品牌宣傳力度
充分認識到新媒體在當今社會中的重要角色,利用線上各種媒體網絡平臺,線下農博會、展銷會等各種活動,對自己的產品及品牌特色進行全方位的宣傳,打造企業良好的品牌形象,加深廣大消費者對農產品及產品品牌形象的認知。
主要參考文獻
[1]蘇航,吉林省農產品品牌建設的問題及對策研究[J].中小企業管理與科技,2014(7):175.
[2]孫彩霞,葉雪珠,張棋,吳亞琦,農產品電子商務的質量安全標準研究[J].農產品質量與安全,2015(1):22-25.