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基于“因材施教,充分釋放學生潛能”的教學案例研究

2017-07-10 09:01:30王立平
中學生物學 2017年5期
關鍵詞:內容結構功能

王立平

1 教材分析及設計意圖

“細胞的結構和功能”是蘇教版《必修1·分子與細胞》中第三章的內容,是在“細胞的分子組成”之后的內容。本章高中生物課程標準列出的知識性學習目標:了解細胞膜系統的結構和功能、理解線粒體、葉綠體兩種細胞器的結構和功能及細胞核的結構和功能、應用細胞學說。“細胞的結構和功能”的內容也為后一章“細胞代謝”打下鋪墊,且細胞的結構和功能這部分內容在高考中始終占一定比例。

復習課應注重知識點間的銜接,不僅要完成知識點的鞏固,還要靈活運用知識點,這就要求教師細心研讀知識結構、精心設計課堂活動、誠心調動學生積極性、全心發揮學生自主學習。由于該章知識點繁多零碎、各知識點之間聯系不大,教學中教師應聯系其他章節知識,指導學生通過識圖、辨圖、析圖匯總,自主學習。按照學生認知規律和內容量,教師可將本章內容分成兩課時。對第一課時的教學設計如下。

2 教學目標

2.1 知識目標

通過觀察比較原核細胞、植物細胞、動物細胞,說出各細胞特點及各部分的結構和功能,認識到細胞的多樣性和統一性。

2.2 能力目標

通過觀察細胞實物模型,嘗試類比畫出不同細胞亞顯微結構;并角色扮演描述主要結構的組成和功能,培養動手作圖、小組合作、語言交流和表達等能力。

2.3 情感、態度與價值觀目標

通過小組合作學習,培養團隊精神;通過富有挑戰性和趣味性的學習環節,更好地提高學習生物學的興趣。

3 課前準備

教師準備:制作視頻動畫、準備不同細胞結構圖片、多種細胞實物模型等。

學生準備:復習本章內容、準備鉛筆、繪圖紙、角色扮演模型(自愿)。

4 教學過程

4.1 視頻導入,一箭雙雕

教師以“一個紅細胞的旅程”開篇,引導學生回憶初中生物知識,了解人體內血液循環過程及紅細胞在氣體交換中的重要作用;學生聯系高中學習過的內容,分析紅細胞壽命短的原因,進而導入本課:只有細胞結構完整才能正常行使生命活動,因為細胞是生物體結構和功能的基礎。

4.2 抓住本質,識圖分類

本章知識內容多,教師可用圖表示,群圖精美直觀足以吸引學生,有利于學生輕松快樂地自主探究。教師展示細菌細胞、藍藻細胞、植物細胞、動物細胞的結構示意圖,引導學生聯系其他章節內容,回答下列問題:從生物進化順序,細胞分為哪兩類?上圖哪些是原核細胞、哪些是真核細胞?區別原核細胞與真核細胞的主要依據?詳細比較原核細胞與真核細胞結構的異同?都具有細胞壁嗎?成分相同嗎?列舉些生物,如變形蟲、綠藻、藍藻、大腸桿菌、病毒等,并提問屬于真核生物的有哪些,屬于原核生物的有哪些?

創造性思維具有開創性和發散性等特點,縱觀中外科學家,他們往往興趣廣泛、善于發現,具有獨到的創造性思維。教師也要培養學生用科學家的思維思考問題。

由真核、原核細胞到細胞學說過渡時,教師提出問題:人體細胞是真核細胞還是原核細胞?

學生異口同聲:真核細胞。

師:請大家仔細觀察自己手部細胞,能否看到細胞具體結構?

學生齊聲說:不能。

師:借助什么儀器呢?

