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雯雯

常見的食療養(yǎng)生方

中醫(yī)常說食補勝藥補，可見中醫(yī)食療方是很好的防治疾病輔助手段。尤其是在針對常見病和老年病方面，食療更有大作用。

1.血壓高——喝葛根茶

葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對因高血壓引起的頭痛眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效。

做法：將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。

2.降低心臟疾病風(fēng)險——喝蘋果汁

若人體循環(huán)和代謝明顯加快、心臟負(fù)擔(dān)加重，人易感到胸悶、氣短，從而誘發(fā)和加重心臟病。蘋果中富含可溶性纖維，可防止膽固醇堆積的物質(zhì)，存在于動脈血管壁。常喝杯蘋果汁能有效緩解心臟相關(guān)癥狀。

做法：新鮮蘋果，洗干凈，去皮，加適量蜂蜜，放到碗里攪拌；再倒進(jìn)果汁機攪拌即可。

3.易長斑、心悸不寧——山楂紅糖水

長出斑、皮膚較粗糙、牙齦易出血、胸痛咳嗽、心悸不寧、肢體局部腫痛或青紫等癥狀，可常喝山楂紅糖水緩解。山楂能活血化淤，紅糖可以活血補血，二者配合對于調(diào)理血瘀有不錯的效果。另外，血瘀體質(zhì)的人還要多吃黑豆。

做法：山楂30克，紅糖20克，益母草20克。將山楂、益母草，放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，煮取汁液，加入紅糖，再煮至紅糖完全溶解。

4.習(xí)慣性便秘——喝決明子茶

老年人習(xí)慣性便秘，尤其是持續(xù)性頑固便秘，常給他們帶來食欲不振、疲乏無力、頭暈頭痛、精神萎靡、煩躁不安、嚴(yán)重失眠等痛苦。

利用決明子藥茶主要用于大便干結(jié)、堅澀難下、面紅身熱、腹脹腹痛、口干口臭、小便短赤、舌紅苔黃或黃燥等。

做法：綠茶、決明子、土茯苓、淮山藥、沙參，煮茶喝，一天飲一次。但要注意決明子不要用過量，以免造成便秘之后又腹瀉的困擾。

5.體寒怕冷、手腳冰涼——喝紅豆桂圓湯

桂圓是益智果，能養(yǎng)心安神，緩解健忘、失眠，并且有一定暖身效果，特別適合體質(zhì)偏寒、容易手腳冰冷、晚上難入眠的人食用。

另外，中醫(yī)認(rèn)為，紅豆能補氣血，和桂圓一起搭配煮湯，暖身效果更好。

做法：紅豆150克、干桂圓30克，紅豆先浸泡4個小時，然后鍋里加清水，上火煮沸，加入桂圓，再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲60分鐘即可。

怎樣給大腦快速充電

現(xiàn)在很多人成了熬夜族。晚上不睡，白天很累，如何見縫插針地利用零散時間休息，在最短時間內(nèi)為大腦“快速充電”？

1.中午抽10分鐘午休就夠了

如果單位沒有午休時間，那就抽出10分鐘午睡。這樣做就能使人保持至少2小時以上精神活躍。但必須選對時間。這10分鐘最好在飯后，而且在11：00-13：00之間。

2.認(rèn)真伸一個懶腰

伸懶腰能增加對心、肺的擠壓，促進(jìn)心臟泵血，增加全身的供氧，還有利于全身肌肉的收縮和呼吸加深。大腦血流充足了，人自然感到清醒、舒適。

3.發(fā)呆5分鐘

專家研究顯示，發(fā)呆是最簡單的減壓方式。研究發(fā)現(xiàn)，心無雜念、腦子里什么也不想的時候，大腦中的儀腦電波得到加強。這種特殊的腦電波可以抑制信息超載，讓注意力和意念更加集中，從而改善情緒，減輕壓力，緩解焦慮不安，還能加強記憶力，緩解疼痛，并提高免疫力。

4.做個頭部按摩

簡單的頭部按摩自己就能做，比如梳頭療法。選擇個人比較能接受的力度，用十指指肚或指尖，從雙眼眼眶上沿開始順著往后梳頭，梳至頸后風(fēng)池穴，反復(fù)數(shù)次。這個動作可以刺激頭皮的神經(jīng)末梢和經(jīng)穴，有效松弛頭部神經(jīng)的緊張狀態(tài)，促進(jìn)局部血液循環(huán)，尤其是從事腦力勞動的人，每天堅持梳頭3～5分鐘，對于解除疲勞和大腦皮層的緊張狀態(tài)大有好處。

5.吃點健康零食

在兩餐之間或餐前吃點健康零食，既可以讓你得到身心的放松，還有助于補充營養(yǎng)。

6.出門曬曬太陽

曬太陽的好處不勝枚舉，但國人曬太陽的時間仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。不妨在你感到疲倦時，把曬太陽這個功課補上。上午10點和下午4點是曬太陽的最佳時間，多曬曬背部、雙腿和頭頂，有助于鈣的吸收、合成，還能提高免疫力，每次曬15～20分鐘為宜。

7.和別人分享一件趣事

歡笑是最好的減壓良藥。工作一兩個小時后，和同事或家人分享一件趣事，或看看漫畫書、搞笑視頻等，都可以瞬間降低體內(nèi)的壓力激素。也可以走動一下，與別人聊聊天，身體也能得到放松。

教你怎么選隱形眼鏡

如今，越來越多的人為了方便美觀選擇佩戴隱形眼鏡，但目前隱形眼鏡市場品牌眾多、參數(shù)各異，如何才能選擇一款適合自己的隱形眼鏡呢？

首先，要在專業(yè)人員的指導(dǎo)下購買隱形眼鏡。選購隱形眼鏡時最好去專門的醫(yī)療機構(gòu)接受眼睛檢查并進(jìn)行相應(yīng)的驗配，另外，購買時盡量選擇能保證質(zhì)量的大品牌。

第二，選擇仿生產(chǎn)品。具有眼球仿生設(shè)計的隱形眼鏡，擁有較高的科技水平，佩戴起來更加舒適，即使長時間佩戴也能讓眼睛保持在自然健康的狀態(tài)。

第三，盡量選擇短周期的產(chǎn)品。隱形眼鏡的佩戴周期越長對眼睛的傷害越大，周期越短感染幾率就越低。所以在購買時應(yīng)遵循“越短越健康”的理念，盡量選擇日拋或周拋型的隱形眼鏡。

第四，選擇高透氧性的隱形眼鏡。長時間佩戴隱形眼鏡容易造成眼睛缺氧，會阻礙眼睛進(jìn)行氧氣交換，對眼睛不利。因此，應(yīng)選擇高透氧性的隱形眼鏡，以保持眼睛的健康。

第五，選擇含水量適中的隱形眼鏡。含水量過高的隱形眼鏡一旦含水量少于原有含水量時，鏡片就會反過來吸收眼睛中的水分，容易造成眼干澀的情況。而含水量低的隱形眼鏡低透氧性相對差一些，所以應(yīng)選擇佩戴含水量適中的隱形眼鏡。

另外，專家指出，定期更換隱形眼鏡，可以更好地保護(hù)眼睛的健康。隱形眼鏡不能超期佩戴，超期的隱形眼鏡鏡片會存在老化、變形、透氧性下降等問題，會損傷眼睛的健康。

如何使用加濕器

長期在空調(diào)房內(nèi)，空氣會比較干燥，為了解決這一問題，很多人會選擇在室內(nèi)放置加濕器，以增加空氣濕度。那么，選購加濕器時該考慮哪些因素？使用時又該注意些什么？

第一，注重安全性。雖然加濕器的潛在危險較少，但它仍然涉及到用電問題。因此購買時應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，以免在使用過程中出現(xiàn)用電安全問題。

第二，確定加濕量。加濕量是指加濕器每小時能霧化水的毫升數(shù)，購買時應(yīng)根據(jù)加濕器放置地點的空間大小選擇對應(yīng)的加濕量，以免出現(xiàn)使用后空間濕度不足或濕度過大的情況。

第三，避免噪音過大。一些加濕器雖然霧化效果不錯，但運行時噪音很大，這將影響我們的工作效率和生活質(zhì)量。因此，我們在購買時應(yīng)該先試用，并將加濕力度調(diào)至最大，以測試噪音的大小。

第四，帶有自動調(diào)節(jié)功能。當(dāng)空氣濕度不夠時，它能夠自動加濕，當(dāng)空氣達(dá)到一定濕度時，它能夠停止加濕。自動調(diào)節(jié)功能使我們不必時刻關(guān)注室內(nèi)濕度，十分便捷。