學生:顯微鏡。

教師肯定:“你們和科學家想法一樣,我們班級孕育著將來的科學家”,下面讓我們看一段視頻“回眸歷史”,揭開科學家怎樣發現植物細胞,提出細胞學說。

學生描述細胞學說內容,教師補充其意義:將動、植物細胞統一到細胞水平,細胞具有統一性。

4.3 實物類比,模型構建

教師展示準備好的細胞實物模型:縱切的火龍果、有果肉的果凍、縱切的熟雞蛋等。學生自由選擇一種實物,描述它可以代表動物還是植物細胞及動、植物細胞統一性的體現。哪些學生說得合理實物歸他,以鼓勵學生。

活動后,學生興致較高,這是提升學生難度的好時機。教師引導:我們看到的是細胞顯微結構,已經學過細胞亞顯微結構,小組協作想象并畫出細胞亞顯微結構圖。教師給出代表性細胞,由學生任選,如植物根尖分生區細胞、植物葉肉細胞、洋蔥鱗片外表皮細胞、動物肝臟細胞、動物心肌細胞等,意在考查學生對結構決定功能的理解。此時,教師是協作者,并巡回指導,給予學生充分的思維空間和提高學生動手繪圖的能力,針對個別學生繪圖過程中的疑問進行解釋,鼓勵學生及時展示作品。學生描述所畫的結構的形態及代表的名稱。

學生展示成果后,以學生互評、教師點評形式完成知識總結。如有學生指出植物根尖分生區細胞不應有葉綠體和液泡,人體心肌細胞線粒體應多畫幾個等問題。教師評價學生遵循了畫圖的科學性、嚴謹性、美觀性,并體現了細胞結構的多樣性。

依據課標要求,本節課只要求對細胞膜、細胞核、線粒體、葉綠體,描述其組成、結構、功能。教師可以借助模型。有的學生用超輕黏土做的細胞膜結構模型、用蘋果做的細胞核結構模型;有的學生雖沒有模型,但是夸張的語言搞得大家前仰后合的笑:如我是線粒體,我臉皮比較厚,所以我有雙層膜。每個學生的潛力都是無限的,讓筆者感悟到“作為老師,一定要相信學生”,他們需要教師給予機會、鼓勵和肯定。學習知識不單單為了應付考試,更重要的是培養學生人文素養,讓學生體驗自身的存在感和存在價值。

4.4 學會知識,學以致用

生物教材中創設的“問題探討”,其中相當一部分是現實生活中的問題。編者注重與現實生活的聯系,讓學生在現實生活的背景中學習生物學,同時也要求學生將所學的知識運用到現實生活中。復習課要強化知識鞏固并及時反饋。教師設置習題時,要兼顧基礎知識和實際綜合應用,可以多角度、多方面、多問題對同一重點知識設問。如對線粒體和葉綠體設疑,含有雙層膜的細胞器、含有DNA的細胞器、與能量轉化有關的細胞器、人體內與能量有關的細胞器、有氧呼吸第二三階段場所、光合作用合成ATP場所等。設置習題時,教師還要體現知識整體性。如設疑有關細胞核結構可以聯系細胞分裂知識:有絲分裂過程中,染色體與染色質什么時期相互變化?觀察洋蔥鱗片細胞,能否看到染色體?能否看到核膜核仁周期消失重現?……

5 教學反思

備課時,教師對課程標準及教材進行認真研讀,可以很好把握知識內容。課程設計時,教師要注意知識的及時鞏固和靈活運用,在每環節都設置實戰演練。如植物細胞細胞壁的主要成分是什么?青霉素通過抑制肽聚糖的合成從而起到抑制細菌生長的作用,青霉素為什么對病毒不起作用?……教學時,教師要注意知識塊間的銜接,如從真核、原核細胞到細胞學說過渡時;在學生展示成果時,要及時全面評價,如繪制描述細胞亞顯微結構時。

本節課打破以往教師滿堂講授,變“教師主體”為“學生主體”。教師在課前深入了解學情,以學生實際為準設計活動;課上,積極調動學生積極性,使學生積極思考、大膽發言、認真繪圖、精彩表演,充分發揮學生的主體作用。每節課后及時反思,使課堂內容難易得當,使課堂設計得到豐富、調整和改造,從而做到“因材施教,充分釋放學生潛能”。

參考文獻:

[1] 劉恩山,汪忠.普通高中生物課程標準(實驗)解讀[M].南京:江蘇教育出版社,2004.

[2] 賈保聯.“細胞的結構和功能”復習課教學設計[J].生物學教學.2005(30),1:30-31.

[3] 趙瑞芬.細胞的結構和功能的教學建議[J].中學生物學.2015(13),4:12-13.

[4] 陳維.高中生物新課程教學策略與備課指南[M].北京:科學出版社,2008.

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