使用時該注意以下問題：

第一，建議在加濕器中放純凈水或冷開水，避免放自來水。因為自來水中一般含有礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)會損傷加濕器，并對空氣造成污染。

第二，不要在加濕器中添加除水以外的其他物質(zhì)。網(wǎng)上之前流傳過的“在加濕器中添加食用醋可殺菌”、“在加濕器中添加板藍(lán)根防感冒、添加鹽水緩解喉嚨痛和慢性咽炎”等說法均無科學(xué)依據(jù)。

第三，定期清理加濕器。水會通過加濕器蒸發(fā)到空氣中，但水中的雜質(zhì)還滯留在加濕器內(nèi)。因此建議用專用清潔劑定期清洗加濕器，以保證噴出的水霧不會影響人體健康。

第四，適度使用加濕器。適宜的濕度雖然使人體感到舒適，但也容易滋生細(xì)菌和微生物，長期使用可能引發(fā)“加濕性肺炎”。

面粉的巧用

說起面粉，大家太熟悉不過了。可是除了吃，面粉還能幫助我們解決不少生活中的小問題呢。

1.面粉洗羊肉：在清洗羊肉時，羊肉上如沾有污物或絨毛，很難洗掉。此時只要用一小塊面團(tuán)，在不潔的羊肉上滾來滾去，污物或絨毛即可被粘掉。

2.面粉煎魚：煎魚前，將少許白面粉撒在魚身上，魚下鍋時，油不會外濺，且魚皮能保持不破，魚肉酥爛。

3.面粉除異味：將豬肝、豬心揉滿面粉，放置1小時左右，再用清水洗凈，可去除內(nèi)臟異味。

4.面粉去除衣服污漬：冬天的一些棉衣、羽絨服，洗起來很費力，其實用面粉就能輕松處理。方法是：面粉+水調(diào)成糊狀，涂在小塊污漬上，等面糊干了以后就能輕松帶走污垢。這主要是利用面粉超強的吸附能力，能夠去除頑固污漬。

5.面粉洗手：做飯時手上沾了油污，可以抓一點面粉在水中搓洗，不但洗得很干凈，而且還可以去除魚腥味。

6.清洗紗窗：廚房的紗窗，因炒菜做飯沾上的油膩很多，刷洗起來很費力氣。此時可用1個鋁盆，裝入100克面粉，加水打成稀面糊，趁熱刷在紗窗的兩面，過10分鐘后，用刷子反復(fù)刷幾遍，再用水沖洗，紗窗上的油膩就刷洗干凈了。

7.炸油回清：煎炸過魚或者肉的油會變得渾濁，甚至還會有腥味，想要油再回清，你只需把油加熱到五分熱，然后倒入面粉，炸一下。面粉具有很強的吸附作用，等到它將油中的渣子聚集到一起，再撈出，油就變清了。

盤點常見的減肥誤區(qū)

不少肥胖者很困惑，為什么用了那么多減肥方法，還是不能成功減肥呢？在這里，我們羅列了幾個常見的減肥誤區(qū)。

誤區(qū)一：激烈燃燒卡路里

短時間內(nèi)激烈燃燒卡路里，只適用于短期減肥。想要達(dá)到長期減肥效果，還需有計劃、有步驟地進(jìn)行體育鍛煉，并合理飲食。

誤區(qū)二：不吃主食服減肥藥

主食吃得少，會導(dǎo)致壞膽固醇增加，從而大大增加患心臟病的風(fēng)險。此外，服用減肥藥也會增加心臟的負(fù)擔(dān)，如甲狀腺素等，受其影響會引發(fā)心臟疾病。

誤區(qū)三：只吃蔬菜水果

無論蔬菜水果，還是各種瘦肉，都有它們各自的營養(yǎng)價值，瘦肉中含有較多的蛋白質(zhì)、氨基酸以及微量元素，而蛋白質(zhì)的充足可加快熱量的能源消耗，如果缺乏蛋白質(zhì)，體內(nèi)的代謝速度會變慢，導(dǎo)致多余熱量存儲在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪。

誤區(qū)四：要減肥就不能喝水

飲水不足會引起人體不斷積儲水分作為補償，并使體內(nèi)更容易積聚脂肪，導(dǎo)致肥胖。

誤區(qū)五：減肥就等于減重

減肥不等于減重，減輕了體重并不等于就能減掉你身上的脂肪，當(dāng)人們激進(jìn)地采用快速減重方法時，所減少的體重大多來自于體內(nèi)肌肉和水分的流失。所以不要看到體重升高了就立刻跑去減肥，更不要在減肥的時候，只注重體重是否減少了。

誤區(qū)六：節(jié)食吃代餐

如果你從25歲時就開始節(jié)食來保持身材，10年后健康狀況將會因此受損。節(jié)食使到達(dá)胃部的食物只有那么一點點，胃的運轉(zhuǎn)能力和承受力也會隨之下降，長期下去，患胃病的概率大大增加。

誤區(qū)七：只吃素不吃葷

年輕女性如果過度盲目減肥，很容易導(dǎo)致將來患骨質(zhì)疏松癥。研究發(fā)現(xiàn)，女性在節(jié)食一段時間后，體重雖減了，但是骨密度也會隨之下降。

頭發(fā)變白的八大原因

有人說白發(fā)是人生歷練的象征。話雖這么說，可如果年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)一頭白發(fā)，無論是對個人形象還是心理狀態(tài)，都會有不良影響。為什么頭上會時不時地冒出幾根白發(fā)？在這里，我們就告訴你導(dǎo)致頭發(fā)變白的壞習(xí)慣。

1.營養(yǎng)攝取不均

現(xiàn)代人因為忙碌，常常在外匆匆解決一頓飯，導(dǎo)致營養(yǎng)攝取嚴(yán)重不均衡。而黑色素細(xì)胞在缺乏營養(yǎng)的情況下，無法制造黑色素供給頭發(fā)。

[對策]多吃蛋白質(zhì)成分高的魚類，以及富含促進(jìn)新陳代謝的維他命E食品。另外，海藻類也對活化黑色素細(xì)胞有良好效果。

2.運動不足

缺乏運動導(dǎo)致血液循環(huán)不佳，使得血液無法運送至頭皮的各個角落，黑色素細(xì)胞無法正常運作。

[對策]不妨在單位前一個車站下車散步過去吧！每天多走15分鐘、休息時間活動筋骨等，小小的習(xí)慣就可以輕松擁有一頭烏黑秀發(fā)！

3.累積壓力

感到壓力時，肌肉會緊張、僵硬，血管也會收縮從而使血液輸送緩慢。

[對策]睡覺前泡個溫水澡放松身心，或是看個有趣的電影，定期發(fā)散不愉快的心情，別讓壓力把自己壓得喘不過氣。

4.氣血不足

中醫(yī)認(rèn)為，頭發(fā)變白的主要原因之一就是氣血不足。頭發(fā)是體內(nèi)氣血情況的重要表現(xiàn)，頭發(fā)烏黑、濃密、柔順、光亮代表氣血充足；而白發(fā)、掉發(fā)、頭發(fā)干枯等都是女人氣血不足的表現(xiàn)。

[對策]平時多吃紅棗、桂圓、當(dāng)歸等有助于補氣血的食物。

5.沒做頭部防曬

頭部長期曝曬在紫外線下，黑色素細(xì)胞易受到損傷，不僅發(fā)質(zhì)變得毛躁，發(fā)色也會褪色。

[對策]平時一定要做好頭發(fā)的防曬工作，避免頭發(fā)受紫外線摧殘。

6.腎虛

中醫(yī)認(rèn)為發(fā)為血之余，又發(fā)表干腎，所以說腎其華在發(fā)，當(dāng)心腎不交（失眠，神經(jīng)衰弱）時，導(dǎo)致頭發(fā)變白。

[對策]要想黑發(fā)飄飄一定要注意保養(yǎng)腎臟。

7.情緒不穩(wěn)定

情緒變化很容易使機體神經(jīng)功能失調(diào)，因此分泌黑色素的功能也會發(fā)生障礙，影響色素顆粒的合成和運送，就會長出很多白發(fā)。

[對策]給自己放放假，到郊外去走走，或是聽聽歌，與朋友聊聊天，充分釋放壓力。

8.吸煙

香煙中的尼古丁是導(dǎo)致白發(fā)的兇手。尼古丁被吸入身體后，血管收縮導(dǎo)致血管流動變差。此外，還會促使禿頭、皺紋、黑眼圈等形成。

[對策]戒煙，刻不容緩。